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386干杂活的人（第1页）

龙师傅道：“怎么样，李老板？只要酒楼给我们几个师傅涨工资，我们就留下，不去荣翔酒楼了”

李易本来是要给众人涨工资的，但是李易这人最不受别人威胁，一看龙师傅他们挑眉挤眼的，不禁心里有气

李易道：“好，我本来就要给大伙涨工资，钱不是问题”

龙师傅十分得意，心道：“看来这个老板不过是个乳嗅未干的臭小子，没啥本事，脑子一热就答应了，哼，咱们以后走着瞧”

童老板十分尴尬，将李易拉到一边，小声道：“老板，他们贪得无厌的，你今天给他们涨了工资，明天他们还会用别的事来要挟你我这酒楼可不只是因为地沟油的事才干不下去的”

李易笑道：“放心，我就是流氓出身，不怕这些人，他们的合同还有多久？”

童老板道：“有的还有半年，有的还有一年半”

随即又补充道：“龙师傅的还有半年”

李易心道：“好，看我怎么收拾你们这些家伙，不立威我看是不行的”

李易不再和龙师傅们扯这些事，跟大伙说了自己的理念，龙师傅他们却又挑了些刺，主要是说不想叫人偷艺这也不算什么，李易答应他们做些适当的改动，不叫别人偷艺也就是了

众人谈了一会儿，已经是下午两点半了，李易叫龙师傅他们做桌菜，好看看他们的手艺如何

龙师傅大刺刺的道：“这是咱们吃饭的手艺，可不敢差，嘿”

李易跟着龙师傅他们到了后厨，看着众人换衣服、洗手、准备材料

准备材料都是低一级别的工人做的，其中就有那个冷笑的瘦高个

李易看他干活又慢又乱，常常是忙了东头忘了西头，被龙师傅这些大师傅呼来喝去，丝毫不尊重他这人也不反驳，不说话，低着头摇晃着叫做什么就做什么

李易有些不忍，对这人又有些莫名其妙的好奇，见这人正好洗剥一条鱼，李易便蹲下身来坐在小椅上，接过这人手里的小刀子，在鱼身上只轻轻划了几下，便将鱼鳞、鱼肚、鱼腮全都收拾掉

李易的刀法虽然不能说出神入化，但他练刀的时间已经不短了在他的诸多功夫当中，刀法是根基最深的一门，这时收拾一条大鱼自然不在话下，出手干净利落，只可惜两把冥蝶全被巫帮的那个大个子荣杰抢了去，要不然就精彩了

十分落魄的那人见李易刀法出奇，虽然不是厨师本行的刀法，但是一看就知道是练家子不禁抬着头看了看李易昏浊浊的眼神中透出一丝惊奇，但随即又隐去了

李易一笑，将鱼递到那人手里，道：“你看我做的还合适吗？”

那人不说话，将鱼接过，又将刀接过嘟囔道：“做灌汤黄鱼做不成，黄鱼没有那太贵了，用鲤鱼凑和凑和”

李易奇道：“灌汤黄鱼？那是什么东西？”

李启明家里的厨师做的菜样多极了可是李易从小到大就从没听说过灌汤黄鱼这道菜

那人不再说话，将李易收拾好的鱼扔到一边，又拿来一条鱼，忽然使了个十分奇怪的手法，小刀子在他手上一转，李易只觉眼前一花，那鱼动了动，似乎没什么变化，可是地上的盆子里却多了一副鱼肠和鱼腮，还有一排鱼骨，也不知是从哪里掉出来的

李易向那人看了两眼，轻轻将鱼接过，一捏之下发觉鱼腹空空，原来这人竟然在一瞬间就将鱼肠从鱼腹中拉了出来，又将鱼骨剔了出来，可是李易却不见这鱼的肚子被剖开

那人将鱼收回去，向鱼嘴指了指，又向鱼的肛门指了指，微微一笑，还是将鱼腹剖开来，鱼头鱼尾切掉，又洗了洗，递给了一位师傅

这一切只发生在不到半分钟之内，除了李易和董川、李国柱他们，旁的大师傅们谁也没有留意

李易慢慢站起身，双眼一瞬不瞬的盯着那人，不知道这人是什么路道

李易简单的洗了洗手，回身看了看董川，董川站在李易的身后，也看到了这一幕，心里起疑，将李易拉到一边，小声道：“这人刚才做的是整鱼脱骨，那是做灌汤黄鱼的手法，现在没有几个人会了”

李易听董川也提到灌汤黄鱼，知道那人不是装神弄鬼，道：“灌汤黄鱼是什么菜？很难做吗？”

董川道：“那是满汉全席里的一道菜，很贵，也很难做，需要整鱼脱骨，又不能把鱼腹剖开，手法很难，会的人没有几个了

黄鱼这种鱼本身就很贵，一条成鱼可能需要上万块钱才能买到，鱼群很稀有，不是随便就能买到的而会做这菜的人就少，所以这菜十分难得这人有这种手法，肯定不是一般人”

李易一向求才若渴，忙将童老板拉过来童老板正在紧张的看着大师傅们做菜，对刚才的一幕并没看见，见李易叫他，忙出来道：“老板，有事吗？你是不是饿了？我叫人先做些点心给你”

李易一摆手，道：“童大哥，你看到那个人了吗？他是干什么的？”

童老板顺着李易的手指望去，见李易指的是干杂活的那人，不禁一愣，道：“什么？你问老姜吗？”

李易道：“他姓姜？他叫什么名字？怎么会做杂活的？”

童老板不知道李易是什么意思，便道：“那人叫姜丰年，他就是个干杂活的？怎么啦？老板认识他？”

李易一听就知道童老板也不知道这人身怀绝技，只是当他是个做杂活的，此时不便叫破，便道：“也没什么，我看他和我一个朋友有些像这人会做菜吗？他什么时候来店里的？”

童老板道：“他哪会做饭，他就是个干杂活的好像是前年，还是大前年来着，我忘了，这个姜丰年来我这酒楼找活干，正好原来打杂的马大爷病了我一时找不到人手，就叫老姜到厨里帮忙

这人虽然爱喝酒，手脚又慢胡里胡涂，不过还行，总算是对后厨的门门道道都懂一些，给大师傅们做些杂活偶尔也打打下手，各路活都能帮上忙，我这才没辞他倒是没听说他会做菜似乎以前也在这一行里做过，也许能做些简单的菜”

李易心里有数，知道这人必定有些门道道：“童大哥，这人别叫他走，留下他，给他涨薪水”

童老板不知道李易为什么如此看重一个打杂的，但也不方便多问，便点头答应

又过了一会儿，饭菜总算都做完了，十几个大师傅每人都做了一样不费时间的拿手菜十几道菜在桌子上一摆自然显得十分气派

李易挨样都尝了一口，果然做的味道不错，虽然以龙师傅为首的这些大师傅都有些狂妄不近人情，但是手底下的活还不差，和自己家里的厨子相比，有些菜做的有风味也难怪这些人骄傲嚣张

李易叫大伙一起坐下来吃饭，这些人也不客气几杯酒下肚，龙师傅的嘴便控制不住了道：“李老板，我说句不谦虚的话，嘿，这酒楼靠的是什么留住顾客？菜呀菜是谁做的？我们哪只要有我们在，生意就错不了，以后等生意好了，这薪水可得给我们涨涨”

李易心道：“老童说的不错，这就来了”

李易举起酒杯道：“各位，以前的事就不管它了，从今天开始，咱们都好好的干，酒楼赚了钱，大伙就赚了钱，大家都有好处，我今天把话说在这，我不会亏待了大伙的”

众人哄声之中，将酒都干了

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