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第二百一十章 你不想和我比一场（第1页）

“怎么样？”长生笑眯眯地问。

正在埋头苦吃的苏妙抬起头来，将香甜软糯的南瓜瓤咽下去，反问：

“你想听真话？”

长生点点头。

“如果在裹完米粉之后撒上一点水，蒸熟之后米粉就不会像现在这么干。排骨腌制的时间有点短，不过时间不够也没法子。但是这米粉磨得好粗，就算你买的是现成的，也应该再捣一捣，这米的口感已经影响到了南瓜和排骨，香味全被米粉给盖住了。”苏妙回答。

幸好这里离评审席远，她又刻意用了小声，评审席的人没听见她说什么，若是被听了去，长生说不定就直接出局了。

“还有呢？”长生倒是胸襟开阔，虽然脸上的笑容微僵，他继续问。

苏妙见他认真问她，想了一会儿，皱了皱眉：

“如果非要说的话，渗透进排骨里的南瓜甜味淡了点，少了这点甜味南瓜粉蒸排骨就变成南瓜和粉蒸排骨了都市回收霸主全文阅读。”

回味闻言，突然回过头来，拿过苏妙手里的筷子夹了一块排骨放进嘴里，尝了尝：

“这是朝江县的南瓜，朝江县雨水充足日照对农作物来说却不够，出产的南瓜瓜瓤偏厚，甜味比别的南瓜淡，放进排骨之前应该先把瓜瓤挖去一部分，才更好入味。”

长生微讶，望着他。

苏妙同样很惊奇，看稀有动物似的看着回味，惊叹道：

“你的嘴巴好厉害，你到底吃过多少东西才知道这些东西的产地？”

“岳梁国的名产我基本上都吃过。”回味淡淡回答，“岳梁国的南瓜有两个著名的产地，一个是江南的朝江县一个是安庆省的健丰县。健丰县的南瓜和朝阳县正相反，个儿大，瓜瓤厚薄均匀，很甜。”

苏妙迷惑地看着他，眨巴了两下眼睛，不懂装懂地点点头，她不好意思问他朝江县和健丰县都在哪里。

谁都看出来她压根不认识。不认识却点头的表情看上去有点蠢蠢的娇憨感觉。让人想笑。

长生将目光落在一直在吃一直在吃的苏婵身上，含笑询问：

“苏三姑娘觉得如何？”

“好吃！”苏婵回答，给了长生一点温暖的心灵安慰。却听她紧接着清脆地补充道，“不过比我二姐差远了！”

长生的脸刷地绿了！

苏妙笑道：“放心放心，我挑的毛病都是吃太多了才挑出来的，第一口吃时的感觉还是很惊艳的。评审们顶多一人吃两块，一定会被那种惊艳的感觉震到。这一局你赢定了。”

长生倒也不恼，看着她，遗憾地笑说：

“这次本来还以为能和你分在一组。”

“晚一点也好，这比赛没有复活赛。太早卷包回家不是很遗憾么。”苏妙似笑非笑地说。

长生皮笑肉不笑地道：“你是在挑衅我吗？”

苏妙忽然眼睛一亮，直勾勾地盯着他，笑说：

“要不这样好了。等我们比赛的时候，你若是输了我就把品鲜楼的招牌还我。那本来就是我们家的。”

“这个我可做不了主，品鲜楼又不是我的，你若想打这个赌只能去找阿染。”

苏妙听了，眼光落在远处正望着自己的佟染身上，佟染见她望过来，立刻将目光移开。

苏妙继续看着长生，懒洋洋地笑说：

“跟你比赛一点好处都没有，害我都不怎么期待了。”

“我话说在前头，赢不了我你就赢不了阿染。”长生似笑非笑地说。

“拿自己做比较，他比你厉害吗？”苏妙因为他的话愣住了，问。

长生却将目光落在回味身上，笑吟吟地说：

“至少上一届阿染会输给小少爷，我觉得也有小少爷的父亲当时也在场的缘故。”

回味的脸微微变色，一丝寒意倾泻出来，气氛突然变得有点古怪大主宰最新章节。

苏妙一愣。

就在这时，礼仪官派管昌下来找长生上去听评分，长生笑了笑，转身上台去。

比赛结果果真如苏妙预料的那样，六十三分比五十八分，第一局长生获胜。

第二局以南瓜做羹，这一次和第一局完全反过来了，佟争思在南瓜羹里下了荤料，将南瓜瓤切成薄片，煮软捣成南瓜糊，用小火煮开，放入切块的嫩豆腐、青豆和腌制好的虾仁，以一小勺盐作为调味，等羹煮开，再顺时针搅拌，直到虾仁煮熟，倒入青釉汤盅里。

这是用虾的鲜味去激发南瓜本来的清甜，并为这一抹清甜染上更醇厚的鲜美滋味，软烂滑口，细腻甜糯，鲜味扑鼻。

他却没想到第二局长生用了全素的材料，不是全素，而是他只用了南瓜。

将南瓜削皮，挖出瓜瓤切成小块，放在锅里蒸熟，捣成南瓜泥。再把南瓜泥放在锅中，倒入羊奶，添加白糖，用小火慢慢地煮，一边煮一边搅拌，一直到南瓜羹变得起沙粘稠光滑透亮，出锅盛放在小盅里，撒上松子仁。绵软香滑，甜而不腻，完全是南瓜本来的味道，恰到好处的白糖引出了南瓜天然的清香。

美食最怕比较，单独拿出来每一样都美味，可一旦进行比较，在香滑的羹汤掠过舌尖的一刹那，高下立分。

“这南瓜羹煮的真香，比我煮的还要好吃！”林嫣眼睛一亮，惊叹道。

“比你煮的还要好吃？”苏婵重复了她的话。

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