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有一些人家自己才打了新井,觉得花钱铺水管没有任何意义。他们在大家报名的时候都放弃了,告诉友达叔自己家不需要安装自来水管。
这些人只是单纯不想花钱,还有个别人就有些无理取闹了。
有的说在自家墙根下挖沟不太安全,有的觉得自来水管冬天用不上,有更离谱的说在门前挖沟不太吉利。
这些人的理由千奇百怪,反正目的就是不想让上面顺利施工。
在一番争论和折腾之后,小张村的自来水入户工程终于完工了,当然有部分的人家里并没安装。
工程完工后,所有安装自来水的人家每年都需要缴纳七十元的水费。
这个费用比起城市用水要少得多,但是依然被那些没有安装自来水的人家当成了笑话。
大部分村名都按照要求交了钱,只有极个别人又是一阵闹腾。
从去年开始,村里私自打的井基本上都没水了。那些没按自来水的人开始找友达叔,哭诉他们喝不上水。
按照统一的规定,现在开通自来水一户需要两千五百元。
之所以费用比以前高,只要是因为重新挖沟的人工费高,而且还需要额外的配件,另外还得把村里的总阀门关闭,在管道上开孔。
因为费用的问题,新一轮的嘴仗又开始了。
这就是村里困难工作的症结所在。总有一些不讲道理自私自利的人。他们眼中只有自己,从不考虑他人。
友达叔曾经跟赵星河分析过这些人的行为和心理。
当某件事涉及不到他的利益,这种人会出来显摆看笑话。一旦跟他有一分钱关系,整个剧情就完全变样了。
为了工作的顺利展开,更为了绝大部分集体的利益,友达叔只好三番五次的跟人商量,掰开揉碎的摆事实讲道理。他能从人家的祖上三代攀关系,也会把对后面子孙的利益影响都强调出来。
经过友达叔和村里其他负责人的不懈努力,现在全村基本上都用上了自来水。
到了冬天,也就是每年的这个时候,大家都会把院子里的自来水龙头包上棉被保温。到了最冷的时候,只能把院子里的自来水关闭,等天气变暖再使用。
好在村里绝大部分人家都把自来水通到了屋里,即便是天气再冷也不受影响。
按说宰鱼就该在院子里,不仅有鱼腥味,还有乱七八糟的内脏血水。只是现在院子里的水管不能用,赵星河只好在厨房凑合一下。
几位仙女先后皱起了眉头,她们都不喜欢鱼腥味。
“马上就好,等做完你们就该说真香了!”赵星河熟练地把鱼处理干净,然后剁成了大块。
他打算今晚做草鱼炖粉条,这也是赵星河的拿手菜。
首先把炒锅放入食用油烧热,将草鱼下锅过油微炸。然后加入葱姜蒜和两粒大料炒香,倒入开水没过鱼肉。
小火慢炖十分钟后,加入生抽和白糖还有香醋。三者的比例为一勺糖,两勺醋,三勺生抽。接着就要放入提前泡好的粉条开大火收汁。
将汤汁收到稍微粘稠的程度,就可以关火了。
如果时间充足的话,可以关火后静置半个小时再盛出装盘。这样会更入味,鱼肉吃起来甜酸软糯,老少皆宜。
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