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四郎和殿下带着小熊回到有味斋,已经是掌灯时分了。
大红色的灯笼挑在大门上方,晕染出一团红色的光,在寒冷的冬夜里看上去特别温暖。深山里的旅人隔着老远便看到高高挂起的两盏灯笼,由那片朦胧的红,一下子就能联想到烤炉里的火炭,飘着红油的羊肉汤,热水和舒适的暖炕,恐怕赶起路来都比一开始有劲呢。
“还好回来的及时。”四郎和殿下前脚刚踏进有味斋,后脚就从天上低沉密布的铅云里落下大片大片的雪花来。
揭开帘子进门,还没到厨房,四郎便闻到一股暖烘烘的食物香气。
走进厨房一看,有味斋里的妖怪都围在蒸笼前面,兴高采烈地瞪大了眼睛,各个目不转睛地盯着蒸笼看。
“殿下,小主人。”看到他们走进厨房,妖怪们纷纷转过头行礼问安。
“这是在做什么?”四郎脱□上的大氅,走到火炉边,伸出自己那双被冻得晶莹剔透的小爪子来烤。
狐狸表哥把自己的目光从蒸笼那边□□,笑眯眯地说:“我们听说做压岁果不能用法力,所以都很用心的动手做了整整一天呢。”
不用法力!做了一天!四郎忽然有种不详的预感。
果然,等蒸笼盖子噗嗤噗嗤冒白烟的时候,槐大跳过去揭开蒸笼盖子,一阵仿佛带着魔法的白雾散开来,妖怪们的压岁果终于现出了庐山真面目。
胡恪:……
华阳:……
青溪:……
槐大:……
山猪精:^皿^
槐二有些呆呆地问:“这些都是什么?”
山猪精赶忙捧他的臭脚:“槐槐你做的擀面杖好棒好逼真哦!”y^o^y
四郎探头一看,槐大槐二搓了许多根棍子,不知道是什么意思。
槐二阴沉着脸,锤了山猪精一下,骂他:“不要装可爱,而且那不是擀面杖谢谢!”说着,就生气地把自己的面塑拿了过去。
山猪精马屁拍到了马腿上,赶忙讨好的把自己的压岁果递过去:“槐槐,我的给你。你做的我好喜欢,给我行不行?”手巧的山猪精做了一个野猪上树的精美面雕。
槐二看他一眼,别别扭扭地和他交换了过来。
四郎再回过头去,仔细看蒸笼里的压岁果。额,说实话,大部分都很奇怪,压根看不出是什么东西。
华阳捏的好像是一窝毛色各异的狐狸,不过也说不好,因为她好像多加了一点水,所以面果子蒸熟后就成了几颗黏在一起,五颜六色的糯米团子。
狐狸表哥大约想捏个书生或者文人之类的,结果做出来的却是奇怪的土灰色人偶,而且那个人偶还没有脸。不像是祈福辟邪的压岁果,倒像是什么厌胜诅咒的邪物。
最叫人好奇到不行的还是青溪,趁着开蒸笼的功夫,众妖都下流无耻地想要窥视青溪这个万年老姑婆的小秘密,可是青溪一贯不和他们这群没出息的混在一起。此时也是板着脸,广袖一挥就把自己做的面点拢了过去,众妖怪的脑袋跟着抡了一圈,啥也没看清楚。
四郎禁不住嘴角上扬,可是又害怕惹这群威风凛凛的大妖怪们生气,只好努力忍住笑,去看旁边炉子上文火慢炖的罐儿蹄。
炉子上的罐儿蹄已经煨了一个白天,煨得浓香四溢。
四郎揭开盖子,把筷子插进酱红色的猪蹄中,插了一块出来尝尝:唔,火候刚好,猪皮入口即化,蹄筋却带着点点韧性,皮下的瘦肉细嫩入味,混合在一起,美味到叫人停不下来嘴。
槐大已经悄没声息的收起了自己那个奇形怪状的手造压岁果,端出一个红泥小火炉,一边清洗干净,一边问四郎:“眼看着天色已晚,上午订暖锅子的客人该来了吧?要我先把汤底煮上吗?”
