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第56章（第1页）

第37章

正房里也亮着灯。

陈富贵坐在堂屋方桌边吸着烟袋，一言不发想着心事，间或把烟袋锅在桌腿上磕一磕。

高氏听到娇娘在卧室里哼哼唧唧哭，母女连心，不由心疼得心脏一抽一抽，忙进屋去安慰娇娘。

娇娘躺在被窝里，气得一直在哭，枕头都湿了：&ldo;娘，陈玉芝实在是太阴险了，她诬赖我，我根本没偷到她的银子!&rdo;

高氏用帕子拭去娇娘脸上的泪，声音中带着刻骨恨意：&ldo;娇娘，你放心，我不会放过陈玉芝和王氏这俩贱的!还有董氏这贱人，别以为我不知道她做了什么!&rdo;

第二天一大早玉芝就被王氏叫醒了。

玉芝闭着眼睛躺在那里，嘀咕道：&ldo;娘，用手巾给我擦把脸吧，床、被子和枕头舍不得我，非拉着我，不让我离开……&rdo;

王氏：&ldo;……&rdo;

她笑嘻嘻把玉芝的洗脸手巾浸入温热的洗脸水内，浸透后拧得半干，走到玉芝床边，左手扶着玉芝的耳朵，右手拿了手巾在玉芝脸上胡乱擦了几下。

擦了几下王氏就舍不得乱擦了，放慢速度，温柔地擦拭着‐‐玉芝的脸小小的，肌肤洁白晶莹，似乎稍微用些力，就能把这薄透的肌肤给擦破。

玉芝闭着眼睛躺在那里，浓长的睫毛微微颤抖‐‐阿沁五岁入学，每日清晨不肯起来，她都是这样叫醒阿沁的……

王氏给玉芝擦罢脸，起身又去衣箱里拿了一套干净衣裙过来，伸手拍了拍玉芝：&ldo;起来吧，不然时间来不及了!&rdo;

玉芝&ldo;嗯&rdo;了一声，深吸一口气，积蓄了些力量，然后一下子从床上坐了起来，拿起衣服开始穿。

洗漱过后，玉芝出了房门，这才发现天还没亮。

她站在那里，看着弥漫着灰蓝色雾气的院子。

不知不觉间，院子里那株桃花已经盛开了，一朵朵浅粉桃花盛开在碧绿的新叶间，美得像一场梦。

玉芝深吸一口气，告诉自己：&ldo;玉芝，继续努力吧!&rdo;

清晨的空气带着淡淡的桃花芬芳，很是清新，令玉芝瞬间清醒了过来，充满了力量。

她回到屋子里，见两个炭炉上烧的水都滚了，正咕嘟着冒着热气，便把腌制了半夜的小笋鸡放入开水中汆水。

汆罢水，她用竹筷子把小笋鸡捞出来，迅速用凉开水镇凉，如此反复两遍，这才算是完成了这道工序。

用凉水把汆过水的小笋鸡镇凉，可以使桶子鸡的鸡皮更脆，更有嚼劲，口感更好，而且水越凉，口感就越好，若是能用冰水去镇凉，效果是最好的。

十只小笋鸡，颇花费了玉芝一些时间，待十只小笋鸡都汆完水，天已经大亮了。

陈耀祖今日不敢出门，他生怕自己一出门，回头妻女就被爹娘给打死了，因此他天不亮就起来叫醒三郎陈耀文，让他替自己去杨官寺找了杀猪的搭档唐二宝，让唐二宝今日自己杀猪。

这时候陈耀文已经从杨官寺回来了。

陈娇娘昨夜被高氏劝住了，因此早上安安稳稳在睡懒觉，倒也没起来闹。

至于高氏，心里早有了成算，更不会起来嚷闹。

一直等到大房三口出门做生意去了，三房的陈耀文和董氏也拿了锄头下地里干活去了，高氏这才叫醒了睡得正香的陈娇娘：&ldo;起来洗漱，我带你去找你二嫂!&rdo;

她冷哼了一声：&ldo;这次我不卖了陈玉芝这小贱蹄子，我就不姓高!&rdo;

陈耀祖、王氏和玉芝三口到了街上的老位置，陈耀祖忙着把摊子支起来，王氏和玉芝则忙碌着做桶子鸡。

王氏把四个炭炉一个个引火点着‐‐如今玉芝和王氏的陈娘子卤肉摊已经拥有四个炭炉了。

玉芝则把四个大砂锅一字排开，做着卤肉前的准备。

左边两个大砂锅的卤水里各自浸了五只处理过汆过水的桶子鸡，为了让桶子鸡更入味，玉芝在砂锅上盖上了盖子，还在上面压了两块砖，以免小笋鸡漂浮在卤水上面入味不够。

右边两个大砂锅里浸着卤了一大半的卤肉、卤排骨和卤大骨头，上面也用盖子盖上了。

王氏把四个炭炉都点着之后，忙叫玉芝：&ldo;玉芝，炭炉都点着了，让你爹把那四个大砂锅抬过来吧!&rdo;

玉芝答应了一声，指挥着陈耀祖把大砂锅一个个搬过去放在了炭炉上。

待陈耀祖都放好，玉芝忙把四个大砂锅上面的盖子读揭开‐‐盖着盖子卤肉的话，卤水容易变色。

这些桶子鸡用小火卤制一刻钟就可以了，然后再关了火浸泡一个时辰就可以捞出了。

而那些卤肉其实再卤两刻钟就可以卖了，可是要想口感更软糯的话，需要用小火再卤制一到一个半时辰。

陈耀祖刚把摊子支好，他的杀猪搭档唐二宝就让儿子唐二郎牵着驴子驮了半扇猪过来了。

唐二宝帮陈耀祖卸了这半扇猪，悄悄瞅了玉芝一眼，见她站在一边正拈了把茶叶往小茶壶里放，根本没看自己，心里不由有些失落，闷闷地告辞骑着驴子走了。

玉芝忙完这阵子，有些口渴，拿起小茶壶倒了一盏茶，端着茶盏抿了一口，觉得茶味清苦，后味却甘甜，便又尝了一口。

这茶叶是王氏上次去张娘子家的杂货铺买炭，张娘子赠送的一两春茶，虽然是最便宜的大叶青，玉芝却很喜欢喝。

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