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许青枫的包饺子技术已经练的炉火纯青,,左手心一个面皮,右手的扁子抹起一块馅儿,往皮子中间一抹,单手一拢,双手交叉一压,迅速的就是一个。
四个人的饺子就是三十分钟,炉子上的水翻开,半大的铁锅的水,煮这么几个人的饺子也就是七八分钟,饺子皮极薄,杨艳干活很认真,怕月子里人吃了生硬受不了,专门擀得这样薄。
芹菜馅儿细的都不用嚼,皮薄的都透露馅子,菜少肉多,只要一鼓肚儿就熟。一顿饺子才花了一个钟头时间就吃到嘴里。
薄皮大馅儿,味道香浓,一人一碗,就是这么大的饭量,阿莹吃七八个,杨艳她俩两碗怎么也吃不了,许青枫的碗大点,杨柳的完小一点,最后还是都剩几个。
杨柳夸杨艳的饺子皮擀得好,夸许青枫的饺子捏的好看,杨艳高兴,许青枫得意,杨柳笑的开心。
听妈妈夸爸爸和老姨,阿莹说:“再包饺子我擀皮,我还要包呢。”
杨柳说道:“哪里就显你了,那么小够不着面板,手那么小,拢不上饺子,五年以后差不多,现在就是给捣乱的,不如好好的待着不害事。”
阿莹有些垂头,自己是很小,知道够不着面板,他想想:“妈妈,把面板放这么高。”他比着自己的腿:“这样这样。”
杨柳一听:糟,夸人夸出了麻烦,杨柳想:孩子好学东西不是坏事,就不想打击他,紧忙说:“好好好!我们阿莹或许长大了,要替妈妈干活,学会了包饺子,等妈妈没空,阿莹一个人包饺子给爸爸妈妈吃。”
阿莹小脸笑得欢:“妈妈,妈妈!阿莹能学会。”看着那个小样儿,杨柳好笑,几天的小人儿,就成了精。
“妈妈信阿莹能学会。”杨柳只有顺他说,现在他小,怎么能学会,这样想学东西的脾气,早晚他得会。
阿莹再不纠缠,找杨艳学习去了。
其实有不少的孩子三四岁就开窍了,有人说:三四岁开窍,能学东西,五六岁就再回笼,七八岁才能真正的开窍。
这话杨柳不信,有虚岁六岁上学考上重点中学的有,在前杨柳他们那个幼年时代,六岁上学的不少,那时正是解放初期,急需文化人才,小孩子不上学,老师动员家长,上学早的不少,有旧观念的家长,不让女孩子读书,拖拉到十几岁的也有,那些十几岁的反没有六岁的学习好,五六岁迷糊的话不可信。
后世规定的七周岁才能读一年级,也耽误了很多小孩子的时间,有的孩子六七岁就应该正式入学,总在幼儿班卡着实在浪费某些孩子的生命。
前杨柳六岁就自己要报名上学,父母不允,拖到九岁,反抗的能力一强,自己报了名。杨天祥夫妻也没有理由不让去,那个时候没有一家的女孩子不入学的,唯独杨柳读书晚。
却在谷舒兰生了二山后,借口让她看二山,强制不让上学,谷舒兰在家待着,怎么就用人看孩子了?就是找理由,不让女儿读书。
杨天祥恨他父母一死张世敏就不让他读书,可是他也是那样对待自己的女儿的,多年后他还是剥削女儿,算计女儿没有一点儿愧疚心,人是自私的。轮到自己办事,就不会想想别人的感受,哪管是自己的儿女,就是疼儿子,到了真正的事情上,父母也是任着自己的性子来,杨柳不想学他们,对孩子更不能任自己的性。
孩子的意愿是什么,还是他自己选择好,不能以自己的意志转移别人,哪管是自己的儿女,自己的选择,都是心满意足的,有几个想被人控制的,父母控制儿女也是让孩子反感,孩子自己的选择也不一定是错的,或许他的选择让他的前途更光明。杨柳如是的想。
杨柳到西屋看看,俩人都在静静的写字,杨柳又悄悄退出来,就没有一个发现她的,学的认真,杨柳的心喜,接下来的几天阿莹天天张罗包饺子,把炕桌放在地上,阿莹坐着小板凳,就学擀皮。
压剂子得脑袋反应快的人学的快,谷舒兰一直到老都没有学会轧剂子,她的针线活却是很好,她说是她二姥姥教的,轧剂子的人一定不会教吧?
杨艳教阿莹轧剂子,由于阿莹的添乱,几碗饺子包了一个多钟头。
阿莹倒领会了俩手合一的要领,只是轧得很慢,这就逗起了他的瘾头,天天都想包饺子,连着十天饺子,阿莹觉得自己学会了,就不缠着包饺子了。
他小臂力不足,轧几个就累的不轻,面硬他擀不动,面软煮不住。
这个擀皮的,就是个牛耳朵,配搭。
一个月子倒是舒心,也不用过什么满月,许青枫的假期到了,不能出满月就走,杨柳要在这里多住几天。
许青枫有工作得急需处理,天气凉爽了下来,给娘几个买了三天的菜,许青枫回去处理工作,到了京城叫了董凌开车,许青枫休假,董凌也就休了。
杨柳就和孩子们在这里等三天,许青枫回来,几口回到了津市,免去了很多麻烦,满月已经过了也不要麻烦别人来做满月,杨柳在石市都给孩子简单的庆祝了一下儿。
大闹一场也不是自己的什么幸运,还给很多人添麻烦,许青枫的身份要是给孩子办满月,来客就得挤破门。
杨柳不想张扬,不想风头太盛,被万人瞩目,不是什么好事。
虽然说什么的都有,杨柳的心里早就想到了,当面只不过是说好听话的一部分,真心的有一部分,遗憾的也是一部分.
不想用你的,不是有真交情的,巴不得不来,想借机搭搁怀揣目的的就是最想来的。(未完待续……)r1292
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