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第59章(第1页)

反过来,男性的睫毛则不可过于浓密,以疏分为佳,《金刚般若波罗蜜经》里提到的&ldo;如来说三十二相&rdo;,即以&ldo;疏睫&rdo;为上。第三十相&ldo;睫如牛王:眼毛分疏胜妙,有如牛王。又名大丈夫相,大人相,亦名百福庄严相&rdo;。

无论疏密,只要对着一个人的睫毛凝视15秒,就会突然发现睫毛真的很假。古人对&ldo;睫&rdo;的释义是:&ldo;插也,接也,插于眼眶而相接也。&rdo;(释&iddot;释形体)。由此看来,睫更是安装在眼眶边缘的插件,其审美的第一要义就是&ldo;插&rdo;。相对于头发和眉毛,更像是一种&ldo;插&rdo;上去而不是长出来的东西,很不真实。其次,&ldo;接&rdo;和&ldo;相接&rdo;使睫毛的美感只有在眨眼及眼睑闭合时才能充分呈现出来。若是秋波暗送,睫毛就是那池秋水边上随风摇摆的柳梢;在双眼睛以&ldo;忽闪&rdo;状所进行的放电过程当中,相接的睫毛就是迸发的火花。至于闭目之后,上睫下睫完全相接,遮闭和终结之美感渐入佳境,类似的事物,比如闭月,比如羞花,比如沉鱼,比如落雁‐‐您现在可以安全地关闭您的计算机了。

欲以讨好睫毛来达至进一步自我美化之目的,还有一法,即哭,顷刻间营造出梨花带雨的潸然。古典诗文尽管甚少提到睫毛,不过凡有触及,无不诗意盎然:&ldo;田文垂睫泪,卓女弄弦心&rdo;(江总《赋咏得琴诗》);&ldo;双睫不能濡,六藏无可摧&rdo;(皮日休《追和幽独君诗次韵》)。在上述意境中,近水楼台的睫毛是惟一的赢家,水往低处流,除非是在卡通片里,眼泪是无论如何也&ldo;濡&rdo;不上眉梢的。

吃屁股

&ldo;屁股&rdo;通常只有一个,实体如此,词语的能指亦丰富不到哪里去,不过,一旦前置一&ldo;吃&rdo;字而做&ldo;&rdo;时,含义立时激增了一倍。

&ldo;吃屁股&rdo;第一可以是一句威慑用语,也可以指一种家法或私刑,即&ldo;打屁股&rdo;,相当于&ldo;吃耳光&rdo;或上海话说的&ldo;吃生活&rdo;。区别在于,&ldo;吃屁股&rdo;说起来虽然通常语带恐吓,但往往是恐吓与谐谑并下,谐谑的成分往往还高于前者;一旦付诸实施,就很难谐谑得起来了。《红楼梦》第33回贾宝玉被按在凳上连&ldo;吃&rdo;50大板&ldo;屁股&rdo;的后果是:&ldo;只见他面白气弱,底下穿着一条绿纱小衣皆是血渍,禁不住解下汗巾看,由臀至胫,或青或紫,或整或破,竟无一点好处。&rdo;

其次,&ldo;吃屁股&rdo;与暴力无涉,指的是一种口头享受,即把一个屁股吃到肚子里去。虽然猪、牛的所谓&ldo;臀尖肉&rdo;一直都未脱离&ldo;正常&rdo;的主流肉食,然而另类的鸡屁股却是&ldo;吃屁股&rdo;爱好者一致的首选,尽管猪、牛之屁股也是如假包换的屁股,但以滋味而论,鸡屁股才是一流的&ldo;美臀王&rdo;,论等级,差不多相当于明星里的乔治&iddot;克鲁尼,再不济也是梁家辉。故圈内向有&ldo;宁舍金山,不舍鸡尖&rdo;之说。&ldo;鸡尖&rdo;者,听起来有些暴力,无非是嫌鸡屁股太俗,刻意美化之词也。更高级的美化之词尚有&ldo;七里香&rdo;以及上海三黄鸡店类比&ldo;凤爪&rdo;而创造出来的&ldo;凤尾&rdo;二字。此种&ldo;尖端&rdo;食品,有白切的,有用萝卜炖的,但据闻上上之选还是烧烤。美食家洪七公在小说里第一次露面所说的第一句话,便是:&ldo;撕作三份,鸡屁股给我。&rdo;&ldo;脸上一副馋涎欲滴的模样,神情猴急,似乎若不将鸡屁股给他,就要伸手抢夺了。&rdo;待黄蓉撕下半只鸡,连同鸡屁股一齐给他,&ldo;那乞丐大喜,夹手夺过,风卷残云似的吃得干干净净,一面吃,一面不住赞美:&lso;妙极,妙极,连我叫花祖宗,也整治不出这般了不起的叫花鸡。&rso;&rdo;

好这一口的还包括许多日本人,彼等坚信屁股,尤其是经过烧烤的屁股,乃一只鸡全身上下最好吃的部分,而且,&ldo;米西&rdo;起来若只对着盘中一个屁股,不但寒酸,而且极为不爽地说,屁股这东西,要么不吃,要吃,就要将一堆鸡屁股逐个逐个地像羊肉串那样串而烧之,好不好吃以及好不好看都不好说,但壮观是肯定的。这种情形就像浦东的东方明珠,许多人嫌它不好看,但设想若有许多许多的东方明珠同时集结在那个地方,至少在美学上就算是可以归类,也可以入流的了。

除了&ldo;香烟屁股&rdo;不大有人吃,牛和猪的屁股其实也是我们的&ldo;正常&rdo;肉食。不过,市场上卖的所谓&ldo;臀尖&rdo;,指的并非屁股之&ldo;高精尖&rdo;部位,通常是后腿或前腿靠近屁股之&ldo;城乡结合部&rdo;。

正是这一细微的区别,决定了鸡屁股和猪牛之&ldo;臀尖&rdo;之截然不同的命运。也就是说,两者虽然在生理都是屁股无疑,一旦成为食物,结果是后者以局部的、抽象的屁股胜出而成为&ldo;正常&rdo;,前者则以整体的、具象的屁股沦为&ldo;不正常&rdo;。再多的&ldo;臀尖&rdo;肉,也堆不出在菜单上被美化为&ldo;朝天撅&rdo;或&ldo;独秀峰&rdo;那样的一盘真实的屁股来。

当然,爱吃并会吃鸡屁股的人,吃起来也并不是像我们想象的那样一口一个屁股,一个屁股接着一个屁股,必须先把埋藏在鸡屁股深处的一个米粒大小的东西小心剥离,据说这粒东西乃鸡屁股所有臊味的&ldo;臊源&rdo;(这可能就是鸡的肛门与其上方突状物之间那个名叫&ldo;腔上囊&rdo;的腺体腔,医生说,在显微镜之下,囊内聚集了淋巴球细胞、噬细胞、细菌、病毒及各种有害物质),然后,只吃鸡屁股左右两侧的各一小块嫩肉‐‐无论这两小块嫩肉是不是相当或类似于&ldo;括约肌&rdo;之类的东西,据信此乃一只鸡全身上下除了眼球之外第二处最柔弱的组织,转换成吃喝术语,那叫做&ldo;脂肪丰富,软玉温香,肥美爽滑,柔若无骨&rdo;。

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