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第75章 第一个食客沈老头（第1页）

因为之前就她和乔润礼两个人试菜，所以这加麻加辣的锅底柳芊芸还怕只有自己喜欢，回头没人点全砸手里了呢，但是现在有人点了也算是放心了。

这加麻加辣的煮出来够味，香味一飘出去，这客人就上门了嘛！

为了方便柳芊芸是直接让乔润礼在后院里支了几个小炉子，各种味道的调料都是加了骨汤熬好的，有人点菜柳芊芸直接把蔬菜和肉放进去煮开了倒进小铁锅就行了。

那老爷子见乔润礼直接端了一个小铁锅上来还惊了一下，"好家伙，你家这上菜是直接用锅的？"

乔润礼用布包着小铁锅的边缘，端着小铁锅在旁边站着，等着柳芊芸先把盛着木炭的铁架子先支上。

柳芊芸把木炭放好，问他："老爷子，您是要点着木炭一边煮一边吃还是不点木炭？"

老爷子瞧着稀奇，没见过谁家吃的还有这么多花样的，就问柳芊芸："那你给我介绍一下这有什么区别？"

这老爷子这么问可算是问到柳芊芸心坎里了，正好可以趁这个机会大声宣传下自家的吃食。

柳芊芸很大声得对着老爷子说话，还跟生怕外面看热闹得人听不见一样。

"老爷子！我们家的锅底要是老骨汤配着秘制酱料熬出来的，好几种口味可以选。这玩意一边煮一边吃，越煮越香越入味。也可以我们帮着煮，煮好了直接吃，麻辣爽口，就是冬天吃着吃着就凉了。不过夏天没事，又下饭又不怕凉。"

老爷子算是听明白了，"搞了半天你们送木炭是这么回事，行行行，你们把这个木炭给我点上，我就要看看怎么一个越煮越入味！"

柳芊芸给木炭点了火，乔润礼把小铁锅放好，老爷子鼻子动了动，还没开始吃呢就先夸赞起来，"你这看起来挺有食欲的，红油翻滚，辛辣入鼻，等汤开了就能吃了？"

柳芊芸坦然接受老爷子的赞美，对自己手艺的自信还是有的。

"您可以直接吃，这菜都是提前煮好的，或者您再等一会更入味。"

老爷子摆摆手让柳芊芸和乔润礼别在这围着了，他老人家吃东西可不喜欢有人在一边看着呢！

柳芊芸和乔润礼也识趣地离开了，只要有第一个客人上门他们就不怕后面没生意。

老爷子听了柳芊芸的话正等着暖锅汤开了再吃，不过这也真苦了他老人家了，这还真跟老板娘说的一样越煮越香，那鲜辣的味道一阵一阵的往鼻子里钻，这口水都不知道咽过多少次了！

终于等这红汤冒泡开始翻滚了老爷子一筷子下去就先夹上来一块薄肉片。他可是惦记它许久了！

柳芊芸发现这这猪肉片带肥不好吃，所以特地让屠夫留的腰梅肉，全是瘦的，切片后用擀面杖打成薄薄的一层，往里面一放煮一会就吸满了汤汁！

因为加了花椒，老爷子一开始也被呛了一下，但是味道确实是绝！喝了一口凉白开又去夹第二块。

第一筷子下去了后面的就停不下来了，有个和老爷子一起出来觅食的食友绕了一圈发现这人还真在里面吃得正香呢！

那人站在乔家食肆外面伸着头对里面张望，"喂，我说沈老头，这味道咋样啊，你给老弟我说说呗。"

这闻得还真让人胃口大开，不过他比不上沈老头富裕，回头要是金玉其外，败絮其中那可真亏了他一顿饭钱呢！

谁知道这沈老头光顾着大口吃菜根本不理他，这人还是不甘心地喊了两嗓子，"喂，沈老头你咋不理人呢！"

沈老头被喊烦忍不住睨了这人一眼，之前怎么没发现这人这么烦呢！

"想吃你自己进来试试呗！喊哦也不能给你尝一口！"

那人被沈老头怼了一句，忍不住驳回去："谁稀罕你那一口！我不就想问问你味道如何。"

沈老头不紧不慢地又捞了一块豆皮，"我只能说各有各爱，反正我这吃的痛快！"

沈老头坐在风口处，被辣得一身汗，这味道也被风吹到外面去，吸引了一堆人。

都是出来觅食的，谁不想找一家味道好的店呢！

看沈老头这样就这道味道差不了，也跟着进店了。刚才问沈老头话的那个见一下子进去四五个人后悔地大腿都拍青了，完了，这下子又要等上许久了。

沈老头看着这群人摇头，好事他沈老头会吃哦！不过这味道够了，好像还差了一点，琢磨了一会他把乔润礼喊来了。

乔润礼现在不冷脸像煞神了，但是腆着脸陪笑对他来说还有点难，他低声询问沈老头："老爷子，您这是要加汤还是加菜？"

沈老头本来说的话到了嘴边变成了疑问："你们这还能加汤加菜？"

乔润礼笑了一下，"你这话说的，这不加汤回头不烧干了吗？您放心加汤免费，都是自己熬的骨头汤。"

他又迟疑了一下，"不过这加菜是要钱的。"

他们家食肆放的菜量够大，正常两个人吃都是够的，所以加菜估摸着大多数人都不需要。

沈老头听了直点头，这法子确实不错，但是他想问的不是这个，"老板，你家有酒吗？给老汉上壶烧刀子，这麻麻辣辣加杯小酒才叫美呢！"

沈老头这么一提醒乔润礼才想起来他们家还真没准备着酒呢！

乔润礼连连告罪，"抱歉老爷子，我们新店开张疏忽了，要不然我跑一趟给您打点回来？"

沈老头也不是胡搅蛮缠的人，看着这店里又陆陆续续进了不少人，估计这老板娘一个人也忙不过来，也就不为难他跑一趟了，一摆手，"算了，下次带再说。"

乔润礼见没事了就准备走，不过刚转身就被沈老头又叫住了。

沈老头："老板，老朽给你个建议，你家这锅子辣，配上好酒才香。再加上没多久天气热了，你们店里要是舍得花钱就买些冰回来冰上两桶冰水估计卖得比酒还好。"

沈老头说完就继续捞自己的菜吃也不多说了，反正法子都说了，就看人家老板怎么想的喽！

乔润礼把他的话在心里转了两圈琢磨了一下，这还真是个好主意啊！

"多谢老爷子了！"看小说，630book

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