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两日之后,霓虹。
桥本三郎的工作效率非常高,仅仅两天半的时间,桥本三郎就将海蓝时咖啡运作到了霓虹,并且确定了往事咖啡的开业时间。
按照桥本三郎的计划,他准备在2月12日上午10点钟正式营业。
上午九点半。
往事咖啡的门口已经排起了长龙,这些人在2CH里面信誓旦旦的表示要抵制往事咖啡,抵制静听风吟,结果全部都是嘴炮。
特别是冈崎川龙,这个坑货的骚套路被曝光出来,差点让他被2CH的网友捶出翔。
桥本三郎正在往事咖啡的门口派发优惠券,今天往事咖啡开业,他本来要邀请顾楷文,但现在已经临近年关,顾楷文的事情非常多,同样是分身乏术。
“桥本君,我想问一下,海蓝时咖啡的供应量充足吗,会不会也采取限售策略?”石京龙介询问。
“请龙介君无需担忧,海蓝时咖啡暂时是独家供应我们往事咖啡,至少目前是没有限售计划。”桥本三郎回应。
石京龙介点了点手中的优惠券,“这一张八折优惠券有时间限制吗?”
桥本三郎终究还是做了一次人,往事咖啡开业的时候,桥本三郎为排队排在前面88位顾客发放了一张八折优惠券。
这一个举动给桥本三郎拉了一点好感。
“当然有时间限制,仅限开业前三天时间。”桥本三郎回应,哪怕偶尔当一次人,这个程度也非常有限。
“索噶!”石京龙介点点头,“对了,我还有一件事情询问,今天购买海蓝时咖啡,没有任何限制吗?”
桥本三郎翻白眼,“你觉得可能吗?”
石京龙介摇头,“不可能。”
“那不就得了?”桥本三郎哼哼道,“原则上来说,每一位顾客限购一杯,我们静听风吟的正堂会员,则额外允许最多购买20克咖啡豆。”
“竟然允许外带咖啡豆?”石京龙介惊讶的看着桥本三郎。
“仅限正堂会员,最多也只能购买20克。另外呢,这一个策略,我们也不确定什么时候就会取消。”桥本三郎没有把话说死,从而方便修改销售策略。
“明白了!”石京龙介点点头。
相对于静听风吟而言,往事咖啡的装修风格更偏向于现代化与简约风,两百多个平方米的往事咖啡,足足分割出了150个座位。
桥本三郎在往事咖啡厅里面遇见了‘熟人’,那位在2CH论坛带节奏的冈崎川龙,桥本三郎主动打招呼道,“冈崎君,好久不见!”
这一句‘好久不见’,分明是打脸的意思!
因为冈崎川龙天天都在静听风吟消费,这个比每天都来得很早,各种排队在前列,哪里有好久不见的情况?
冈崎川龙大大方方的点头,“是的,桥本君,我们好久不见。对了,桥本君,最近发生了一件不愉快的事情,我的正堂会员信息泄露了,然后被人在2CH论坛陷害,这件事情桥本君知道了吗?”
桥本三郎在没有喝酒的时候是一只老狐狸,他不动声色的回应,“噢?还有这么一回事?我都没有关注。前几天我一直在夏国和楷文君商讨海蓝时咖啡的事情,倒是不知道发生了什么。”
冈崎川龙笑着道,“只是一件小事情,一群无聊的人故意陷害我,还想要针对静听风吟和往事咖啡,他们绝对是痴心妄想。”
“呵呵!”桥本三郎发出了夏国式的笑声。
冈崎川龙继续道,“对了,桥本君,我听说你们刚刚发放了优惠券,为什么有的人没有得到呢?”
“优惠券仅仅只有88张,发完截止。如果冈崎君没有得到,那实在是不好意思。”桥本三郎回应,根本没有补发的意思。
临近中午的时候,顾客终于少了一点,毕竟海蓝时咖啡现在是开放供应,暂时没有限购的策略。
“社长,你要的销售数据统计出来了!”往事咖啡厅的店长将一个平板电脑递给桥本三郎。
桥本三郎查看了起来,接近两个小时的时间,总共销售了196杯不同种类的咖啡,因为海蓝时咖啡的库存量比较充裕,桥本三郎又当了一次人,将海蓝时咖啡的售价压制在3600元一克的程度,没有完全对标净山茶。
按照往事咖啡厅的冲泡标准,每一杯咖啡只有150毫升,包含了5克海蓝时咖啡,这一个冲泡比例低于速溶咖啡的比例,但在浓度上反而更好一些。
“196杯咖啡,再加上89个正堂会员最大化购买了咖啡豆,一共销售了2760克海蓝时咖啡,总营业额达到了993.6万夏国元。”桥本三郎一定是一个假的霓虹人。
这个家伙现在更喜欢用夏国元作为结算货币。
“稍微少了一点!”桥本三郎叹息一声。
这样的销售结果,确确实实和桥本三郎预计的比起来稍微少了一点,桥本三郎也猜测得到原因。
第一个原因是他限制了正堂会员的购买量,如果放开正堂会员的购买量,取消每一位正堂会员限购20克的限制,那正堂会员的购买力将会大大提升。
但这一个措施没有意义!
即便取消了正堂会员的购买限制,让正堂会员大量购买海蓝时咖啡,但正堂会员们都买了之后呢?
正堂会员的数量有限,现在也不可能再大规模发展正堂会员,更不可能直接开放购买权限,所以从正堂会员入手的效果不是太好。
第二个原因是往事咖啡才刚刚开业,大量人员不知道往事咖啡的事情,新客户的数量比较少,几乎都是正堂会员们带着朋友一起过来的情况。
哪怕桥本三郎的工作效率非常高,但营销广告什么的依旧需要时间发酵,桥本三郎针对往事咖啡的宣传暂时尚未全面铺开。
这一个问题是桥本三郎接下来要全面解决的事情。
最后还有一个原因,也是最关键的一个原因!
海蓝时咖啡和净山茶比起来有一个巨大的弱点。
海蓝时咖啡的性价比非常低。
没错!
海蓝时咖啡的性价比太低太低,特别是和净山茶比起来,海蓝时咖啡的性价比简直是有毒的节奏!
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