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第171章 添了重要的字数(第1页)

晚上六点,地狱厨房的大门终于打开,客人们陆续走进了餐厅。

“蓝队,订单来了。”主厨站在传菜台,对选手们念出了今晚的第一份订单,“25号桌,一份乳酪方饺,一份香煎扇贝,一份烤南瓜沙拉,一份天使细面。”

“17号桌,一份蜂蜜羊羔肉.棒棒糖,一份烤南瓜沙拉。”

“21号桌,一份天使细面,一份意大利调味饭。”

“23号桌,两份蜂蜜羊羔肉.棒棒糖,一份香煎扇贝,一份乳酪方饺。”

“是的,主厨!”选手们大声回答。

蓝队的选手很快进入了工作状态。

“乔什,我们先来给你搭把手吧。”伊莉很快对乔什说道。

“啊…好的。”乔什一怔,嘴唇微动,好一会儿才心情复杂地答应了下来,迟疑片刻,又低声说了句,“谢谢。”

乔什并非不能一个人完成前菜台的工作,他有这样的实力。

但是,一个人担起整个前菜台的工作确实太过紧张,效率也会很低,特别是在晚餐刚开始,前菜台工作最忙的时候——上一次晚餐服务时,雷诺不就在前菜台上手忙脚乱吗?当然,那也雷诺实力有限,寿司对他来说又太过陌生困难的关系。

而对乔什来说,虽然一个人也能做完,但那实在太忙太乱了,能有队友帮他分担一些工作,无疑是减轻他压力,并提高前菜上菜进度的事情。

但让乔什犹豫又不解的是,上一轮,西恩几乎是被他们联手赶走的,而所有人都心知肚明的更差的亚当和雷诺都留了下来。这固然可以说是比起选手们一时的表现,主厨更看中选手们的实力和潜力,并给出不同的机会,但也可以说是,西恩是被牺牲的。如果论表现,该站在淘汰席上的,其实是亚当和雷诺,而不是只犯了一次错误虽然足够致命的西恩。

乔什以为莉亚会计较这点——毕竟西恩是她那边的人,尽管西恩最初倒向了他们这边,但最后还是选择了莉亚,所以莉亚会为西恩“报仇”,比如故意对他们使坏,故意不配合,故意对他们不理不睬,诸如此类。但他没想到,莉亚主动提出要协助他!这太不可思议了!乔什内心几乎不太相信。

确实,在前菜刚开始制作的时候,其他膳台的选手们也会互相搭把手——比如还没开始主菜订单的队友互相帮着做一些其他的工作,虽然不会完全承担其他膳台的工作,但帮着做点酱料、汤汁,准备辅助食材还是没问题的。

不过,这都是情分,不是义务。

别人愿意帮助是全了队友之情,只想袖手旁观也无法指责。毕竟,在除了队友关系之外,他们也都是彼此的对手。帮对手在主厨面前表现?这也许能让主厨看到自己的团队精神,但主厨对厨房其实不会留意那么多(主厨在红蓝两队的厨房里检查选手们的菜品还来不及)。

他更关注的还是各膳台的上菜效率,并把这种效率和心里负责这个膳台的选手配对起来,留下对这个选手的表现印象。这才是呈现在主厨面前最直观的状况。

换句话说,这种时候的协助其实是帮他人做嫁衣裳。

就算是乔什自己,在莉亚来到蓝队之前,也是在队友做砸之后,才挺身而出帮助别人的——这才是让主厨更可能留意到自己的正确方式。

虽然乔什不是擅长领导别人、分配工作的人,但他的这些行为却很能让人产生好感。哪怕别人明知乔什是在自己砸锅后才来援手,而不是先前就帮助自己。但是,帮助队友本就不是乔什的义务,而且也解了自己的燃眉之急,除了少数会责怪队友不早点帮助自己,大多数人还是会或多或少心存感激的。而对乔什来说,既能得到主厨的关注,又能收买人心,何乐而不为呢?他在这方面向来想的非常清楚。

乔什虽然没有什么大智慧,但在这种小事上,他却足够精明。

这也是他不理解莉亚的地方——她真的一点也不介怀西恩的淘汰吗?她真的毫无芥蒂的视他们为队友,所以才慷慨援手吗?这到底是无私,还是…蠢?再或者是…别有用心?

