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何佳薇挑的时间,刚刚好,正好是中午大家买菜的高峰期,这油烟带着香气往四周一飘,立刻就引来那些买菜的人的围观。
豆干是这边的一个特色小吃,虽然做的人少,但是却没人不认识,看着锅里正慢慢一点儿一点儿由白变成金黄色的豆干,有人忍不住问道,“这多少钱一块?”
“大姐,今天我们刚开张,今天明天后天都是七分钱一块,大后天开始,一毛钱一块,这个我们也可以散卖的,要不,你先来一块尝尝味道?”
何佳薇笑得甜甜地,对问价的大妈说道。
相信她,不管在哪个年代,把人叫年纪一点,绝对是没错的。
果然,五十多岁的大妈,听到才刚满十八岁的何佳薇一口一个“大姐”地叫她,顿时乐得眉眼都快眯成一条线了,她本来还在犹豫着,要不要先买一块尝尝味道的,这一乐,当即就决定了,“那就先来一块,我尝尝味道怎么样。”
反正也就只有七分钱嘛。
这个时候,家庭条件好点儿的,给孩子的零花钱,多数都是以“角”为单位了,哪怕对于条件一般般的家庭来说,拿出几分钱也不是什么难事。
吃豆干怎么能少得了特制的三渗酱?
三渗酱也是这边的特色蘸酱,在别的地方很难买到的。
早上切完豆干之后,何佳薇特意让何奶奶帮忙熬了一锅三渗酱。
熬三渗酱的水,是掺了灵泉的井水,刚熬制出来的时候,就香得何佳薇忍不住尝了一口,别提多吃了。
果然,当问价大妈才刚咬上一口淋着三渗酱的豆干,眯成线的眼睛顿时睁大,“姑娘,这一锅都给我了!”
虽说,做豆干的人少,但又不是没有,大妈也不是第一次吃豆干,可这却是她第一次吃到这么好吃的。
怎么说呢,她也形容不出来,这是一种怎么样的香味,但是她确定,这是一种吃了还想吃的味道!
“你少要一点,分一点出来给我们吧?”一听到她一下子就要了一锅,周围的人立刻就出声。
问价大妈乐呵呵地,“大家再等等嘛,等下一锅就是了。”
一锅二十块豆干,被问价大妈吃掉了一块,但是价钱还是要算上的。
“总共一块四毛钱。”何耀辉负责装袋收钱,他把装好的豆干递给大妈时,说道。
大妈讨价还价,“哎哟,把四毛钱零头抹掉啦,这样我明天还会来跟你们买的。”
何耀辉不擅长和人打交道,听到这话,心里顿时就不高兴了,一块豆干卖七分钱,本来就是亏本在卖的,还要抹去四毛钱的零头?
在他忍不住想怼回去时,就听到何佳薇笑咪咪地笑说道,“大姐,我们家卖七分钱,都是亏钱卖的,就是想先做个口碑,也请大家买回去后,如果觉得好吃,就多帮我们宣传宣传。
我奶奶六七十岁了,昨晚做这个豆腐,弄到半夜都还没睡,早上四点多,就又起来帮忙切豆干,拌这些馅儿,要不是两个弟弟的学费还没有着落,我们也不会让我妈脚折了,还出来干活。
过日子嘛,谁都不容易,我们已经在亏本卖了,大姐你要是再这样还价,我真就亏得明天都不来摆摊了。”
卖惨,并不是何佳薇想要的,但是在适当的时候,把自己正面临的困境,坦然地摆在大家面前,也能省去不少麻烦。
问价大妈一看就是个精明又强势的人,且嗓门又大,她要是为了这四毛钱,带头不依不挠地闹起来,那今天这可真就“开张大吉”了。
大家早就看到杨明珠搁在旁边的脚上,缠着厚厚的白纱布,不管是何佳薇,杨明珠还是何耀辉三人的衣服虽然洗得很干净,但是都不同程度打着补丁。
而且何佳薇说了那么多,却一句没提到她父亲的事,在男主外女主内特别盛行的南方,如果别人说到家里的事情,却一句都没提到家里的顶梁柱,那么很可能不是父亲出事了,就是父亲是个烂透了的,才逼得孤儿寡母的,不得不出来摆摊赚钱讨口饭吃。
感觉到,大家原本是想跟着问价大妈一起起哄压降的,但是在她的一番“卖惨”后,大家的眼神都变了,何佳薇又赶紧说道,“咱买点吃的东西,不就最关心是不是干净卫生么?
我可以保证,我们家的东西,包括豆芽都是我最小弟弟洗了三四遍的,每一样都很干净,让大家买得放心,吃得更放心,我尽我所能,让大家吃得放心,也请大家不要再讨价还价了,我们这小本生意,就算是一毛一块,我也没赚多少。”
毕竟是在商场里沉浮多年的“老油条”了,何佳薇知道,在什么样的情况下,面对什么样的人,应该说“漂亮话”,她更加清楚,面对这群家庭主妇,唯有真诚可打动她们。
果然,她这一番诚恳的话,让那些还想压降的家庭主妇,话峰一转,纷纷给问价大妈上起政治课来,“是啊,人家小姑娘这小本生意,一块才七分钱,你这零头一抹,一下子就把抹掉多少块豆干了。”
“是啊,城顶那边人家一块豆干卖两毛五呢,小姑娘这才卖开业酬宾这才卖在七分钱,已经是血亏了,大家都自觉一点,不要再讨价还价了。”
“是啊,小姑娘一看就是诚信做小本生意的,咱也不能太得寸进尺了,坑得小姑娘都不敢再来摆摊了。”
……
……
因祸得福就是这样,经过问价大妈这么一闹,大家以后来何佳薇这里买东西,都没再还价过。
不过,前提是,何佳薇也一直秉承薄利多销的经营理念,定价从来没有高于市场价。
问价大妈最后还是二话不说,就掏了一块四毛。
等她一走,第二锅豆干也差不多好了,这回是两个女人一起平分了,一人十块。
等付完钱,她们实在是受不了这个香味,当场就我吃了一块,这一吃,坏了!看小说,630book
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