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第123章（第1页）

王若林不想吃这些野菜，可又不好驳丫头的面，王威问他，只好点头。

&ldo;那我们回去。&rdo;莫小陌提着满满一篮的野菜带着王威和王若林俩位公子回了田家。

莫小陌进了厨房，卷袖开始做汤。

从柜上拿了熬汤的瓦罐，放了两块骨头进去，盛水盖上盖子放炉子上烧，然后又打来水清洗蘑菇，等蘑菇洗好后，炉上的瓦罐水也开了，莫小陌拿了抹布隔热，将骨头第一遍的血水倒了，又加了清水，将洗好的蘑菇一道放了进去开始熬汤。

厨房里的坛子里有腌制好的咸菜，莫小陌拿了一颗咸菜出来用水洗净，在案板上切碎，接着又去剥了些春笋拍碎，最后就是山芽菜了。

在灶里发了火，莫小陌洗净锅，盛下清水烧开，将嫩芽的山芽菜摘了短条，扔到锅里焯水。

王威和王若林坐在厨房门槛上，看着莫小陌有条不絮的忙着，到挺像那么一回事。

&ldo;她还真会做饭啊？&rdo;王威问。

&ldo;真是苦了丫头了，小小年纪就这么能吃苦？连厨房的事也会做。&rdo;王若林心疼莫小陌，相比他来，他与丫头的年纪是一般大的，他过得却是是衣来伸手饭来张口的公子生活，大丫就什么事都会做了。

杨佳蓉一直守在外面等着时机，见府尹二公子坐在厨房门槛上看大丫做野菜也不出来，真不知道那有什么好看的？

府尹二公子，你到是出来呀，那大丫不是什么好女人，杨佳蓉真替府尹二公子着急啊。

☆、第一百零三章我跟丫头说几句话

将焯好的山芽菜捞起，莫小陌放进准备好的清水里，就去切腊肉了。

一切备好，莫小陌清了锅，待锅烧热，放了她娘炸好的猪油，锅里发出滋滋油香，莫小陌将腊肉，还有备好的大蒜一起放进锅里炒，这时，炉膛上的瓦罐也发出噗噗声，莫小陌没去管瓦罐，继续翻炒着锅里的腊肉，待腊肉炒出香味后，再把浸好的山芽菜洗净，拧干水份，扔进锅里一块炒。

接着就是调料了，莫小陌凭着感觉放了一勺粗盐，和一勺扇贝粉调味，再翻炒，起锅装盘。

莫小陌将装好的山芽菜端到王威和王若林面前，&ldo;你们尝尝，看好不好吃。&rdo;

王威拿了根山芽菜，王若林拿了块腊肉，俩人放进嘴里，就同时出声：&ldo;呀，好咸！&rdo;

&ldo;咸了？&rdo;莫小陌不信，也拿了尝味，才发现腊肉本是咸的，她刚又放了盐，可不得咸了吗？

&ldo;呵呵，不好意思啊，我厨艺还没到家。&rdo;

真丢脸啊，本想露一手给他们吃吃的，结果太久没上厨，不会调味了。

&ldo;没事，不过这野菜吃到后面，也还是挺入味的。&rdo;王威嘴里的山芽菜没吐，嚼到后面还挺好吃。

&ldo;入味吗？这么咸你也吃的下？&rdo;王若林皱着眉头看王威。

&ldo;刚吃的时候是挺咸的，但吃到后面正好。&rdo;王威吃得津津有味。

莫小陌听王威这么一说，也拿了根山芽菜来吃，还真像王威说的，山芽菜入口咸，但山芽菜是不入味的，再嚼几口，味道也就不那么咸了，也还是挺好吃的嘛。

&ldo;下饭应该挺好吃的。&rdo;莫小陌对王威道。

&ldo;嗯。&rdo;王威认可。

&ldo;等蘑菇汤好了，我就蒸饭，你们吃了饭再回去，我再去把春笋炒了。&rdo;

&ldo;好。&rdo;看在丫头这般辛苦的为他们做菜的份上，王威和王若林谁也不提要急着回去的事。

咸菜煮春笋这道菜莫小陌有了经验，不敢在放盐了，放了油煮开了水，莫小陌将咸菜先放入水里煮出咸味，再放春笋，盖上锅盖一起煮。

大概过了五分钟，莫小陌掀盖，直接洒入了扇贝粉调鲜，这次她自己先尝，嗯，这道咸菜煮春笋没盐，味道刚好。

简简单单的野菜，在配料不是很多的古代，这样做起来也还是别有一番风味的，好吃。

蘑菇汤端下炉子，莫小陌放了一小勺盐搅匀，这汤本鲜，除了盐，别的调料都不用放了，拿了三个碗，给王威王若林和自己一人盛了一碗汤，&ldo;你们喝下，这个不会咸不会淡，很好喝的。&rdo;

王威性格大大咧咧，拿起碗也不管烫不烫，喝了一大口，就发出感叹：&ldo;确实好喝，鲜美。&rdo;

王若林还是怕有毒，只盯着王威和莫小陌喝得是有滋有味，看了许久的他，见他俩都没事，拗不住蘑菇汤的香味，浅浅的尝了一口。

果然，好鲜美。

这么好喝的汤应该没毒？

王若林心里虽犯嘀咕，但还是一口一口的把汤喝完了。

饭蒸好后，王若林和王威吃了小半碗饭就急着要回去了，像他们富贵人家的孩子，都有自己功课，王威不仅要跟着夫子念书，还要跟着武学师傅练功，王若林的书一向念的极好，他们这次出来都是跟夫子请半天假过来的，午时他们还得回去陪父母用膳，真的不好再在这里多呆了。

&ldo;丫头，我们要回去了。&rdo;王威意犹味尽，这野菜做的还真是挺好吃，他以前可是从来没吃过的。

王若林也放了碗，对莫小陌说：&ldo;丫头，有时间我和威哥还会来看你，实在不行你去找我们。&rdo;

王威和王若林都挺舍不得莫小陌，心里都在盘算着回去和自己的爹爹商量一下，看能不能接丫头去他们府上。

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