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第45碗 厨艺大赛（第1页）

厨艺，顾名思义是指厨师的手艺。具体一来讲的话，大概包括刀功、勺功、雕刻、拼盘、面等等，正因为有诸多本领可以展示，所以比赛场面是如火如荼，分外精彩。

而在众多各显神通的参赛者之中，有一个人则分外惹人注目——

抛。

只见某名身材高挑、波涛汹涌的女厨师随手一扔，一条分量不轻的肉便飞向了半空。紧接着，又见白色的刀光在空中一闪而过，精准地划过正在下落之物。当肉掉落在锅中时，已经变成了大适宜、薄厚均匀的三十六片。

当然了，表演还没有结束——

呼！

明明没有使用任何火器具，可一团蓝色的火焰却突兀地自锅底而起，将整口锅完全吞没。面对这奇特的火势，女厨师毫无惧色，手法极其迅速地开始翻炒与调味。片刻后，带着金黄色光泽的爆炒肉片便被盛装入盘，端至看呆了的评委们面前。

“大叔，最后一个目标真的是她吗？”

台下，因为专注观看比赛而连螃蟹都顾不上吃了的皆斗扭头对自来也道：

“话这可是个相当厉害的人呢！”

“哦？”自来也好奇地一挑眉毛，“那你……厉害在什么地方？”

“一般肉类都有纤维，若是切断了纤维，一旦加热特别是爆炒时肉就易散。所以不同的肉类有不同的切法。”

见习美食家兴致勃勃地开始讲述起他时候学来的知识：

“那个人所用的猪肉则多斜切——既不能完全顺着纤维，那样肉就老了，也不能横着切，那样肉会散掉。斜切把猪肉的纤维变短，在保持猪肉口感嫩滑的同时也能保证肉不会散掉。”

“喂喂……我可不是想听你讲切肉常识的……”

“所以——”皆斗连忙提高了些许音量，“能在一瞬间把所有的肉完美地斜切开来的手法，再加上那团火……她是很厉害的厨师呢！”

这时，似乎是为了证实他的法，开始品尝菜品的评委们也对那盘爆炒肉片发出了啧啧称赞之声。

“是啊，用忍术来做菜，也是蛮拼的。”

见皆斗来去还是在扯料理的事，对此兴趣不大的自来也无奈地挠了挠头：

“不过我更关心的是剧本的去向……现在人太多不方便，仔细盯好，等到比赛结束后就堵住她。”

“好吧……”

——皆斗全无干劲地回应道。

……

……

“宣布比赛结果！本次厨艺大赛的优胜者是——”

所有的评分出来后，主持人迫不及待地握上了波涛女厨师的手，然后将手臂高高举起：

“厨师茴香！”

尽管是己方预定要围追堵截的对象，但皆斗还是慷慨地送上了掌声。

“好了，开始行动。”

见那个叫茴香的女人已经从主持人那里接过了优胜奖品——名贵的全套陶瓷厨具，正准备离场时，自来也立刻招呼道。

于是乎，三个人不声不响地钻出人群，幽灵一般地绕向了场地出口。

————————————————————————————

“这位姐，还认识我吗？”

就在抱着厨具的茴香刚刚走到观众比较少一些的地方时，前路便被三个人拦住了，其中一个白发大叔笑着对她道：

“我们找你可是找的很辛苦呢。”

——！！

茴香一惊，这个白发大叔她确实认识，昨天在街上购买食材的时候，他跑过来搭讪。因为看其腰包很鼓，所以就趁他大讲特讲自己的潇洒故事之际，顺手牵走了。

——为了学习更加高明的厨艺，眼下的茴香非常需要钱。

“找我干什么？”虽然明知来者所为何事，但茴香还是强装平静地道，“如果是想约喝酒的话，昨天我应该已经明确拒绝过了。”

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