四郎点头:“煮开吧,就算客人不来,我们也可以自己吃。”
于是槐大就把炒锅架在火上,开始准备汤底的调料。
等锅烧热之后,四郎将三勺牛油下到锅里,烧至六成熟后,放入剁碎的豆瓣炒酥,再加入姜末,辣椒面,花椒粉,翻炒几下,很快就有一种闻上去很呛人,但是又特别引人食欲的味道传出来。
“咳咳咳~”小熊一路上在四郎怀里睡得昏天暗地,回来后被小妖怪接过去洗干净,放到了烧得很热的炕上,四肢摊开来呼呼大睡。
这股香味逸散在空气里,随风飘入后院厢房,最先唤醒了小熊沉睡的肚子。它迷迷糊糊地翻身坐起来,刚揉了揉眼睛,就看到自己对……对面坐了一个看不见脸的黑影,还……还阴沉沉地看了自己一眼。
可怕的黑影就是因为腹中饥饿,而显得比平日还要高冷的饕餮殿下。
麻麻,有怪兽要吞掉我!
小熊吓得一咕噜滑到炕底下,连滚带爬地溜出房门。他本能的感觉到了危险,知道应该远离那个散发着可怕气息的黑影。加上肚子也发出好像鼓点一样的声音,催促它去找那个看上去就无害的小老板,于是小熊循着这股奇特的香味,偷偷溜去了厨房。
殿下懒得理会这个小家伙,他闲适地斜靠在窗户边,似乎在专注地侧耳倾听窗外的落雪,保养极好的手掌状似无害般放在沉香木矮几上,比普通人都要修长的食指曲起来,百无聊赖得轻轻敲打着桌面。随着他的敲打,桌子上的灯芯一节节烧残,带着微微的火花落了下来。
即使敲桌子这么个简单的动作,由殿下做出来,也无端带上了几分漫不经心的闲雅。
哎,这也都是外表而已,腹黑殿下内心自然不是什么风流无害的富贵闲人,那里头可住着一只随时想要吞天噬地的大怪兽哩。
因为早上只吃了几口暖锅子,在外面待了大半个白天后,饕餮殿下感到胃部烧灼一般的饿。
随着厨房里阵阵香味传出,一贯注重形象的殿下也忍不住轻轻敲打桌面,不动声色而又望眼欲穿地等待着自家小奴隶端好吃的上来。
有香味?晚食做好了没?该端上来了吧?怎么还没来?到底来不来?
殿下轻敲桌面,听着外面寒冷孤寂的落雪,灰常深沉凝重的思考着上述问题。
四郎炒好暖锅底料,后头的事情就转给槐大接手。左右不过是用底料加牛肉汤煮沸后,再依次放入绍酒,剁碎的豆豉和醪糟汁,倒入沙锅内起旺火烧煮罢了。也并非一定要四郎亲力亲为。
想到独自在后院饿到现在的殿下,四郎心里就有点着急,加上他自己的的肚子也饿得咕咕直叫,便打算简单做点不费时的家常菜。
好在厨房里有烤排骨和罐儿蹄两道现成肉菜,于是四郎利索地将烫皮面和水面团揉合在一起,又打几个鸡蛋、加了细细的葱花进去擀开,在平底锅里烙成金黄色的大饼。这种饼单吃柔韧耐嚼,若用来夹肉就更美味了。而且做起来方便快捷,不一会儿,四郎旁边的坦口盘子里已经摞了一叠。
“看我抓到什么了,一头鬼鬼祟祟的小黑熊!”胡恪闻到香味,也走了进来,顺手把蹑手蹑脚走到厨房门口的小熊提溜着后脖颈拎起来。
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