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第768章 你要名垂青史啊10（第1页）

这时候芸娘已经开始干起骟猪匠的活，最先开始的村子不是本村，而是她抓猪崽子的邻村。

村里有人到镇上买肉办喜事儿，买到了芸娘养的猪，回家炖了，没有膻味不说，香气还笼罩整个村子。

找到屠户一打听，众人都心动了。

最先行动的就是卖猪仔给芸娘那家，抓猪仔的时候就说好，请芸娘去帮忙骟猪。

芸娘也不含糊，二百文一头猪。

要是没骟过的猪，一头养一年，只能得二两银子，骟过之后，养大半年，一头就能得四两银子。

在翻倍的利润面前，二百文就是二钱银子根本不算多。

邻村养猪大户都给钱了，本村没理由让芸娘白忙活。

有那想占便宜的，抓两个鸡蛋就想找芸娘骟猪，不用芸娘开口，就被村里人怼回去了。

匠人最不喜欢在本村做生意收徒弟，这是大家都默认的。

芸娘倒还好，她无所谓规矩，但是不惹事也不怕事。

乡野百姓，最大的矛盾也就几个铜子个把鸡蛋一点地界之类。

以她辗转多地，何瑞和身边人行事的阅历见识，稍微动动脑子就能摁灭。

倒是罗云镇来的丁掌柜，她想做长期买卖，为莹儿铺路，就得把名气打起来。

丁掌柜一见到芸娘一身利落打扮，眼神笃定不闪躲，猪舍里打扫的干干净净，四头半大猪欢快的吃食，就心生欢喜。

吃下去的是泔水野菜，长出来的就是肉啊！

丁掌柜就像看见自家孩子努力吃饭一样满意，对芸娘格外客气。

芸娘有心与丁掌柜打好关系，也使出谈判本事来与丁掌柜周旋。

她独居，不方便单独招待丁掌柜，就跟丁掌柜在猪圈旁说话。

莹儿极有眼色，摸出过年时候芸娘熏的一块腊肉给丁掌柜。

丁掌柜观腊肉色泽，闻腊肉香气。

“这几乎能跟失传已久的火腿相提并论了！”

火腿还是南宋时期出现的，元朝至今，已经失传几百年，

而这腊肉不过是模仿家乡熏鱼方法做出来的，没有技术可言。

芸娘觉得这掌柜太夸张，有交好她的意思，必然还有别的图谋。

果然，丁掌柜让伙计收起腊肉，说明诉求。

他那东家名下还有别的酒楼饭馆儿，芸娘这四头猪眼瞅要出栏，也不必卖给哪个屠户，直接全卖给他，他请人宰杀之后，再送一批肉来，请芸娘熏制腊肉。

当然，腊肉可不是白熏的。

芸娘觉得二次加工再卖也不错，利润只会更高。

“如此也行！”

掌柜生怕芸娘后悔，赶紧让人笔墨伺候，跟芸娘签下契书。

芸娘粗粗浏览一遍。

很好！

没有规定必须是她养的猪，也没有规定不能再给别家熏制腊肉。

倒是这银钱规定好了，比当初芸娘卖猪的三十文一斤，还高出十文钱。

王娘子是养猪高手，还有一手骟猪好手艺，养的猪还没出栏就被高价定出去了。

消息一经传出，村里人再也坐不住，纷纷上门请王娘子帮忙骟猪。

芸娘也不含糊，这边去人家骟猪，那边就跟人家约定，猪养大了优先卖给她家。

作为回报，她指点别人如何用药预防猪生病。

大明王朝从太祖皇帝开始，就分权集权，收天下权归一人，建立锦衣卫监听百官，还推行愚民政策，禁止宦官识字。

全盛时期也曾废掉祖制，偏偏又矫枉过正，隐隐有宦官当道之势。

没看老婆子谢氏，听到锦衣卫的名头，都吓尿了么！

中后期是愚民最严重的时候，老朱家连策论都不想让书生们学，科考策论也全改成八股文，更别说让平民识字。

这才让何瑞之流有机会扬名天下。

百姓连基本的术算都搞不清楚，又如何有进步的机会？饭桌上翻来覆去就那几样，煮豆子炖大酱，吃的好点就是炊饼藜麦饭，百姓普遍矮小瘦弱。

所以芸娘丝毫不担心村民们能学了她的技术或者把她利用过后丢开手。

等到芸娘的几头猪长成，恰逢中秋前夕，正是大户人家宴饮待客团圆之际，肉类需求大增。

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