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“何去何从……”裘甜禁不住重复张顺真道长的话,随后莞尔一笑直接扯开了话题,“咦……道长,这个‘牛杂锅’好啦!”
张顺真看了一眼裘甜,又看了一眼她的两位兄长,识趣地跟着裘甜绕开了此话题,而是急忙用筷子掀开锅盖。
顿时,扑鼻的香气随着水汽而四散,淹没了周遭的重任,可这浓郁的香气让所有人都齐刷刷地看着“咕嘟咕嘟”熬煮的“牛下水”。
“张道长,请!”裘甜看着张顺真道长对着这牛杂锅禁不住吞了吞口水,而张顺真道长直接伸手夹起一块牛心。
“噗嗤——”
顷刻间,浓郁的汁水四射,而张道长被烫到舌头而原地打转,打呼救命。裘冀北捧腹大笑而将水酒递上给他,张道长一饮而尽。
裘甜夹起色泽均匀而挂着些许汤汁的的牛小肠,轻轻吹了一口便送进嘴巴。
浓郁的卤汁打破味蕾的顾忌,牛内脏特有的卤煮香气萦绕在舌头,牛小肠外皮微韧的口感下包含着细嫩(多)汁的内壁,以及不腻人却增香的牛油。
牛小肠在舌头与唇齿之间的较量在最后化成棉润细致的细末咽下,她更是惊讶于张顺真道长对这个牛杂锅的调味拿捏的恰到好处。
“色泽均匀而味足,各个食材熬煮的更是入味化肉,不得不说这‘牛下水’一绝!”裘冀西连吃了三块而夸奖到。
此刻张顺真道长对着众人一笑,“贫道到时候觉得这萝卜才是精华。”
裘甜看着张顺真道长将砂锅内二牛杂撩拨到一边,然后挑出几块吸满汤汁而微微泛黄,她望着萝卜轻佻了一块入碗中,筷子轻轻一撩拨萝卜即裂开,送入嘴巴的那一瞬间——
竟然化了!
她难以置信地看着萝卜,“无筋无丝,润(多)汁而鲜甜,更甚入口即化,让人欲罢不能!”她重生之后,是鲜少吃到让她惊艳到的佳肴,而这平平无奇的炖煮萝卜却让彻底捕获了她的芳心,以至于她厚颜无耻地问道:“张道长,小女有个不情之请!”
“裘小姐,你我为小友,无须见外,请讲!”张顺真也是被裘甜随手一加水酒而彻底提升了自己研究多年的“牛下水”锅而让他觉得必须结交裘甜这般对食物尊敬之人。
身穿锦衣玉袍,但却有着包含万物之心,对任何食物都抱着感恩,一视平等之心,怪不得她有贵人之相与气运。
裘甜深吸一口气,红着脸问道:“张道长可否送一些萝卜给小女!”
张顺真道长原以为裘甜是认出了他的身份,想求他为她起一卦或者求问姻缘之事……谁知竟是问他要萝卜,这让他重新审视自己的揣度他人之心。
可脑海里否是裘甜求要萝卜的话,他禁不住大笑起来,“裘小姐,贫道与你有缘,若是下次还能遇见,萝卜必然送些给你,并收你为徒,如何?”
“哎!”裘冀北顿然放下碗筷,“老道士,你少在这里沾亲带故。我们的身份岂……”
“好啊——”裘甜爽快一答,裘冀北眉头拧成一个“井”字,怪责低责:“小九!”
“八哥!”她撒娇了一声,转身朝着张道长微微一拜,“张道长,那小女等着与你再次相会!”
张顺真喝了最后一口水酒,摇了摇手,便拿起自己的包袱离开了八角亭,而裘冀北看见张顺真道长走远了,才急忙怪责道:“小九,你可知那是什么人?”
“不知!”裘甜优哉游哉地吃着牛杂锅,漫不经心地回答,随后还跟裘冀西碰了碰酒杯,一副江湖习性,看的裘冀北牙痒痒,而此刻裘冀西才觉得这才是他认识的裘甜。
“你什么都不知,竟然答应当他徒弟,等下他仗着是你师傅在外招摇撞骗,届时你的名声还用要么?”
“小九,你怎么想的?”
“小九,我可是再跟你说……”
裘甜被裘冀北缠到无奈地叹了一口气解释道:“那人仙风道骨,必然不会仗着是我师傅的名声在外招摇撞骗,或者说人家不屑于裘家国舅的身份。”
“再者!这无根无须水灵灵的大萝卜,可是冬天补物,对人的身体可好了。”裘甜一本正经地科普起来,而裘冀西笑呵呵地补充:“冬吃萝卜,夏吃姜。宫里的老御医们都这么说的……”
“对啊!”裘甜十分认同,“这无根无须水灵灵的大萝卜在冬日里才有,而且人家张道长也说了若是下次相遇才赠送与收徒,不就是说明了人家信师徒缘分之事,道家最是喜欢参天悟道,所以师徒缘必然是天定。”
“所以,八哥不用担心。何况我明日就进宫了,那没了我这个当事人证明他是我师父,其他人也不信,或者说有谁会愿意浪费自己一辈子英明来当我这个恶女的师傅呢?”裘甜刚说完,自己就忍不住笑了起来,“恶女师傅哈哈哈……”
恶女师傅,哈哈哈……
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