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“咦,怎么有股奇怪的香味?”
“奇怪的香味?嘿!还真有!好香啊!光是嗅上一口便感觉口水都要流出来了!”
“嘶……这味道,也太诱人了吧!我都没法专心炒菜了!”
“是啊,这味道竟然压过了我们所有的菜,到底是哪里发出来的?”
正当众人困惑不已的时候,此时此刻的苏秦,已经将第一盘菜盛盘。
而在他旁边,一直看着他做菜的年轻人,更是被苏秦这一套行云流水的厨技给秀得满脸痴呆。
苏秦擦了擦手,心念微动,在那才盘子之上洒下一道屏障,用来保持温度。
修士就是这点好,做出来的菜,可以让温度一直保持在出锅时候的热度。
而且炒的时候,只要你心念够多,你就可以顾及到每一片肉上每一根肌肉纤维!
苏秦看了眼一旁的年轻人,笑着说道:
“想学?”
年轻人闻言,下意识的点了点头。
不过,他猛然回过神来,面露惶恐之色,连忙说道:
“不敢!不敢!晚辈不敢!”
苏秦轻声一笑,随后说道:
“你别担心,我这点厨艺还上不了台面,没什么不能瞧的。”
“你看的时候,把心神主要聚集在菜和锅上面,至于手法,倒是没那么重要。”
“还有……我切菜的时候,不要光盯着我怎么切,你要多看看刀锋与菜之间的奥妙之处。”
“尤其是切肉的时候。”
说着,苏秦将已经切好的灵植放到一旁,随后取来了一块从来没有见过的妖兽肉。
他伸出一只手,轻轻在肉上面抚摸着。
心神顺着手指,渗进了这块肉中。
通过神念游走,大致摸清楚了这块肉的脉络。
紧接着……
手起刀落!
一块薄片便在苏秦刀刃游走下自动脱落。
好似不是苏秦在切肉,而是肉自己在分离!
一刀下去,竟是没有半点损坏这块肉的内部结构以及纤维。
这一幕,落在年轻人的眼中,差点没有将他的眼珠子给瞪下来!
倒不是苏秦这一刀神乎其技,难度极高。
而是他从来没有想过,就这么简单的切肉都这么有讲究!
不过是几个呼吸的时间,苏秦便已经将一整块肉全部切成了薄片。
见肉已经切好,苏秦心念一动,从面前灶台之上的厨具当中选了一张平底锅。
随后将切好的薄片,均匀的摆在了平底锅上。
没有用灶台上的火焰,苏秦直接祭出了平时用来炼丹的心火。
均匀地炙烤着手中平底锅,然后以圣元之力,保证这些肉片每一处都受热均匀。
又是几个呼吸的时间,苏秦这些肉片都已经炙烤到了三成熟。
只见苏秦一拍手掌,顿时将平底锅内所有的肉片全部平铺在砧板之上。
接着将之前切好的各种灵植,取出一部分摆在这些肉片的中央,然后将肉片全部卷起来。
再以圣元之力固定这些肉片,随后将所有的肉片重新回锅爆炒!
不一会儿的功夫,浓烈的香味再次席卷了整个后厨!
这一刻,一直在旁边偷看的主厨终于忍不住走到了苏秦身后。
当他看到锅内那些抱着蔬菜的肉片之后,彻底不淡定了!
每一片肉的厚度都恰到好处!
每一片肉的温度也恰到好处!
这……
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