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67 第67章 采春笋（第1页）

这一场迟来的春雨洋洋洒洒下了一晚，直到早上时，才渐渐便小，即使如此，人走到户外，也能够感受到扑面袭来的那股湿润气息。

黄大安早早的就到张家，他愁容满面，一对黑黑的眼圈，看上去没有一夜没睡。

“出事了！没想到昨天的雨这么厉害！我那茅草屋怕是住不了！”一进门，黄大安就愁容满面的说着，他的身子还是湿的，在阴冷的天气里，即使是一个汉子，也忍不住冻的有些发抖。

张老头见状，忙上前将他拉进屋子里，又叫杨氏赶紧去升一盆炭火出来，让黄大安熏烤衣服。

“怎么回事？屋子漏水了？”

“是啊！这雨太厉害了！到了后半夜，就开始漏水，现在整个屋子里都是水！要不是东西是被陶缸存放着，这回东西都用不得了！”黄大安脸色十分的难看，他整个人凑在炭火边，又说：“从昨天到现在，都没的睡，本来想让孩子送到你这边，但是当时的雨又太大，时间也晚了，就没送过来了。”

张老头听了，忙说：“你这糊涂人！屋子漏水了，你们大人可以受的了，孩子怎么受的了？你啊，就应该早些过来，让孩子挤一挤也是可以睡的！”

又看许氏和孩子没有过来，于是说：“怎么没有带孩子过来？”

黄大安就说：“孩子她娘带着孩子们在清屋子里的水，另外准备一下包裹，这些日子怕是要麻烦你了。”

张老头和黄大安的情分自然和村里其他人不同，当下就吩咐杨氏去黄家帮忙，又让谢氏赶紧去厨房煮饭，并且多煮一些，黄家一家人也要留下来吃饭的。

谢氏应了，就去连氏那里支粮食，然后回到屋子里做饭，也无需太麻烦，直接煮一锅粥，再蒸一些昨天剩下的苦楮豆腐，外加一叠辣白菜，就差不多可以了。

杨氏要去黄家帮忙，张沁儿也和晗生跟在后面去帮忙。

等到黄家，几个人登时惊的目瞪口呆，没想到昨天还好好的茅草屋，经过一夜暴雨的洗礼，竟然变成这般模样了！

屋顶几乎都塌了，到处都是湿漉漉的，屋子里，许氏带着孩子在清理东西，杨氏见了，忙上前去帮忙。

“你也是的！屋子住不了人，也不早些去我家！这天气还冷着，要是孩子着凉了可怎么办？”嘴里抱怨着，手脚已经利落的将包着衣服的包裹拿起。

一夜没睡，又担惊受怕，许氏的精神也不算好，一对黑眼圈显得特别明显。看到杨氏过来，心里知道这是张家愿意帮助自己，心下感激的很。

她说：“这也是没法子的，这些日子我们家没有存够钱，我男人又想砌一个大一些的屋子，到时候二虎大了，也要成亲生孩子，所以呢，就想着等春耕过去，村里人闲下来，再砌房子，谁知道冬天都过去了，一场春雨却这么厉害！”

“别说了，你也赶紧去我家换件干净的衣服，省的生病！”

杨氏安慰的拍了拍许氏的肩膀，又让晗生和沁儿帮忙拿东西，领着许氏和二虎小丫一起回张家。

将东西收拾好，大家就到堂屋去吃饭，冯氏还端出几碗姜汤给黄大安一家吃了驱寒，饭后张老头带着几个儿子去黄大安家帮忙，张老头让黄大安也暂时住到张家，等他砌了新房子再搬走，但是黄大安执意不肯，说将一双儿女放在张家，就已经很感谢张家了，他和妻子许氏还是会回茅草屋去住的。

张老头听了，也不再坚持，毕竟当初砌房子的时候，张家的房间也不多，加上张家人口多，真要挤进黄大安一家，还真有些问题，于是就带头去收拾那塌了一半的茅草屋了。

到了上午的时候，雨势渐渐的停了，村里的人也活跃于田野间，这个时候自然是不需要锄地的，大多是去采集野菜和去山脚边找蘑菇和竹笋。

要知道，蘑菇和竹笋正是在这个时候出来的。

张沁儿心里早惦记着春笋了，去年冬天采的那些冬笋早就吃完了，现在家里的菜又少的可怜，正是需要添菜的时候。

她带着张家的孩子们和黄二虎黄小丫一起挎着篮子朝山里走去。

下过一场暴雨之后，山路泥巴湿漉漉的，人走在上面，不小心的话，还会被滑倒，也很容易弄脏鞋子，于是大家就在鞋子外面套着一个用草编织的草鞋，这样一来增加摩擦力，不容易滑倒，二来也不容易弄脏鞋子。

