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龙肉这种东西,绝非凡品。
绝大多数人这辈子估计都难得一见。
但偏巧,姜烬倒是在机缘巧合之下吃过一次。
虽说那龙肉是安洁拿来下酒的下酒菜,并且还烟熏过了变成腌肉。
可仔细看去,跟他面前的这一大块肉无论从纹理、色泽还是坚韧度上都十分类似。
不会吧?难道真的是龙肉?
姜烬看着面前那一大盘子肉,左思右想,显然十分怀疑。
毕竟普通的肉上不可能附带着如此强大的圣能。
如果是实力最强的龙族,那倒是一下子就说得通了。
但这安全屋里为什么会有这么多龙肉呢?
越是去怀疑,这里头的疑问就越多。
但即便如此,该吃饭的时候也还是要吃饭的。
带着一肚子疑惑,姜烬端着这一大盘肉以及一大碟蘸料走了出去。
当姜烬再度来到大厅的时候,兰娜瑟尔跟幽弥都已经用期待的眼神看向了他。
两人坐在桌子前眼巴巴的看着,看那模样像是饿的不轻。
于是姜烬便将盘子放到桌上,又拿起碗筷摆到了两人面前。
只是看着那一大盘晶莹剔透的水煮白肉,兰娜瑟尔却明显皱了皱眉。
「姜烬,这......这是什么?」
「这个啊,这叫「蒜泥白肉」,是一种能吃出肉类原汁原味的吃法。」
没错,姜烬刚刚做的这道菜就叫「蒜泥白肉」。
将大块的二刀猪肉放到水里慢慢浸熟,再改刀切成大片,加以多种酱料制成。
好的蒜泥白肉咀嚼化渣,清香爽口,能够品出猪肉最本真的香味,并且吃的也十分过瘾。
只不过对于兰娜瑟尔这种女士而言,她对于这大片大片还带着肥膘的肉显然有些抵触。
毕竟这白花花的肉看上去有些肥腻,安洁就算了,兰娜瑟尔估计吃不太习惯。
再说了,这感觉一点调味都没有的白煮肉片,它能好吃得了吗?
即便是出自姜烬之手,好像也很难让人感到信服吧。
眼见兰娜瑟尔好像不太想动筷子,姜烬则是微微一笑,笑道:
「看好了,这菜是要这么吃的。」
他从层层叠叠在盘子里铺成小山的肉里夹起一大片。
先是用筷子一卷,然后压实放在辣椒蒜泥蘸水里翻转个身,粘上满满的蘸料塞入口中。
唔?喔喔喔喔!
刚刚在煮肉的时候就已经闻到了这股奇特的肉香。
但是一口下去,姜烬却依然忍不住深深吸了一口气。
这肉虽然看上去很坚韧,有点类似鸡肉或者蛇肉。
可是入口的瞬间却能够感受到一股充满野性的高贵美味。
这么说好像有些自相矛盾,因为「野性」跟「高贵」本身就是不沾边的形容词。
但这肉就是能给人以如此神奇的感觉。
既有远远凌驾于野猪等野味之上,令人热血沸腾的野性风味。
又有连松茸、猴头菇、松露等高级食材都无法媲美的上品醇香。
瘦肉的部分有着类似鸡胗般脆爽的口感,因为片得够薄,吃起来也并不觉得难嚼,反倒非常爽口。
肥肉的部分则像是在咀嚼着一块多汁的果冻,一咬下去便喷涌出大量肉汁,却一点都不会感觉肥腻。
如果要姜烬用一个词来形容这块肉,那就是肉中之王!
即便是最好的羊肉、牛肉、鸡肉、猪肉亦或者是其他任何生物的肉。
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