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第二十五章 征服厨房（第1页）

柳姐笑着点头，对众人介绍道：“小源，这是张大哥跟他的儿子，张龙涛。”

回头指着苏源对两人说道：“这是苏源，我的房客，也是我认得干弟弟，帮过我很多次，这次又得靠他了。”

说着把百味香拿出来，把苏源跟她说的事又跟二人解释了一遍。

张龙涛一脸不信，张胖子看着苏源也是一脸古怪，半晌对着柳姐开口道：“大妹子，我做厨师这么多年，可从来没听过还有这么玄乎东西，你可千万别被骗了。”

柳眉一皱，柳姐急忙解释道：“不可能，小源不是那种人，他家可是出过御厨的！”

“御厨？”张胖子惊讶道，胖脸上的表情变了变，看向苏源的目光带着几分认真。

对于张胖子的质疑，苏源也不以为意，毕竟百味香确实太过神奇了一些，没有见识过的人有这种反应一点也不奇怪。

苏源笑着点头说道：“反正现在没事，张大哥要不我们试一试？”

张胖子心中一动，但又犹豫的问道：“这东西不会有什么副作用吧，万一吃坏了人那可就麻烦了。”

“张大哥你放心，绝对不会有事的，柳姐就是我亲姐，我还能害她不成！”苏源解释道。

“要不这样吧，我也会点厨艺，我们两分别做几道菜，然后拿出去给客人品尝，看看效果？”心中明了张胖子的担心，害怕这百味香会出事，到时候他逃不了干系，苏源如此说道。

张胖子看向柳姐，见她点头，心中做了决定，大声说道：“好，那我今天就见识下宫廷御厨的厉害！”

说话间苏源也套上一套厨师服，走到锅灶旁，看了看外面客人点的菜，苏源说道：“张大哥，这里正好有两道宫保鸡丁，两道回锅肉，我们分别作一道怎么样？”

张胖子点头，让张龙涛把要做的菜准备好，示意苏源先动手，苏源也不客气，开火倒油，先动起手来！

宫保鸡丁，是一道闻名中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、GZ菜中都有收录，但是流传到各地以后原料、做法都已经差别很大了，人人都会，是个厨师都能做，但是味道却是天差地别，很少有正宗的了。

真正的宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成，红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆，入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，味道极美。

柳姐饭店的原料不错，鸡丁都很新鲜，花生也不是劣质的，苏源微微一笑，按照正常的步骤操作，等到快好之时，从罐中舀出一小勺百味香，往锅里一洒！

“兹！”

顿时一股浓郁至极的香味传来，众人忍不住深吸了两口。

“好香啊！”

张胖子一脸震惊，手中的动作也停下了，任由锅中烧的兹兹直响，本来之前看苏源做菜他心中还轻笑不已。

“就这水平的小娃娃还能做出什么好吃的，就算加了什么调料也好不到哪里去了！”心中摇头，认定自己是赢定了，同时也为柳芸担忧，“小伙子长的不错，不过这种胡吹大气的性格可不行！”

可是没想到苏源就撒了点那个什么调料以后，整个菜的变化这么大！

那往鼻孔里直钻的浓郁香味，无时无刻不在勾引自己肚子的馋虫，口水忍不住的分泌。

柳姐一脸惊喜的看着苏源，心中激动不已，张龙涛也一脸震惊，他虽然年纪不大，但是在父亲身后耳熏目染在厨房呆了好几年，对于做菜还是有很大了解的，做菜讲究刀工火候，调料手法，每一道菜里面都是有无数细节，是一个厨师多少年经验的积累！

可是现在呢，所以一切都普普通通，就加了点什么祖传的调料就能把一道菜上升到这种层次，张龙涛感觉自己这么多年学的都是假厨师！

“不可能的，最多就香味提升了，味道肯定没有多大变化，一些特殊调料确实可以做到这种增加香味的效果。”

“对！肯定是这样！”父子二人都在心中给了自己一个解释，勉强松了口气，张胖子回过神来，看着快烧糊了的铁锅，脸色一变，赶紧起锅。

就在这时苏源也做好了，拿起盘子把宫保鸡丁乘起来，虽然色泽不是很好看，这也没办法苏源毕竟不是真正的大厨，但是当汤汁围着盘子浇落的时候，众人还是忍不住咽了口口水。

柳姐望着苏源一脸激动的问道：“小源，好了？”

“好了，趁热尝一尝！”苏源笑着点头。

柳姐赶紧拿了双筷子，也顾不得擦洗急急的夹了块鸡丁放到嘴里。

“嗯嗯，好吃好吃！”刚做好的鸡丁还很烫柳姐嘴巴直嘟但还是舍不得吐出来，嘴里称赞道。

张龙涛也忍不住夹了一块，牙齿轻咬，鸡丁的滑嫩伴随着浓郁至极的香味瞬间充满了口腔，脸上忍不住出现喜悦的表情。

张胖子脸色微变，赶紧也夹了一块，身形一顿，慢慢咽下，看着苏源眼神复杂，长长的叹了一口气。

“我做厨师这么多年，从来没想过还有这么神奇的东西，能为皇帝老儿做菜的果然不同凡响啊！”

“是我输了！”，看着苏源和桌子上的百味香，张胖子心情复杂，更多的还是钦佩，输在御厨手上，不冤！

“张大哥不用妄自菲薄，这都是百味香的功劳，跟我没什么关系的，要是把这个百味香交给你肯定比我做出来的好吃多了！”尝了口张胖子的宫保鸡丁，苏源赞叹道，张胖子的厨艺已经很不错了，在三四星的饭店里做个主厨没问题，如果没有百味香自己是决定不可能赢得。

“给我？”张胖子神情一动，看向百味香的眼神充满渴望。

看着张胖子脸上的震惊柳姐心中兴奋不已，顾不得所谓的矜持一把抱住苏源，高兴的说道：“小源你真棒，姐姐爱死你了！”

感受到怀中温暖的娇躯，还有胸前挤压的两团柔软，轻轻呼吸，闻到鼻尖传来的发香，苏源脸色发红，忍不住低头，映入眼帘的就是那张宛若小女孩般兴奋的俏脸，苏源心中一荡。

“咳咳，该上菜了！”看着两人迟迟不肯松开，张胖子忍不住咳嗽了两声。

“啊！”两人一惊，赶紧松开。

“对对，赶紧上菜，有了百味香就不用怕那个望湘园了！”柳姐整理了下头发赶紧说道。

苏源有些尴尬，赶紧端着盘子说道：“我先去上菜，免得客人等急了！”说着匆匆离开。

看着苏源匆匆离开的背影，有些狼狈，柳姐微嗔，低声自语道：“胆小鬼，哼！”

张胖子看到这一幕，摇头轻叹，张龙涛挠了挠头不明所以，被张胖子拍了下脑袋赶紧端着另一盘菜上去了！

自己觉得好没用，一切还得顾客说了算，但是张胖子知道结局已经注定了。

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