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第114章 民以食为天套餐和早餐(第1页)

“哎呀,王婆你就别问了,这事急不得。”朱兴茂看着周围这些对他终身大事很是上心的老头和老太太,连忙解释说道。

他了解招娣的性子,他也不想逼她。反正缘分这事,这么多年来他也看开了,顺其自然慢慢来就好了。有些事是命里有时终须有,命里无时莫强求。

“我说你这臭小子怎么这么多年都不找个媳妇呢?”

王婆听到朱兴茂的话也不恼怒,笑着打趣道。

“原来是心里早就有人了啊,现在有机会了你小子还不好好把握住?以后要是人家跑了,你哭都没地方哭去!”

王婆方才也有悄悄观察孔招娣,这女人年纪看起来也不小了,肯定不是那种小姑娘。现在这个年纪,估计也是嫁过人了的,可能是因为什么原因被夫家休了吧?

不过她对孔招娣的第一印象很好,这女人叫人第一眼看过去就是一个踏实肯干的性子,娶了这样的女人,那可不是上辈子修来的福气?小朱这孩子虽然看起来五大三粗的,但眼光还是不错的嘛。

那把这女人给休了的人家,可真是有眼无珠。也不知道现在他们有没有后悔?

现在尚在大牢里面的薛家母子是真的要把肠子悔青了。这里面的日子是吃不饱、穿不好、睡不好。

现在天气还没有冷下来倒还算好说,不过就是夜间的蚊虫多了一些,咬的人浑身上下都是大包。加上牢房里潮湿闷热,还时不时会有小老鼠出没。

最受罪还是冬天,冬天牢房里才不会给犯人烤火,一冬天下来手脚冻烂的可不在少数。

加上这母子二人是因为这样的事情进来的,牢房里的其他人虽然也是犯人,但他们也都瞧不起薛家母子这样的犯人。

因此和他们一个牢房里的犯人,总会时不时的欺负一下他们,给他们下点绊子什么的。

薛广志刚进来的时候还自视甚高,同时还对他娘薛老太恨的咬牙切齿的。

但是在牢房里面过了一段苦日子后,也就只有薛老太一个人护着他,薛广志也终于认清了现实,不再和薛老太作妖。他还等着薛老太早出去以后,能多照应一下在牢里的他呢。

不管两人心里究竟是怎么想的,但是表面上母子两人终于又开始“相依为命”了。

食肆那边,苏慕宁带着两个儿子都收拾好了以后,就让两个儿子去取招牌了。

她则是留在食肆这里问了一下孟承宽原来食肆的经营情况。

镇子上面的消费能力肯定要比村子里强不少的。这里的人挣得比地里刨食的农民要多,所以平日里也舍得花钱。所以虽然孟承宽经营的一般,但每个月也是多少能挣上一些钱的。

苏慕宁知道她现在租下来的店面,就决定了她接下来要走的是亲民平价路线。高端路线也不是现阶段的她能够“肖想”的。苏慕宁对于自家的现状和地位看的一清二楚。

她不是那种心比天高的人,只有脚踏实地,才能一步步的走向成功。

所以她打算在店里面同时推行两种模式:正常模式和套餐模式。

正常模式就是和其他食肆一样,一道菜一道菜的单点。这样每道菜的量多,但价格也贵。但是适合一些想要聚餐的人。

套餐模式则是适合那些一个人来吃饭的这一类群体。他们有时候一个人要在外面吃,但是会觉得一个人点很多菜吃不完不划算很浪费,还有就是他们不舍得一个人在外面买太贵的吃。

而苏慕宁推出来的这个套餐模式,就是要解决这一问题。

首先套餐的价格不能太高,要有最划算的性价比。只有这样才能抓住顾客们的注意。这是最重要的一点。

而这一点对于其他食肆来说,在保证自己利益的前提下是挺难做到的。

因为他们要做的好吃,还要保证质量和分量,同时价格还不能太高。这样算下来,店家虽然不会赔钱,但是能够赚到的和从前相比也会大大下降。

所以苏慕宁也没有太过担心等以后这种模式要是火了,会有人模仿他们家。

模式是可以模仿的,但是她有的拼夕夕,却是他们都没有的。而拥有拼夕夕的她,实际上就是拥有了一条物美价廉的采购渠道。

这对于开食肆来说,可以算得上是重中之重的生命之线了。

拥有拼夕夕的她,就能做到以上三点:质量、分量、价格。

而这三点,将会是她家食肆最强的竞争力。凭着这三点,苏慕宁相信她们就算赚不了大钱,也是能够赚到小钱的。

总之要比以前地里刨食的日子容易多了。如果能过好日子,谁想过坏日子呢?

虽然说这里是古代,但是苏慕宁感觉镇子的经济发展的倒也还可以。她还是想要大胆的去尝试一下在古代推行“早餐文化”。

除了那些有钱的人家,大部分人是没有吃早饭的习惯。其实归根到底还是因为一个原因,没钱。

但是不吃不代表不饿。

民以食为天,这句话放在古代的分量可以说是一点也不轻。大部分人卖力的挣钱,除了能有个住的地方外,不还是为了能有一口吃的吗?

而且古代的娱乐很少,大部分的人的日子过得还是很单调的。因此吃倒是成了一件十分重要的事情了。

所以苏慕宁打算过几天开业先准备少量的早餐卖一下试试古代的市场是怎么样的,然后再根据市场调整。

如果说早餐的收益太低,那后续她也会考虑调整或是取消。

很快两个去取招牌的儿子就回来了,孔招娣也回来了。苏慕宁看了看外面的天色,决定今天先回家,路上他们还去了一趟布庄。

苏慕宁买了一些布,一行人就回了孔家村。

到了家,苏慕宁让家里的女人们都到院子里集合,然后把新买的布料拿出来,描述了一下她的想法。

苏慕宁是打算给家里在食肆里忙活的人都做一身统一的衣服。这样他们的形象看起来统一又整洁,也会给客人留下很好的印象的。看小说,630book

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