乔什探寻的目光落在了伊莉身上——他无法相信莉亚是真的想对他伸以援手,他更认为莉亚是为了对他暗中做点什么,陷害他,好把他赶出比赛!当然,他是不会让莉亚得逞的。他会留意她的每一个动作,如果她要做点什么,乔什一定不吝告诉主厨。

“这没什么,我们是队友,不是吗。”对上乔什打量的目光,伊莉坦然地说道。

相比乔什的思虑万千,伊莉想的很简单:这是团队比赛,团队的胜利更重要。如果团队失败,个人表现再好也很有限——这又不是有一对一比拼的挑战赛,个人出色也能脱颖而出。只有极少情况,主厨才会对失败队伍的选手刮目相看。

所以,摆在伊莉面前的问题就很简单了,是成为胜利团队的领导者,还是成为失败队伍的领导者。这个问题需要犹豫吗?当然不。所以伊莉会毫不犹豫提出协助乔什,推进团队的进度。这不是为了乔什,而是为了团队的胜利。

至于主厨不会留意到自己的合作表现,答案大概确实是否定的,主厨忙到没有注意这些小事的余裕。但这不是普通比赛,这是真人秀比赛,除了主厨,还有节目组在留意着厨房里发生的每一件事情。主厨即使这时没有留意到,事后也不会一无所知的。节目组会和主厨商量比赛进度,调整比赛节奏,而且还有摄像从旁佐证。

镜头下,伊莉的付出不会被埋没。

而上一轮晚餐服务中,伊莉本也可以主动协助雷诺的。但是,考虑到那是她在蓝队的第一场晚餐服务,伊莉才没有贸然出头。而且她也有自己的工作要完成,配菜台上的工作并不轻松,所以无法真的给雷诺搭把手。

后果也是显而易见的,雷诺的晚餐服务一团糟,而那个糟糕的开头又拖累了整个团队!最后,伊莉忍无可忍,终于出声,于是贾斯汀挺身而出,前菜台因此得到了拯救,虽然表现得依旧不尽如人意——寿司简直要了雷诺的老命!

所以,这一次,伊莉不会再袖手旁观了!她已经是蓝队的一员了,她早该认识到这点。她完全有立场出声。这是协助自己的队友,只要队友不反对,并不是什么坏事——有人其实不喜欢别人加入到自己的膳台工作中,哪怕他们自己根本做不好,而乔什显然不是这样的人。他在心里权衡过,觉得伊莉的帮助确实能提高前菜台的工作效率,而最后最大的功劳还是会落到他身上,所以他才稍有迟疑后就答应了下来。

至于西恩,伊莉对他的淘汰感到很遗憾,非常遗憾,但也非常无可奈何。

这是比赛,而世界上很少有比赛是完全公平的,组织方和裁判的偏好、天时地利、时运的眷顾,都会影响比赛。很多时候,参赛者的实力都在伯仲之间,但总因为各种各样让人事后惋惜的原因,而错过了晋级或获胜的机会。哪怕是有标准答案的考试类竞赛,也有人能好运地遇到好的指导老师,好运地压到过相似的考题,哪怕不知道答案,但也知道相似的解题思路,而有人也许就差了这一点点。于是,这也很难说是完全的公平了。

至于像地狱厨房的真人秀比赛,节目组和主厨的考量就更多了,一场比赛里的表现绝不是决定自身命运的依凭。除非足够好,好到一丝不错,那才让人无法攻讦。而西恩显然不是。伊莉为西恩感到难过,却无力改变什么。她能做的,就是好好比赛,不让冠军落到那些人的手里。在此之前,伊莉会以团队为重,一切都是为了夺得最终的胜利!

“乔什,我来煎扇贝怎么样?还有烤南瓜沙拉?”伊莉一边热油锅,一边和乔什商量道。

“好的,那我做其他的。”乔什对伊莉的提议完全没意见——莉亚简直是地狱厨房的扇贝女王,乔什现在还记得第二轮扇贝挑战赛里,莉亚一个人承包了红队一半的扇贝,然后在最后争分夺秒的时刻,以一己之力击败了几乎就能得胜的蓝队!

如果没有莉亚,那次他们绝对能赢得挑战赛的!虽然乔什至今心有不甘(地狱厨房的惩罚他终身难忘),但也由此证明,莉亚在煎扇贝上的功力确实炉火纯青,绝不会出错。而这种成功率对尽快端出前菜是有好处的。而且,沙拉的制作难度也不大,莉亚做这个完全不会抢了他的风头,乔什其实很满意伊莉的安排。

“其实,我们可以把这些订单统筹完成。”伊莉再次把她的工作方式导入了蓝队,“羊羔肉.棒棒糖的时间最长,之后是乳酪方饺,调味饭,天使细面,扇贝,沙拉。我们计算好时间的话,完全可以直接做掉所有订单。乔什,你能兼顾几个锅?”伊莉问道。

“大概,三四个?”乔什把处理好的羊排放到滚油的平底锅中,开始煎制,一边答道。之所以叫羊羔肉.棒棒糖,其实是因为这种羊羔肉处理得会露出一边的骨头,另一边则是满满的肉,看上去就像一边是糖球,一边是光秃秃杆子的棒棒糖,因此得名。

“你要做羊羔肉,再做饺子、天使细面、调味饭,做得来吗?”伊莉一边用模具压方饺,一边和乔什说道,“天使细面,调味饭,需要我帮你做一个吗?”

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