最好的竹笋是在一大片竹林中生长出来的，没有丝毫杂树，这样的竹笋个头大，味道好。

经过这些时日的摸索，张沁儿她们对周围的山都有了一定的了解，竹林在那边，松树林在哪边，几乎闭着眼睛都可以找到。

钻进竹林中，臂膀粗细的毛竹密集的长在一起，竹叶已经是新绿一片，上面犹自挂着水珠，时不时会滴落下来，带给人几分冰凉的感觉。

找竹笋是一个技术活，那些冒出地面的，自然不需要怎么寻找，但是没有冒出地面的，就需要经验丰富的人才能够找到了。

看竹子的长势来推断出竹鞭的方向，而竹笋都是长在竹鞭上的。

望眼看去，经过一夜暴雨之后，湿漉漉的土地开始起了大大小小的土包，在这土包里面，就是新长出来的竹笋了。

如果现在不采集，只要过两三天，这些小小的竹笋马上就会长成一米高的竹木，再想吃，那就老了。

当下，大家也顾不上说话，有了挖冬笋的经验，这些姑娘们几乎都是挖笋子的能手了，张贞娘和张莲儿大一些的就一个人一组，而黄小丫和她哥哥一组，永安带着福儿一组，张沁儿怕福儿没有多大的力气，就要她慢些，别急。

锄头是很精贵的，家家户户也只有数量有限的，所以大家是用树枝削尖，将松动的土扒开，露出里面的竹笋就行。

下过雨的土地很湿润，轻轻一挖，土就松开了，露出里面胖墩墩的竹笋来，然后用手轻轻一掰，笋子就从竹鞭上下来了。

这个时候将笋子放进竹篮里，还需要用土将洞口覆盖上，这样之后还会有新的笋子萌发的。

“先回家吧！差不多了！”张沁儿扫了一眼大家的劳动成果，几乎每个人都有满满的一篮子了，现在大家力气都不大，再多的话，就提不动了。

富足村没有别的，就这些山地资源很多，像这样的竹林，到处都是，就算全村的人一起动手，也不怕被人挖光的。

基于这点，大家都同意先回家，将东西放回去。

挖出来的笋子是不能见光的，否则很容易老，一般来说都要尽快处理了，所以大家将竹笋堆在院子里避光的角落，打算再去挖一些，再处理笋子。

而黄二虎和黄小丫挖的，则单独放在一边，这样不会混合了。

今天一天，村里的人几乎都在挖竹笋，只有那好吃蘑菇的，才挎着篮子，去松树林找蘑菇。

张沁儿很想找到成熟的蘑菇，采集孢子培养菌丝，但是她根据之前在山里的情况来判断，就算今天有蘑菇，怕是也不多，并且刚刚冒出来，没有达到她想要的条件。

所以她决定今天专门挖竹笋，明后天再去山里转悠着采蘑菇。

到了傍晚的时候，家人都回来了，在张家的帮助下，黄大安家的茅草屋已经重新收拾好了，又割了一些草覆盖在屋顶上，用结实的藤蔓将门窗都加固，这样还能够坚持住上几个月。

黄大安坚持要和媳妇许氏住在茅草屋，黄二虎和黄小丫也只是住在张家，但是吃饭却是要回自家吃的。

张老头本来想说让黄二虎和黄小丫在家里吃，但是黄大安坚持不肯，知道他不想欠人太多人情，就只好允许了。

晚上杨氏也从地里回来，她和冯氏也是去另外一块地挖竹笋了，所以家里几乎堆了一座小山般的竹笋，趁着微弱的光芒，大家开始围坐在一起，动手剥开竹笋的皮，然后丢进大锅里煮熟，这些煮熟晒干的就要做成干笋，而杨氏这回则打算做一些酸笋，这是她和别人学到的制作方法，用来下粥吃很不错，再者夏天厌食的时候，吃些酸溜溜的笋子，也开胃的很。

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