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第七百八十八章 这酸爽（第2页）

林一凡喊道：“这东西的确没那么难吃的！”

没人信。

谁要信了这句话谁就是二傻子呢。

“我就不信一会你们不赏脸。”林一凡卷起袖子夸张地道。

实际上，他对螺蛳粉也绝不很喜欢。

甚至讨厌的。

可他后来改良的螺蛳粉真的没有那种臭味。

“这些是干笋，你帮我洗净。你过来帮我弄面，等下现场做粉条子。”林一凡嘟囔着说。

刘大宝只好蹲下洗笋，可他的确感受到那些干笋根本没臭味的。

可是炒一下是不是味道就出来啦？

这就小看林一凡了，他前段日子里就用神通水弄好了笋干。

尤其是用神通把里头的臭味排除干净，还在里面加了点香料。

他笃定自己的螺蛳粉肯定比外面卖的好吃而且不难闻。

“我去弄一点鱼肉。”林一凡说道。

这就让让吴梓萱不懂了。

螺蛳粉还要鱼肉吗？

“也不是正宗的螺蛳粉啊，我要用鱼肉做出螺蛳粉的口感但不用那种臭味儿。”

林一凡信心百倍。

所有人都站在门口看着他们，只见笋干拿出来后泛着金黄色的颜色就诱人之至。

而要敢凑近，甚至能闻到来自田野间的那股子香味。

更绝妙的是那笋干还有一种看着就好吃的诱惑。

这到底是怎么回事呢？

叶夫人是知道林一凡做的饭菜有多美味的，她尝试着拿了一点吃了口。

“呀呀！”

叶夫人直接喊了出来，这笋干跟预料中的不一样啊。

她又拿起一点吃了一口，这一次直接吃光了啊。

“有那么好吃吗？”叶超群本着尊敬夫人的家庭地位的考虑过来吃了一口。

接下来，所有人就拿着笋干不想走了。

可这东西特别咸，正常吃两口就感觉嘴巴里发涩了。

林一凡制作的笋干却没有那种味道，吃一口进去就感觉口腔里好像有一股香味爆炸了般！

“其实这东西没个标准香，有一些地方就喜欢那种臭味道，我们不习惯，但可以改良。”林一凡从墙角抱着一个菜坛子回来了。

他打开菜坛子只见里头满满的都是酸豆角儿，打开后丝毫没有那股熏人的怪味儿。

反倒有一种似乎田野芳香的味道呢。

“怎么会如此神奇呢。”一群女孩围过来看着问。

林一凡说道：“其实咱这的气候，跟南边的环境就有很大的区别呢，如果用那边的方法制作这些食物，肯定得到的是不一样的味道。我们这的竹笋，不是那边制作笋干的竹笋啊，所以制作出来的味道也不相同，但口感几乎一致。”

那这酸豆角儿怎么回事来着？

“原理都一样，你们看我选择的原材料，这是我们这边特有的东西，我给你们切开看下。”林一凡拿起一点切开来放在碗里面。

女孩们一人拿了一点尝一口，果然比一般的更显酸爽。

但却没有那股怪怪的味道，吃起来还特别爽口。

“实际上如果再加一点酸菜，那味道才叫最好。”林一凡又从厨房里面拿出一个菜坛子。

这却是本地经常制作的咸菜，吃起来也跟南边的川中地区的不同样。

最关键的一点就是他家的酸菜吃起来没有那股子怪味儿。

就好像岛南泡菜一个样。

那边的泡菜你要是吃起来，总感觉有一股说不出的怪味。

可林一凡的酸菜吃一口，能感觉到的一点也没有那种酸酸甜甜。

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