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寻乌商业调查－评老毛寻乌调查（第2页）

（2）盐

本城的一切货物，大都是销向城区的东西南北四厢和三水区的三标、水源两堡这个区域里的，别的地方很少到本城买东西。惟独盐是例外。盐的大部是销往安远、信丰，小部才销在城区、三标。又因为它是日用品，所以它是城里生意的第一大宗。城内有五家盐店，每家每年多的做得两万元生意，少的也做得六七千元生意，五家共合一年可做十万元生意。

盐分潮盐、惠盐。潮盐好，但贵，每元（小洋）买十斤到十一斤。潮盐色青黑，清洁能防腐。惠盐色白，但质差味淡，因之价也较贱，每元能买十六七斤。要是贪便宜的人才吃惠盐。寻乌的盐，历来是潮盐多，惠盐少。

开潮盐行的，本地籍二家（汇通、新发昌），平远籍一家（韩祥盛），万安籍一家（周裕昌），泰和与本地合开一家（万丰兴）。汇通有本三千元，算最大。周裕昌先前有本二千元，去年因做纸生意被匪劫失本九百多元，现只存千元左右了。以上两家都开了二十多年了。第三家要算韩祥盛，本约七百元，开了十几年。第四家万丰兴，两百块钱进店，开了四年，现有本四五百元了。第五是新发昌，开了十多年，拉拉扯扯不上一百元本。

杂货

大的上十家，连同小的共十六七家杂货店。志成（兴宁人）、纶泰兴（吉安人）、义泰兴（吉安人一、本地人一合股）、义成、潘月利、王润祥、潘登记、祥兴、永源金（以上六家均兴宁人）、均益（挑担子出身，本地人）、骆晋丰（本地人，杂货商人中只有他是个地主，收租三百担）、范顺昌（福建人）、黄裕丰（福建人）这十三家，就是大一点的杂货店。其中黄裕丰以黄烟、纸张为主要生意。其他都是以布匹为主要生意。次于布匹就是洋货生意。这个小小市场竟什么洋货也有卖，略举之有一百三十一种:

牙粉牙刷胶底鞋

皮鞋套鞋运动鞋

拖鞋铅笔钢笔（自来水笔）

粉笔天然墨毛笔

墨盘（砚池）墨湖（墨盒）笔套

笔架浆糊练习本

印色原纸油墨

教科书（没有单独的书店，附在杂货店卖）

字画小手巾肥皂

香碱花露水花露精

毛面巾洋袜子洋瓷面盆

洋瓷碗洋瓷水角（把碗）生发油

生发膏手袜子（手套）胭脂

围巾大小梳子水粉

雪花膏电筒电土（电油[0]）

洋火香烟（有金字、中国、三炮台、哈德门、扇美各种，以金字、中国两种销得较多）

麻姑烟烟嘴洋遮（洋伞）

草帽礼帽洋瓷茶杯

文明帽洋毡棉毯

球被（毛毯子）绒线帽（小儿用）夜帽

木棉枕皮枕中山扣

白骨扣乌骨扣海螺扣

阴阳扣宽紧带吊带

丝裤带洋裤带爽身粉

汗衫扇子（乌纸扇、白纸扇）

钟表叫人钟

信纸信封日记册

镜子眼镜洋刀子

儿童玩具（小洋枪、火车、不倒翁、人公子、小皮球、哨子，此外还有很多）

德国响刀安全刀挥剪

毛剪（以上四种均剃头用）皮夹子（皮箱子）

藤夹子（藤箱子）洋靛（蓝的）染布用颜料（洋红、乌粉、灰粉、品洋）

铜锁铜番锁铁锁

铁番锁铜帐钩骨帐钩

洋油马灯不灯（即草灯）

宝盖灯洋瓷桌灯莲花宝盖灯

三练洋灯四方带灯六角带灯

圆火带扁火带（以上两种均点灯用）

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