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第153章（第1页）

孙耀庭的秘诀之二，与一般说法相悖。他不主张食&ldo;素&rdo;‐‐尽管他亦曾入了道教，大半生的经历多在寺庙中度过。究其养生之道，简言之，就是&ldo;吃好&rdo;。

他的道理简单之极：&ldo;身体营养不够，咋能长寿呢？&rdo;

他认为，从年轻时就要注意营养。在宫中时，他很注意穿戴，当吃穿二字发生矛盾时，他宁可舍&ldo;穿&rdo;而保&ldo;吃&rdo;。一生中，他享过荣华富贵，也受过艰难困苦，但一直没有忒多的积蓄，绝大部份吃在了肚里。不知有多少人问他：

&ldo;您伺候过&lso;皇上&rso;和&lso;皇后&rso;，瘦死的骆驼比马大，您老存了多少万？&rdo;

&ldo;钱？都在我的肚子里头！&rdo;他时常笑着对人说。如要再开句玩笑，他就会把马德清那句口头禅搬出来：&ldo;钱，我倒有过不少，可都修了&lso;五脏庵&rso;喽！……&rdo;

这虽是一句戏言，但内中却不乏长寿的哲理。

暮年，他尤其讲究营养和规律。八十七岁高龄，在八月盛夏之际，他弃肉而食鸡蛋，一个月曾吃过九斤鸡蛋‐‐一天保证三个鸡蛋的营养。早晨，他煮一瓶牛奶，将一个鸡蛋煮在里边；午餐，鸡蛋炒青菜；晚饭时，为了便于消化，他放入香油，酱油等佐料，蒸鸡蛋羹。避免食味单调，他还亲手腌制鸡蛋，放入一个瓷坛封好，想吃时，随时启封食用。他潜心于鸡蛋的几种腌食法，凡尝过的人，大都赞不绝口。

随四季之变化，而注意身体的营养调节，是孙耀庭养身的一个显著特点。秋冬渐近，他便开始增加食用荤食，至少每星期吃一次炖肉或红烧肉，里边加入一些青菜佐食。他还喜欢在雪花纷飞的时节，享食北京著名风味‐‐&ldo;涮羊肉&rdo;，据他认为，羊肉发热，滋补身子，这是他从宫廷学来的一种食法。

他注意营养的规律。但也主张，在有条件的情况下，想吃什么就吃什么，不必有太多的禁忌‐‐想吃什么，一般就是体内缺什么。同时，也要注意，凡事不可太过，吃什么东西都要&ldo;悠&rdo;着点儿，过犹不及。饭菜上，时常调剂点儿花样，换换口味，无疑可以促进食欲，对身体殊为有益。

人的一生中，长期卧病除外，至少约有三分之一睡在床上。睡姿，是非常重要的。对此，他自有一番见解。

&ldo;总是仰脸睡，不太好，这么容易伤气。元气乃人生之本。左侧卧睡，这样也不见得好，因为心脏在身子左侧，长此容易造成对心脏的压迫。最好的姿势是从幼时就养成右侧卧睡的姿势和习惯，稍显弓形最佳，&lso;睡如弓&rso;，容易保养&lso;元气&rso;。&rdo;

这是他的长寿秘诀之三。

说起秘诀之四，倒显然是他的一个遗憾。每逢谈及养生之道，孙耀庭总是感叹万分：

&ldo;养生之道，自小就得在各方面注意，因为这是身体打基础的时期，切忌过份劳累或受硬伤。既使年轻时不显山露水，年岁渐老，病就会找上来。比如，我在年轻时不在乎，腿受了寒，这几年病就奔这儿来了。如果不是这样，那么，现在我一丁点儿病也没有哟！&rdo;

说着，他遗憾地捶起了两腿的膝盖。如果年轻时受了病，中年后，就要重点医护，这是他感到弥补缺憾的唯一办法。

人生在世，没有不患病的。关键之一，就是持乐观态度，再有就是积极治疗。当年近六旬，他得了肝病，卧床三个多月，但他并不悲观。似乎近于神话，一个熟人偶然为他开了个最简单不过的&ldo;土方&rdo;：

红糖水熬胡萝卜，煮成粥状的稀糊糊，每天服用。

谁信这么简单的偏方能治病？他偏信了。这种药虽不难吃，可总吃也不习惯。他仍坚持捏着鼻子吃下去，竟由最初躺在床上起不来床，到三个月后，恢复了行动自如。去医院一检查，居然神奇地治愈了。

有人对他说，&ldo;吉人自有天相&rdo;。他偏偏认为是乐观和胡吃&ldo;土方&rdo;战胜了病魔。自信命不该绝，&ldo;心&rdo;中无病，是驱病除魔的良丹妙药。

秘诀之五，是孙耀庭无意识的结果。

从年轻起，他听一位宫廷太监说过，男人生殖器阉去后，阳气不盛，容易怕冷。如果每晚临睡前坚持洗热水脚，而且洗后再用手搓脚心，会使人加速血液循环，阳气上升……

而另外一点，他却是无意识的。他自幼便喜欢动脑筋，遇事爱思考，对新鲜事总是感兴趣，年近九十高龄，仍乐此不倦。后来，他在报纸上看到一则科学新发现：人的衰老总是从头、脚两端开始的。

于是，他笑了，&ldo;我早就是按这个理儿做的。&rdo;这，也大概是他长寿的重要&ldo;秘诀&rdo;罢。

一次，造访者来到他那十几平米的房内。炎热的夏季，里面密不透风。来者环顾左右，不见电扇，便问他：

&ldo;孙老，这么热的天儿，您怎么也不煽扇子呀？&rdo;

&ldo;说起来，惭愧哟！我自小在宫里头伺候上边人，哪儿能用扇子呢？象在皇后面前，咋敢煽？这么多年，我倒养成了习惯，从来不用扇子。天儿再热，也不煽扇子。&rdo;

&ldo;那别人煽扇子，行吗？&rdo;

&ldo;你听我说。有一次，我坐在一人对面，他不停地煽扇子，结果我着凉了。打那儿起，我怕风，所以尽躲着扇子，再热的天儿，也不用电扇哟！&rdo;说完，他又补充了一句颇耐人寻味的话：&ldo;顺其自然！……&rdo;

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