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第七百五十二章 赵家帮火力惊宾客 一声大少爷懵众人（第5页）

“热菜都有啥呀？”赵军再问，女服务员明显是受过培训，直接报菜名道：“热菜八道，分别是飞龙汤、红烧鹿筋、香烹狍腿、猴头蘑烧松茸、人参炖鸡、雪蛤羹、炒山鸡片和蕨菜炒肉。”

“啊……”赵军闻言点了点头，追问道：“特供山珍宴多少钱一桌呀？”

“先生，特供山珍宴是五百一桌。”女服务员说完，稍作停顿，又继续说道：“普通山珍宴是二百一桌，豪华山珍宴是三百一桌。”

“来五百的。”赵军毫不犹豫地道：“晚上六点左右，给我安排五桌。”

“那个……不好意思，先生。”听赵军这话，女服务员道：“带熊掌的菜，需要提前三天预定。”

听到这话，赵军眉头一皱，脸色微沉。

不是赵军耍脾气，关键是你什么都没有，你跟我介绍什么玩意儿啊？又这个又那个的，结果我点了，你没有……

女服务员也看出赵军不高兴了，连忙低声道：“对不起，先生，这个季节熊掌不好保存……”

“行啦。”赵军抬手打断女服务员，道：“没有拉倒。”

女服务员想问问赵军普通山珍宴还需要吗，但看赵军冲她摆手，女服务员便退到了一旁。

赶走了女服务员，赵军看向黄崇山等人笑道：“黄掌柜、田老板、杨老板，一会儿吃完饭，我给你们开房间，你们歇歇脚。然后等晚上我接回那几位客（qiě），咱再找好地方搓一顿儿。”

“赵老板呐。”杨长江一笑，道：“就像刚才田老板说的，你太客气啦。咱能吃饱就行，不用那么麻烦。”

客套话嘛，赵军要当真那就是傻子了。

“不麻烦，不麻烦。”赵军笑道：“你们都是我的贵客，必须就是……最好的招待。我家那头儿也准备了，但咱既然到这儿来了，看着好吃的咱就尝一尝。”

赵军说完，就有服务员推着小餐车进来上凉菜。

第一个凉菜在菜单上叫山禽野味拼盘，是酱野山鸡切块、卤狍子肉切片，还有风干鹿肉和凉拌山木耳。

紧接着是炝拌蕨菜、五香野山菇、酱腌黄瓜香和酥炸山雀脯。

这些都是凉菜，但没办法，这都下午两点了，再做大菜就不用干别的了。

随后热菜也陆续上桌，分别是香煎狍子肉、山蘑扒菜心、滑炒山鸡片、野兔肉烧榛子、酱野猪肉块、焦熘鹿肉段。

还有一道火腿、干贝煨的猴头菇，在菜单上叫仙人长寿献猴头，当时给点菜的赵军看得一愣一愣的。

这十二道菜，再加上一小盆什锦山菌汤，配上白面馒头和二米饭，众人唏哩呼噜开造。

黄崇山一行都是北方人，吃东北菜也没问题。

至于西山屯那帮人，就更没问题了。蕨菜、黄瓜香、山鸡、野兔子啥的，他们都不少吃。

但这饭店做的菜太漂亮了，刚端上来的时候，一些西山屯人都不忍心下筷子。

赵军吃了几口菜，招呼众宾客，也没忘了西山屯那些乡亲。

“等晚上啊，咱吃好的。”赵军笑着对那边西山屯的三桌如此说，他话音落下，就有人道：“不用，大少爷，这就够好的啦，这饭做的多漂亮啊！”

“就是的，大少爷，你是真不拿我们当外人呐。”

“嗯？”旁边的女服务员一愣，这都什么称呼。

刚才带这些人上来的时候，这女服务员就感觉不对劲。

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后来往这厅里一坐，看着就更明显了。这边两桌看着都像老板，再不济也是单位职工。

可那三桌，一瞅就不是啥有钱的主。

此时听西山屯人对赵军的称呼，女服务员偷偷瞄了赵军一眼，想到小时候爹妈给她讲的故事，女服务员不禁暗道：“难不成这是地主和长工？这年头东北还有地主呐？”

“漂亮也不行啊。”这时，赵军笑道：“来趟春城不吃点好的，回家你们不得说，跟赵军出去一趟，还吃老山野菜。在家吃啥，出去还吃啥。”

“哈哈哈……”

赵军的话，逗乐了所有人。

……

与此同时，一辆大解放驶进西山屯，直接来到妇女主任王小兰家。

汽车停稳，副驾驶车门打开，王美兰先下来，紧接着是赵有财。

伏天虽然闷热，但温度摆在那里呢。早晨洗的被罩，晾到现在早都干了。

经太阳晒过的被罩，有一股阳光的味道，让人感觉特别舒服。

西山屯人为赵大奶奶、赵大少爷干活，那都老精细了。

王小兰在自家炕上铺了干净的布单，然后在布单上叠被罩。

一件件被罩叠整齐，再叠枕巾、枕套。都叠好摞在一起，然后用布单打包。

而一双双刷好晾干的拖鞋，也都装进了洗干净的面口袋里。

从各家收集来的山野菜和干货拢在一起，腌菜则分类集中在全屯最好的三个坛子里。

“屯长，你来啦，赶紧上屋歇会儿。”王小兰和西山屯一众留守妇女、儿童，就好像迎接外宾似的，在院子里列队欢迎。

招呼完王美兰，王小兰又冲赵有财道：“屯长男的，走，上屋喝口水。”

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