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第123话 凯瑟琳和华夏菜（第1页）

“老师，我的料理做好了。”凯瑟琳举起了手。

评委席上的三位评委，立刻坐直了身体。

“请端上来。”艾迪立刻说道。

对面的阙正卿一愣，听到凯瑟琳的话后，抬起了头，“你做好了？”

“是啊。你还没做好吗？”凯瑟琳反问道。

阙正卿脸上的肌肉抽出了一下，“没……还没好。”

“嗯，请抓紧时间。”凯瑟琳端起了托盘。

“放心，时间绝对够用。”阙正卿阴沉着脸说道。

“这样最好，期待你的菜品。”凯瑟琳端着托盘，走上了评委席。

现场的观众，立刻把精力集中在大屏幕上，凯瑟琳的料理也出现在大家的视野中。

翠绿的青菜叶，平铺在餐盘的底部，整个餐盘都被绿色的青叶遮盖。沾有浓郁酱汁的里脊肉摆放在青菜的上方，在翠绿的青叶的映衬下，里脊肉不再那么油腻。

被油浸炸过的甜椒，以及被烹制过的毛豆，也作为点缀，轻放在里脊肉的四周。

“请问，这道菜品叫什么名字？”艾迪十指交叉，眼神直直地盯着面前的料理。

“评委老师，这道菜品叫做意大利香醋咕咾肉。”凯瑟琳露出了浅浅的笑容。

“咕咾肉？”

正在烹饪的阙正卿，停下了手上动作，不可思议地看着评委席上的凯瑟琳。

东方选手的休息区内，傅修筠也颇有兴趣地看着评委席，“这个丫头，怎么做了这样一道菜品？”

杭子琪也绷着嘴，脸色不太好看，“学长，你怎么不生气？”

“生气？为什么要生气？”傅修筠好奇的问道。

“和我们比赛，凯瑟琳刻意使用华夏菜，这不是挑衅吗？”杭子琪问道。

“那你怎么不说，她使用华夏菜，是为了向华夏菜致敬呢？我觉得，连‘法餐女王’都在比赛中烹制出华夏菜，说明华夏菜，也渐渐被国外的厨师所接受。我倒是觉得，这种现象挺好的。当然，如果小卿能赢，就完美了。”傅修筠说道。

杭子琪听了傅修筠的话，神色稍微轻松了一些，“唉，只是对阙正卿来说，不见得是一件好事。”

远月学园的学生，在看到这道菜时，也有一些惊讶。

郑轲无奈地笑出声来，“凯瑟琳，也是有意思。面对东方时，竟然烹制了一道改动过的华夏菜。”

“学长，凯瑟琳学姐烹制这道菜品，你怎么看？”幸平好奇地问道。

“能怎么看？用眼看呗。”郑轲耸了耸肩，“不过，阙正卿最好赢下比赛，要不然，对他之后的厨艺，可能会有一定的影响。”

凯瑟琳会做咕咾肉，也不算什么稀奇的事情。国外的很多华夏餐厅，都有咕咾肉这道菜。

站在郑轲的角度，他又希望凯瑟琳能赢。

这不仅因为他和凯瑟琳的关系比较好，更重要的是，凯瑟琳的这道料理，可能会给他提出一种思路，如何让华夏菜更容易被国外的人接受。同时，他也可以看一下评委老师，是否喜欢这种带有欧洲风味的华夏菜。

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