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告别一脸失望的孙经理,小伟和黎文爀回到自己店里,黎文爀笑着说:“就是这个样子,连设备也不舍得投入,也不会去想把蛋糕做好吃一点,就想着赚钱赚钱,想着把别人弄垮,这就是江浙生意人的思维模式。”
小伟摇了摇头说:“人都有自己的生存之道,咱把自己的事做好就行了,管人家干啥。”
栗玟瞪着闪亮的大眼睛问:“买了没买了没?”
小伟愣了一下问:“你这么兴奋干啥?”
栗玟说:“买了机器开分店哪,我可是要当店长的。”
小伟和黎文爀一起笑起来,这小丫头想当店长都魔怔了。小伟说:“不能用,全是破东西,咱要开店买新的,对了,我买了一些刀回来一直在车里放着呢。”也店到车后备箱里把刀具和小型打蛋机拿到店里。
栗玟尖叫一声扑过来把打蛋机抢了过去抱在怀里说:“好可爱的机器啊。”
小伟被栗玟吓了一跳,摇了摇头把刀具放到操作台上对黎文爀说:“黎师傅都用过这些刀没?”
黎文爀拿起折刀来看,说:“这个没有,其他的都用过,这个我都没有见过。瑞士产的?好刀。”
栗玟抱着那台机器问:“老板,这个是干啥用的?”
黎文爀看了一眼说:“那是打植指奶用的,也可以调牛奶和可可,这里暂时用不上,你买这个干什么?”他扭头问小伟。
小伟愣了一下卡巴卡巴眼睛说:“我不知道啊,我就看着新玩艺儿没见过就买回来试试呗。”
黎文爀也愣了一下,哭笑不得的说:“你就是兜里有钱,人家是舍不得买机器要自己造,你这是钱多的不管有没有用处就买回来了。进点可可粉吧,加工一点可可蛋糕卖,目前也就只能做这个用了。”
栗玟在边上听着问:“可可是啥?好吃不?”
黎文爀说:“巧克力,就是没那么纯。”
栗玟又叫起来:“啊,这个好这个好,快做,我要吃。”
小伟没搭理栗玟,问黎文爀:“那是不是也能做出来咖啡味的蛋糕?”
黎文爀点点头说:“可以啊,放什么东西就做出什么蛋糕嘛,都可以的。”
小伟思考着说:“咖啡味,茶叶味,薄荷味,牛奶味,那要是加上不同的果汁就是水果味,黎师傅,烤蛋糕的时候把水换成果汁行不行?烤桔子蛋糕,苹果蛋糕,葡萄?梨?这能做的东西多了去了啊?饼干是不是也行?”
黎文爀笑着说:“试一下啦,你说的这些我也没做过,应该可以。晚上咱们回去试一下好了,如果好吃就多了品种,等我回粤东也可能做一下,现在市场上没有的。”
栗玟终于放开了那台机器,好奇的问小伟:“老板,能做肉味的不?”
小伟抬手在她头上拍了一下:“能做鱼味的,吃不?”
栗玟捂着脑袋瘪着嘴说:“不吃,不好吃。”
黎师傅说:“把肉烤干压碎是可以加到蛋糕或者面包里的,粤东有肉松饼卖,不过和吃肉的味道不太一样,总不能夹一片肉在蛋糕或者面包里面吧?除非你做三明治,夹上生菜煎蛋和肉片。只有三明治,汉堡里的肉饼是肉馅烤制的,不能放整肉片。”
小伟眼睛一亮,说:“这个可以做哦,应该能有人买。”
黎师傅摇了摇头说:“不一定,要卖很贵才可以,一个二个吃不饱的,奉天到是可以试试,蛋糕也是西式餐点嘛,可以开一个西点店,蛋糕饼干面包三明治汉堡这些。这里消费怕是跟不上。”
栗玟一只手指压在嘴唇上看着小伟,小伟瞪着她说:“不准舔手指,有那么馋吗?”
栗玟点了点头:“有,我口水都要流出来了。我想吃。”
李冰推门进来:“老板。”
小伟扭头看过去:“在这,怎么了?”
李冰说:“劳动局那个王局长来了,来订桌,说是夏老板的姑姑提什么书记了,晚上在这请客。”
小伟愣了一下说:“提书记?哎呀,大好事啊,给安排到三楼吧,菜挑能拿出手的上,全上好的,酒安排五粮液。说了多少人没?”
李冰摇了摇头说:“没说,就是准备一桌,晚上八点过来。我这不过来问你嘛。”
小伟问:“王叔呢?”
李冰说:“走了,说完就走了,急匆匆的。”
小伟说:“行,那就按我说的弄吧,照满桌准备,剩了咱们自己吃。”
李冰点点头说:“这一桌得多少钱哪?得一两千了吧?咋收?”
小伟摇摇头说:“收啥收啊,我签字吧,钱我出,不用管他们要钱,把那烟拿几盒放桌上。”
栗玟拿着刮刀指着小伟说:“公然腐蚀国家干部,你的大大的坏了。我要吃巧克力。”小伟刷一下一头黑线挂下来,这丫头太能折腾人了,瞅着她问:“你啥前能长大呀?就你现在能当店长啊?开幼儿园哪?”
栗玟抿着小嘴瞪着小伟也不说话,对视了一会儿小伟败了,举手说:“行行,能当。”栗玟这才露出笑脸,得意的哼哼着什么歌。黎文爀说:“小栗玟现在差不多了,调奶油裱花都学有挺快的,就是字写的还不太好,要多练练。”
小伟说:“还要增加点糕点面包的品种,现在东西太少了,其实我觉得糕点卖好了不比生日蛋糕差,但是上啥拿不准哪。”
黎文爀说:“这个急不来,慢慢试,而且你最好是能进一批透明的硬包装袋过来,包起来卖要好些,给人的感觉卫生,而且放着也不会干,现在这样散摆着卖到了下午其实就有点泛干了,已经不好吃了。还有专用包装,生日蛋糕盒面包袋西点盒这些都要做。”
小伟拍了下脑门:“完了,这次回去给忘了,我还没去找印刷厂呢。那么的,过几天全体要去奉天玩一天,到时候我顺便回去找找吧。”
黎文爀说:“买一本黄页回来,找什么厂上面都有的,奉天应该有,粤东是有的。”
小伟点头说:“行,我去找找。”
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