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小馋猫立刻就妥协了,慌忙点头,“好!大明叔你可不要骗小孩哈!”
周大明被这话逗得有些哭笑不得。
当然也认真点头,然后催促娇娇快些说办法。
“说办法之前,我想问问族长爷爷还有大明叔,我们村尾以后都要自己摆摊把控这门生意吗?”
“嗯?难道我们不出摊赚钱了?”
周族长不太明白她的意思。
周玉娇含笑,“钱自然是可以赚的,但是不只有出摊这一个办法。”
“我们不出摊又怎么赚银子?”周大明不解的看着她。
周玉娇,“不出摊当然也可以赚银子,比如说承包出去。”
“承包?那我们的秘方不久也被人知道了吗?到时候人家得了秘方,我们的生意也会受影响的。”
周玉娇的话才说出来,周大明就不太认同了。
“大明叔不要着急,听我慢慢说。”周玉娇俏皮的冲着他眨眨眼。
见他冷静下来,周玉娇才继续道。
“我说的承包,不是说将我们的秘方给出去,而是当供货商,那些小商贩不是也想要做我们的生意,可是却没我们的味道吗?我们可以直接做好了,让他们在我们这里拿货,然后他们自己去摆摊卖,反正天冷,我们串好的东西,轻易不会坏,让人在我们这里拿货,然后自己去摆摊,我们可以给一个比卖货稍微低一点的拿货价给对方,我们只要做供货的上家就可以了。”
“这样可以免去我们冒着风雪出摊的辛苦,同时也分摊了我们身上的风险,为了以防万一,我们还要与拿货的人定立契约,对方拿货之前,可以先尝货物,之后呆上一会儿,身体没有出现任何不适,签字画押就可以提货离开,对方在卖货的时候,货物有问题就与我们无关,毕竟我们交货的时候,货物是好的。”
周玉娇说得非常详细,周大明听的眼睛不自觉就亮了。
他都没想到,竟然还能这么做生意。
“这个法子好!”
现在还未到下大雪的时候,他们还能每天出摊,可是等雪下大之后,再从家里出去,怕是没这么容易。
“所以明天若是那些小贩主动上前问你的话,你就大方一点直接说了我们接受拿货,不过也将我们这边的要求说清楚,素菜我们之前都是一文钱一串,既然要避平时定价稍微低一些,那就两文钱三串,荤菜的话,那就三文钱两串,每天给钱提货,货银两讫。”
周玉娇说得非常详细,所以周大明自然也知道要怎么做。
不过他心里头还有些疑虑。
“来盯着的人,可不只有小商贩,还有一些酒楼,他们可能不是很想从我们手上进货,毕竟炖菜他们那些大厨做得可能更好。”
周大明更担忧的是,这些酒楼能在镇上开得好,铁定后边是有人的。
到时候人家想要方子他们可怎么办。
周玉娇眉眼含笑,“所以我这还有第二个办法呀,就像大明叔你想的,人家酒楼可能有更好的菜品,我们那些炖萝卜,炖猪杂,人家看几眼就会了,重点就是我们的酱汁,所以针对酒楼,我们可以选择卖酱汁啊,核算一下成本,按照一斤多少钱售卖我们的酱汁,当然售卖方式,同样是按照给小贩供货那样售卖,这样绝对的秘方掌握在我们手上了,又有钱一起赚,他们必然是不会为难我们,毕竟为难我们他们自己财路也断了。”
早在周大明提出问题的时候,周玉娇就已经想好了怎么处理小贩跟酒楼之间的关系。
“这么多人都做这个生意,那我们还能做吗?”
一直没说话的周族长说出了自己心底的忧虑。
虽然按照娇娇说的那样,他们也能挣钱。
可是到底是村尾的手艺,他们不参与进去卖是不是不好?
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