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第72章 72 卖粉（第1页）

秋日的夜，天空中只有几点繁星散发着微弱的光，夜路都看不见。

张氏站在门口，盼了又盼，脖子都伸长了，还是没有看见人影，眉头皱紧，难免有些担心。回过头，看着坐在桌子旁，单手托着下巴打瞌睡的青梅，她轻声把青梅叫醒，道：“这夜里冷，你先回屋去睡，等会儿长明把猪大骨带回来了，我熬制就行了。”

青梅揉了揉惺忪的双眼，伸了伸懒腰，问道：“现在什么时辰了？大哥还没有回来？”

“已经有亥时两刻，应该快回来了。”张氏说着又回头朝门口的地方看了一眼。

青梅笑道：“那我再陪娘等一会儿。”

张氏见她坚持，也就没再说没什么——这会儿的心，都放在长明的身上呢。

母女两又是等了一会儿，忽的听见村子里的狗叫了起来。

虽说她们住在村头，可这夜里，那狗的警惕性最是敏锐，隔得老远，都能听见动静，只要一有动静，这就叫个不停。

张氏绷着的脸神色终于有了一丝缓和，几步迈出门口。

青梅看见，跟着出来，笑着，“定是大哥回来了。”

秋日夜里的风凉了，也能穿过衣裳了，站在外面，能察觉到一些冷意。

小会儿后，长明的身影终于出现在了视野里。

张氏忙往前走了两步，“回来了。”嘴上说话，手里已经搭手，帮忙把长明身上的背篓取了下来，“快进屋坐下歇一会儿。”

长明笑着，“伯娘，这又没多少东西，我不累的。”

张氏仍旧道：“走了这么远的路，怎么不累了，赶紧坐下。梅子，给你哥倒一碗水过来……梅子？”

“嗯，听见了，马上啊。”青梅小心翼翼的取下铁锅，看着背篓里的灶台，和想象中的，倒是没有多少出入，完全符合她想要的。她嘴角噙着笑意，一双眼睛盯着灶台看，这看看那看看。

“梅子？”张氏回头看见青梅还站在那里，一动不动，不免声音加重又喊了一声。

“啊？”青梅回过头来，看着自家老娘那眼神，立马道：“娘我这就去。”

长明站起来，笑着道：“我这真的不口渴，不用去倒水的。伯娘也是，我又不是外人，还跟我这么客气。在这家，我要是口渴，还不知道自己去倒水？”稍稍顿了顿，方才继续道：“大骨买了五斤，这是剩下的钱，交给伯娘了。这会儿时辰也不早，伯娘还得熬制汤底，我就先回去了。伯娘们慢慢忙了。”

张氏笑着送了两步，叮嘱长明回去好生走，今儿跑路累了，早点休息之类的话。

青梅不禁笑道：“娘，你再这样，该哥不自在了。”

长明笑道：“可不是，还是大妹懂我。伯娘，我先走了。”挥挥手，他消失在了夜色中。

张氏去烧火，青梅帮忙。

先是烧热水把猪大骨一次水，然后才舀了满锅水，把猪大骨放入清水里慢熬。

张氏道：“好了，这会儿看着火就成了，你在这里也帮不上什么忙，赶紧去睡觉吧。明儿还有的忙。”

青梅想想也是，便去休息了。

——

翌日。

坐着肖老的牛车到了桥头，卸下货物。

张氏背着锅灶，提了佐料，和背着柴禾的青梅先去了集市寻位置，桃子则留下来把东西照看着。

到了集市过后，没有好地方了。只得选了从大门进去，向左走去铁匠铺的靠城墙的地方。

放下东西过后，张氏去挑剩下木桶，青梅则负责生火。

没一会儿，张氏便挑着木桶过来，桃子跟在后面，端了三条长板凳。

两个木桶，一个桶里装着的是粉条，另一个木桶装着的则是昨儿连夜熬制的汤底。天气冷了过后，汤底中有油，上面一层早就凝固了。

青梅取了瓢，舀了凝固的汤底出来倒进锅里——粉条和面条是不一样的。煮小面，清水会变浑浊；而煮粉条却是不会的。所以青梅决定，直接用汤底煮酸辣粉。

待得锅里的汤底煮开，青梅便取了碗出来舀佐料。

条件太过艰苦，碗筷只准备了六副，就连案板也没有的，这打作料时，只得把碗平放在板凳上，端了佐料碗一样一样舀。

张氏也把洗碗水打了回来，这准备工作也就算齐全了，只等着客人上门了。

许是前几次卖菜的经历告诉桃子，要叫卖。桃子见没客人，扯开嗓子喊了起来，“酸辣粉咯，二两只要五文钱，快来吃快来尝哦，好吃得很哦……”

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