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叶兰首先开始做的就是红薯泥了,这道红薯泥的主要原料就是家里都有的番薯了,虽然是叫红薯泥,但实际上就是那些番薯。叶兰取出家里的番薯,将它洗干净。接着就是将这些洗好的番薯放进锅里面煮了,煮熟之后,就是要剥掉外皮,去其内丝了。做这一步的时候,叶兰将那些番薯特意搬到院子里,叶兰和小包子两个人一边说着话,一边处理着番薯。
处理好番薯之后,接着叶兰就将这些处理完的番薯放进干净的白布里,然后将其轧压成泥,将白糖倒入锅内化成糖浆,兑入香油、红薯,不断搅拌,呈柿红泥状。
原本装盘后,需要分层放山楂丁、玫瑰片、青红丝、桂花糖的。但是,因为现在材料有限,因此叶兰也就是放了杜鹃花,桂花糖。虽然材料上差了一点,但是味道却是一点也不差。
味道甘甜,慡口开胃,色泽鲜艳,营养丰富。因此,在现代的时候,叶兰很喜欢这道小吃。
将红薯泥做好了之后接下来就是花生糕了。
相对于红薯泥,花生糕就比较复杂了。
开封盛产花生,以花生为原料制作的花生糕,独具地方特色,久负盛名。
叶兰当初因为喜欢开封的花生糕,所以特意上网查资料,认真的学了的。所以,虽然花生糕做起来有些麻烦,但是叶兰还是很有信心能够做得很不错的。
花生糕是以精选花生仁为主料,辅以白糖、饴糖等。经过熬糖、拨糖、垫花生面,刀切成形等工序制成。成品呈片状,多层次,显细明网络,疏松度强;食之口苏松脆,香甜利口,含口自化。
经过一下午的努力,也是加上了罗田在旁边打下手,最后终于是也将花生糕给做好了。
看着盘子里面装着的红薯泥和花生糕,叶兰眉眼弯弯,嘴角皆是满足的笑容。现代的很多小吃美食,在古代做的时候,竟然有着难以言喻的成就感。
叶兰幸福的看着父子两个人吃得开心,小包子脸上满是满足的笑容,吃得腮帮子鼓鼓的,可爱极了。
罗田一向是那个性子,但是吃的时候,也是忍不住微微的弯了眉眼。
叶兰也是尝了尝味道,发现自己的手艺没有退步,味道依然是那么好。吃了一些,叶兰就不太想吃了。因此,叶兰干脆放下筷子,反而是拖着下巴,坐在桌子的一边,看着对面的父子吃得欢快。
看着他们吃得高兴,叶兰想着以后一定要多多做一些好吃的犒劳犒劳辛苦的父子两人。
叶兰突然就开始想现代都有哪些好吃的,她以前在现代的时候,最喜欢的就是吃麻辣烫还有烧烤了。虽然知道那是不好的食物,对身体不好,但是还是非常的喜欢吃。
现在来到古代,竟然有些怀念了。
叶兰脑子里突然就不自觉的想,要是到时候生态农业失败了,自己是不是可以和罗田推着一个麻辣烫的车,在这古代的大街上卖呢?
想着想着,叶兰自己就现在心里笑了,觉得这个实在是有些搞笑了。再想到罗田那种冷淡的性子,要是让他推着一个车,在大街上卖麻辣烫,那还真是有种恶搞的感觉。
推着车在大街上卖不太实际,但是要是有机会在镇子上开一个店,倒是可以一试。
对啊,开店!
想到开店,叶兰的眼睛瞬间就亮了。
她突然就想起了自己丢了很久的理想了,很久很久以前,她就想开一个属于自己的店了。开一个叫做美滋味的店,里面卖的皆是自己喜欢的食物。
卖自己调制出来的奶茶,卖自己做的果酱,卖九转大肠,卖自己做的那些点心。
可是,在现代的时候,家里的人却是让自己毕业后找一个安安稳稳的工作,而且当时家里的经济也是不容许自己开一个店的。
没想到,穿越到了古代,自己竟然又再次燃起了这个想法。
本来以为,自己的这个愿望早就已经被埋没在现实下了。谁知,现在再次唤醒的时候,却是觉得那些梦想,那些梦想的规划,却是如此的清晰。
罗田本来是在吃着花生糕的,但是余光却还是不忘去观察观察妻子,发现妻子一会高兴,一会忧愁,一会失落的。
吃完口中的花生糕,罗田温声开口问道:&ldo;怎么了,想到什么不好的事情了吗?&rdo;
叶兰此时心里有些乱糟糟的,也没有注意到谁说话,就是下意识的回答道:&ldo;没有啊,就是想起了自己曾经的梦想,想着开一个属于自己的小吃店。只是,那只是梦想,只是一个梦而已。&rdo;
叶兰的语气显得有些落寞,说完之后,才突然意识到什么。猛然间回过神来,看着眼前古装的男子,才想起自己现在已经不在现代了。现在这里是古代,眼前的这个是自己名义上的丈夫。
思绪回归现实,叶兰忙收起脸上的落寞,笑着说道:&ldo;我随便说说的,对了,怎么不吃了,好吃吗?&rdo;
罗田没有说话,脸上出现了一种坚持的神色。半天沉默不语,最后在叶兰疑惑的目光中开口说道:&ldo;我们努力攒钱,到时候给你在镇子上开一个小吃店。&rdo;
罗田的声音淡淡的,一如他一贯的说话风格,但是叶兰却是从中感觉到了罗田的坚持与坚定。
叶兰微微的低垂了眼睛,掩去突如而来的湿润。
这是感动,一种突然的感动。这一刻,叶兰突然就觉得幸福到想哭了。
在现代自己已经放弃了的梦想,没有想到来到古代了,在这种经济情况下,竟然还有一个人这么坚定的说可以。
这种感觉,叶兰只觉得心里装得满满的,眼睛酸酸涩涩的,就是想哭。
那是一种已经放弃的梦想,却是突然又有了希望的感觉。
罗田说完之后,仔细的看着妻子的反应,发现妻子竟然低下头去了。看不清妻子的神色,也看不清妻子眼中的情绪,这样的感觉让罗田有些紧张。他轻轻的出声喊道:&ldo;娘子……&rdo;
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