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“阿贝师傅要在洛阳开酒楼?”
李易挑眉,顿时来了兴趣:“打算在我们坊内,还是去三市?”
“坊内多小肆、小摊,开酒楼怕是没客人。”
陈阿贝年纪轻轻就已经游历诸国,生活阅历其实不差,人情世故更不会差,要不然今天也不会请客。既然决定开酒楼,哪有不提前踩个点的道理。
“三市的话,北市我可进不去,南市又太热闹,我在西市问了两家要转让的小店,谈妥的话就会搬过去。”
西市?
对于陈阿贝的选择,李易倒是觉得还不错。
洛阳三市当中,北市基本上都是勋贵大臣出游的街市,能在北市落脚的几乎都是整个大唐各行各业的领头御用皇商,每家背后都有大人物、大家族扶持。
相比类似于大宗生意交易所的北市,南市则是洛阳市井最热闹的街市,虽然也少不了勋贵势力,但各种民间店铺百花齐放,还有不少他国商人也都聚集在南市,自然而然南市的商铺店面价格也是寸土寸金。
三市之中,西市不仅面积最小,繁华程度也不如南市、北市,更多的还是扮演一个进出城的仓储点、中转站角色。
当然,西市人气不高也只是和另外两市相比。和城内坊市的十字小街对比的话,那肯定是有过之而无不及。
对于一个初来乍到的女厨师,哪怕有厨神之资,西市这个起点并不算低。
但那只是对于陈阿贝一个人来说。
“你手上有多少钱?”李易再次开口,问出了一个比较突兀的问题:“如果不介意的话,我们俩一起合伙?”
“诶?”
陈阿贝闻言一愣,她虽然有自己开酒楼的念头,但并没想过要找合伙人。
最主要的,这只是陈阿贝的一次尝试。
她自己都不知道能不能成功。
“我身上,还有百余两银子。”
得到陈阿贝的回复,李易也觉得差不多。毕竟一个女孩,总不能抱着几十上百斤重的钱财出游吧。
百来两银子,已经是很重的行礼了。
至于金子?
那已经不属于钱财范畴,而是非常贵重的物品,在大唐一两便可兑1oo贯铜钱,或者1oo两银子。
“百余两银钱在北市租个小店,多半也只能租半年。”
李易摸了摸下巴,随后开口:“我再出资2oo两,直接在南市找家店铺盘下来,你我各占酒楼的一半,但平日酒楼经营得由你全权负责,我最多就是去吃个饭,然后每月分一分盈利。”
陈阿贝张了张嘴:“郎君,不怕我把酒楼弄砸了?”
“还真不怕。”
李易笑着摇头,开口道:“我相信你的厨艺,也相信你的为人,只要酒楼顺利开张,以阿贝师傅你的本事,我想什么洛阳第一的名头很快就会易主。”
“郎君高看我了,我自己还没把握呢。”
“没事,我有把握。”
见李易说的斩钉截铁,而且对自己又充满信心,陈阿贝贝齿轻咬嘴唇,点头道:“那我明日再去南市访访看。”
“不用,店铺的事我去办,你现在可以着手去寻些帮手,偌大一个酒楼总不能全靠你一个人下厨吧?”
“我知道了。”
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