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川菜里的花椒是论把放的,一个菜里的花椒挑出来磨成面儿就够一家东北人吃几个月了。
小红伸筷子夹起一块回锅肉抖了抖说:“没事,那么大粒儿呢,抖一抖就掉下去了,小心点呗,人家可能要的就是这个味呗。”边说边把肉放进嘴里,点了点头说:“嗯,好吃,好香啊。”嚼了几下脸一抽,脸一下子就红起来,左右看了看努力的把肉咽了下去就满桌找:“水水,水呢?”
小伟把茶水递给她问:“怎么了?”
小红喝了一口茶水含了一会儿,抽抽着脸大着舌头说:“辣。”
几个人都尝了尝,除了嘎子嘶啦几声照吃以外,小伟和小刘都吃不了,太辣了。
服务员又上菜,小伟说:“不是和你说别弄太辣了吃不了辣嘛,怎么还是这么辣?”
服务员满脸不理解的看着小伟说:“辣?哪里辣嘛,这丁点儿都不辣老,都没啥子味道老。”
小刘拍了拍小伟说:“行了别说了,完全说的就不是一回事。在他们嘴里这可能就是不辣。”
服务员说:“真的不辣,你吃嘛。”
小伟摆了摆手说:“算了算了,你不用说了。给我用黄瓜炒个鸡蛋吧,那个不放辣椒花椒吧?”
服务员摇了摇头,小伟刚要说话,服务员说:“没得黄瓜炒鸡蛋,有番茄炒鸡蛋。”
小伟愣了一下,问服务员:“没有黄瓜炒鸡蛋?”服务员点了点头。
小伟问:“有黄瓜没?”
服务员点头:“有。”
小伟问:“有鸡蛋没?”
服务员又点头:“有。”
小伟说:“那来个黄瓜炒鸡蛋。”
服务员摇了摇头:“没得。”
小伟问:“为什么呢?”
服务员看傻子一样看着小伟说:“哪里有用黄瓜炒鸡蛋的嘛,听都没听说过,不好吃的。”
小伟说:“我就想吃黄瓜炒鸡蛋不行吗?”
服务员摇头说:“真的没得啊,不好吃。有番茄炒蛋要不嘛?”
小伟脸一下就红了,小红一扯住小伟的胳膊对服务员说:“行,番茄炒蛋,赶紧去炒吧。”服务员看了小伟一眼扭头走了,小伟咬了咬牙出了口粗气。
小红说:“值当嘛还真生气了。”
小伟说:“黄瓜有,鸡蛋有,黄瓜炒鸡蛋没有,气人不?”
小刘说:“你也别生气,就像在沪海那老板非得放糖说不放不好吃似的,这边人估计你让他不放花椒辣椒他也得说不放不好吃,地域问题,人家这边就不吃黄瓜炒鸡蛋呗。”
小伟掏了根烟点着抽了一口,说:“行了,吃饭吧,没事了。”
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