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江初宁离开秦家,又去了塞伦住的酒店,两人约在楼下的咖啡厅里见面。
塞伦尝了一口刚点的甜品便放下,皱眉道:“这家的慕斯太甜了。”
江初宁也尝了一口她面前的舒芙蕾:“这个也很甜。”
塞伦喝了一口咖啡,以此来缓解嘴里的味道,他道:“怎么样,今天约我出来是想聊什么?”
江初宁道:“我自己想开一个甜品店,但我不知道我的手艺到底怎么样,所以我想请您……”
塞伦笑道:“想让我帮你尝尝吗。”
江初宁轻轻点头。
他靠在沙发里道:“其实有很多地方都在举办甜品大赛,你之前去参加的。”
“我之前一直在瑞士念书,做甜品是我的一个爱好,当时也没想到会坚持那么久。不过一年前瑞士有举行过甜品比赛,我去参加了。”
塞伦道:“结果怎么样?”
江初宁摇了摇头:“评委说,他们在我的甜品里尝到了苦味,不建议我继续做。”
塞伦道:“实际原因是什么。”
江初宁有些不好意思的开口:“实际是……那天我放错调料了,把柠檬汁放成了柚子汁……”
“在我看来,你是一个很有做甜品潜
质的女孩子,但做甜品确实是需要很大的耐心,心情也要相对平和。有时候,那些品尝你做的甜品的人,是能直观感受到你的心情。”
江初宁点头:“我已经调整好了,以后不会再发生那样的情况。”
塞伦起身:“那就来看看你的成果吧。”
江初宁微怔,但很快便反应过来,他是在给她机会的意思。
她立刻也跟着站了起来:“谢谢塞伦老师。”
塞伦借用了酒店的厨房给江初宁,给了她充足的时间和空气去发挥。
江初宁看着面前的食材,轻轻吐了一口气,然后开始全神贯注,熟练的做着甜品。
时间一分一秒的过去,塞伦静静观察着她。
江初宁的每个动作都细致又认真,看的出来,她很喜欢这个东西。
按理说,江家的千金小姐,想吃什么,不过是说句话的事,吃喝玩乐才是常态。
很少会有她这样,对待一件要付出精力和时间成本的东西,充满了热爱。
正当塞伦想的有些出神时,江初宁已经放了餐盘在他面前,揭开了其中的一个盖子:“老师您尝尝。”
塞伦看着面前的甜品,有些意外,这是他昨天在甜品展览会上展出的那个
。
他没说话,拿起勺子尝了一口。
江初宁道:“老师的这款甜品我始终尝不出来,具体都用了哪些原料,只能用了一些其他材料代替,但味道应该差不多。”
塞伦放下勺子,又舀了一口,始终都没说话。
江初宁不由得有些紧张起来,屏住了呼吸,好像是现在等到老师批卷的学生。
塞伦尝到第三口,才放下了勺子,拿起餐巾擦了擦嘴:“虽然像是在我夸我自己,但是很多年没有再遇到让我吃第三口的甜品了。”
江初宁闻言,终于松了一口气,脸上露出了笑容。
“你在不知道我用的是什么原材料的情况下,都能完全复原这个甜品的味道,你已经比我年轻时优秀了。”
“老师您过奖了,我只是照葫芦画瓢,才做出来的……”
塞伦笑了笑,揭开了第二个盖子,看着里面的甜品:“这是你自创的?”
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