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第20章（第1页）

然而如今先是因着烤串，后有苏含章、王虎等弟子的加入，邹公食肆被分作两层，底下的大堂接待平民百姓，楼上的阁楼继续接待那些个世家公子。

于是食肆生意，便肉眼可见地火爆起来。

而这食肆的扬名，更是从宫外一路传到了宫内。

八月初一，朝参日。

大黎律法规定，每逢朝殿，结束后皇帝需赏官员一餐“廊下食”，大约一日三头羊作为消耗，不算简陋，却也不可能奢华。

文官们凑在一块儿聊今日朝堂之事，武官们则互相琢磨着如何对圣人自请下次随船出海，正商量着，他们便闻见了宫人端来的膳食味儿。

因着大黎如今的日子过的不错，风调雨顺，官员们这餐“廊下食”还算可期，除了炙羊肉外，他们还发现一样新品——

“这，莫非是麻婆豆腐？”

有家眷宣扬过这道菜的官员，一眼就认出了那红油里的豆腐是何物。

“正是，前些日子梓童尝之以为好，朕便着人去食肆买来与诸位爱卿同享，诸卿以为如何？”陆懿宁的声音由远及近，淡淡地问着朝中众人。

官员们朝她拜过后面面相觑，很快，宰相起了个头，率先颂道：“圣人英明，娘娘英明，臣已听闻此菜肴价格虽贱，却尝之极好，颜色极佳，臣等谢过圣人赏赐！”

“谢圣人赏赐！”众臣随之应道。

等陆懿宁走后，诸位臣子们便在心中开始琢磨她的想法了，一边吃豆腐一边琢磨。

但不论如何，最重要的是，这道菜已经呈到了皇帝的案上，他们接下来吃的是圣人同款！以后一定要让家眷们也多去那邹公食肆尝尝！

……

邹公食肆扬名宫廷时，邹德全正在同乐宁说起这入宫觐见的事情。

听闻圣人要召见自己，乐宁惊了惊，却又听得邹德全道：“莫要担忧，是皇后娘娘喜爱你这道豆腐，想要见见做出这豆腐的人罢了。”

乐宁心下了然，面上继续摆弄自己的汤，想了想同邹德全道：“师父，此事徒儿正要同您相商——”

邹德全道：“嗯？”

乐宁犹豫半晌，开口道：“我欲将这做豆腐的方子，以十文一份的价格卖出去。”

在这个手艺绝活儿都要藏着掖着的时代，她给出十文一个方子的价格，几乎等于白送。

邹德全并未想太多，只以为她是缺钱：“四郎，你或有不知……”

他细细同乐宁讲了对于一个厨师而言，特殊食方的重要性，有的厨子一生只擅长一道菜，却能将那道菜做到极致，盖因他有独门手法或是秘方，若是乐宁缺钱，可同他说说，他如今银钱充足，可解她燃眉之急。

乐宁耐心地等师父讲完，才道：“师父误会了，我并非缺钱，在师父这儿已是过了从未有过的好日子，只是——”

“无论这豆腐做法，亦或是先前的炼油之术，皆神仙所授，我不敢藏私，仙家点化我皆为普度世人，如今这豆腐既价贱，亦是惠民之物，况且我如今年少，不至于江郎才尽，将之公布于我无妨，师父以为如何？”

乐宁其实没有要名扬天下的想法，但这东西一来确实也不是她发明的，她觉得应该取之于民、还之于民，二来，系统恰好也发布了这个任务，与她不谋而合，所以她就来找邹德全商量了。

一时间，院内没有任何人声，只有乐宁面前的锅子被炖出呜呜的声响，格外悦耳。

陆宛祯蹲在不远处的墙角，将她与邹德全的谈话尽收耳中。

她未曾想到，这个从未读过圣贤书、不过九岁的小子，居然就能想到利民之计，让她不由对这小子刮目相看。

很快，锅里的香味儿飘了出来，陆宛祯从墙角轻巧跃下，跳到乐宁的脚边打转——

邹德全这才目光复杂地出声道：“你是这方子主人，自可随意处置……”

只是，他往日伴了前后两任皇帝，却直至今日，方知何为“治大国若烹小鲜”，如今竟让他在自己的小徒弟身上看见了，假以时日，此徒成就，必非他所能及。

乐宁不知道自己做了多么惊世骇俗之举，她如往常那般对邹德全笑着说了声谢谢师父，之后就揭开了盖子，让那鱼汤香味儿飘出。

乳白色的汤汁在里头翻滚，乐宁特意舀出一碗先递给邹德全，又同他道：“这豆腐与鲫鱼，皆是极鲜之物，今日我拿它们来煲了汤，师父或可尝尝？”

邹德全捧着碗，看着碗里那如仙人神话中的琼浆玉露一般颜色，鼻间已然飘进鲜美味道来，他轻轻吹了吹，热气伴着鲜味儿一并从他碗中拂开。

他就着边缘尝了一口——

鲫鱼鲜嫩到极致的味道同豆腐的豆香味融为一体，却被简单的盐所调和，不需多少调料，就已将这美味发挥到极致。

邹德全又轻咬了口豆腐，被那吸满鱼香味儿的汁液溅到，烫了一嘴儿，舌头痛的微微发麻的同时，眉间却出现几分笑意。

“不错。”他放下碗，背着手离开。

原地。

陆宛祯在乐宁的脚边打转。

鱼鱼鱼！这是她可以吃的鱼！她闻见香味了！

乐宁捞起鲫鱼，在凉水中过了一遍，又将表面煎过的皮给拨开，用著筷挑了挑里头的肉来尝，鲜到极致，就带了些甜，鲫鱼刺多，大约是因为这肉太美，若无盔甲以护，说不定要被吃绝。

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