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有人又提出质疑：“蛋炒饭？那也太简单了吧，我们都会啊！并且做得也都不错。”因为这些灵厨师，有不少是程子默从别家的美食体验餐馆挖过来的，区区一道蛋炒饭，怎么难得倒他们？大家充满失望，觉得司诺这是在藏拙，不想认真教他们厨艺，而在司诺之前的好几次课程，都是周恬和霍云凡在。司诺也不生气：“那你们能确保你们做的蛋炒饭，好吃得让人停不下来，一直吃到撑也不腻吗？”最简单的食物，反而才是最考验技术的。在古地球时代华国，古华夏美食遍地都是，为什么有的店生意火爆财源广进，有的店却门庭冷清开不了多久就倒闭呢？当然是因为品质和口感。既然是打着他名号的实体连锁古华夏美食馆，司诺一定要亲自严格把关，不希望这晋级四级灵厨师司诺这次做蛋炒饭，用的是他昨晚就准备好的米饭。米是普通的初级食材云香米，粘性比较小，隔夜饭水分挥发得差不多了，做炒饭比较容易颗粒分明。蛋是普通的三色锦鸡蛋，还有两根小葱。司诺不是用的能量石温度调节炉，而是用比较复古的天然气炉，很多灵厨师根本把握不好这玩意儿。搅拌均匀的蛋液倒入热好的油锅后，开大火，不断旋转，把蛋炒成蛋花，这样炒出来的蛋炒饭，蛋粒细碎地和米粒，名为“碎金饭”。调味料是少量的盐、胡椒粉、酱油、料酒，为了让炒饭口感更润泽，司诺稍稍加了点自制的高汤。最后的小葱碎末必不可少，除了配色，也是增加香味和去除腻味感。为了照顾其他有些才刚开始煮饭的灵厨师，司诺动手得比较晚，两份金灿灿的蛋炒饭，很快做好了。接下来，到了试吃的重头戏。准备两份，一份是放在保温柜里，留给灵厨师们晚些自己内部试吃，但不用投票。一份是请了胃口比较大的雄性兽人试吃，规则是每一份炒饭都试吃一小勺子，然后吃完后投票，只投给让他们觉得最好吃和欲罢不能的一道、比较好吃的两道。简单来说，就是票选出前三名。所有的蛋炒饭都没有标名字，只有一个编号。这一整栋商业大厦都是程氏的产业，五十个普通试吃者是从程氏内部员工里筛选而出的，他们就在楼上写字楼办公，至少是小主管级别的商业精英，可以保证绝对的公正性。一半人从前面、一半人从后面开始试吃。试吃排序比较靠中的蛋炒饭，是最吃亏的，因为试吃者已经吃了不少，没那么饿了，带给人的美味享受会有所下降，而顺序靠后的那些，虽然不一定多美味，但是记忆还比较清晰，前面试吃的已经忘了。而司诺做的那一份，正是靠中，27号。然而光从卖相来看，这份蛋炒饭就已经是兽人们最想试吃的一道。真正品入口中后，很多人都忍不住露出震惊和享受的表情，恳请负责这份蛋炒饭试吃份额分配的机器人助手再多给他们一小勺，啊不，最好是满满一大餐盘！他们完全可以一口气吃到饱！然而都被无情地拒绝了。试吃前，负责管事和这些试吃者们说得很明白，要是他们不遵守试吃规则，他们就要立刻被请出去，以后再也没有试吃的机会。这样的餐厅，被机器人助手提醒后，他们不得不继续往前试吃。说实在的，因为程子默都是从各大美食体验餐馆高价挖过来的灵厨师，大部分人做的蛋炒饭都很不错，可是他们却再也没有遇到像27号那样能让他们好吃得连勺子都想吞掉的蛋炒饭。27号的蛋炒饭米粒分明，色泽金黄，蛋香浓郁，一口吞下去，那个叫香喷喷！回味无穷！好吃得让人根本不想停下来！后面的蛋炒饭味道也还不错，但在试吃过27号后，就觉得少了点勾人欲罢不能的味道。灵厨师通过监控投影，看着外面的试吃场面，哪怕结果还没揭晓，他们却已经猜到，那让试吃者们留恋不舍的27号蛋炒饭，很可能就是司诺做的。他们内部还没有开始试吃，有些人不以为然：“那肯定是因为司诺靠着他那一手百分百纯净度的特殊技术，做出来的蛋炒饭才会这么吸引人！”一般来说，初级食材杂质极少，哪怕不经过杂质处理，也是可以直接食用的，但如果完全驱除了杂质，味道当然会更加纯粹鲜香，带给人更好的美味体验，还有纯粹愉悦的精神能量补充。

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