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师父……她此生还能再见到她吗?
舒甜内心一片火热,她不是个容易多愁善感的人。但看着路小晨妈妈忙上忙下的身影,她不可抑制地想起了占据前世的两个女人。
&ldo;阿姨,我帮你。&rdo;
舒甜撸起袖子,顺手抄起案板上的番茄,把刀冲了冲水,熟练地切成块状。
&ldo;唉唉…唉?小孩子家的动什么刀赶紧放……你还会改刀呢?&rdo;
路妈妈惊呼出声,她刚才忙着炒菜,待注意到舒甜的时候牛肉都已经被她切了一半。
&ldo;在家经常帮着大人做饭吧?&rdo;路妈妈见舒甜切的熟练,放弃了想把刀抢过来的念头。q市本来就不大,大大小小的城市村庄加在一起也没多少人,这村里谁还不知道谁啊?
舒甜家的情况左邻右舍的都清楚的很,但路妈妈还是被舒甜的能干闪瞎了眼睛,她那个羡慕啊!看看人家舒甜,再转头看看自家窝在沙发上傻笑的蠢儿子……算了,同人不同命,她认命。
舒甜不好意思地笑了笑:&ldo;有空的时候会帮忙做一点,主要还是我妈做。&rdo;
她可不是谦虚,她也是重生回来之后才接受的做饭工作,之前可都是她妈任劳任怨地照顾她。
说话间,舒甜已经把路妈妈放在案板上的东西都切完了,食材工工整整地排在奶白色的盘子里,静静地等待主人的料理。
舒甜挑眉:&ldo;阿姨,你这是做番茄炖牛腩啊?&rdo;
&ldo;是啊,给你们炖个汤开开胃,就是怕时间不够,这肉炖不烂。&rdo;路妈妈苦恼地搓搓手,她准备的都是大菜,前头准备的功夫就多,也没想着把这菜先炖上。路妈妈盯着牛肉看了半天,泄气道:&ldo;算了,要么就不做了。&rdo;
&ldo;阿姨,要不我来做吧。我有妙招,保准炖的入味儿。&rdo;舒甜朝着路妈妈眨眨眼,甜甜地一笑,&ldo;噌&rdo;地就把她的心融化了。
路妈妈:&ldo;行啊,正好我这老胳膊老腿的也歇歇。&rdo;
嘴上说是歇歇,她可不能把孩子一个人放厨房,路妈妈揉揉舒甜的脑袋,打算后头把鱼给蒸了。
水已经开了,舒甜不慌不忙地把牛肉下锅焯水,把牛腩的膻味去了是第一步。之前切好的葱姜蒜和八角一起用油爆香,焯好水的牛肉也下锅煸炒,接着就可以加入料酒和酱油加水开始炖了。
&ldo;阿姨,家里有红茶吗?&rdo;
&ldo;在橱柜上,红色铁皮的那个。&rdo;路妈妈忙的满头是汗,扯着嗓子回答道。
舒甜快速地找到了红茶,抓了一点放进锅里。她之前说的妙招就是它,加入红茶可以让牛肉更加软烂,炖半小时也就够了。
番茄要用大火炒出香味儿来才行,为了让汤汁浓稠,口感和颜色更加突出,最好再加点番茄酱。舒甜纤细的手腕提着锅子一翻,把煸炒过的番茄和煮好的牛肉混合,迅速加入调味料酒,大火熬上三分钟,就能起锅了。
被钟晴派来探查香味的路小晨探头吆喝:&ldo;妈!你在做啥呀?真香!&rdo;
刚蒸完鱼闻到香味的路妈妈:&ldo;……&rdo;
……
忙活了半天,路妈妈终于能脱下她的围裙,安安稳稳地坐下吃顿饭。
路小晨和钟晴别的没有,眼色还是有一点,两人吵吵闹闹地抢着端盘子上桌,在谁端番茄炖牛腩这个问题上,两人还很有竞争意识地拌了几句嘴,最后钟晴以压倒性的胜利获得了端牛腩的资格。
&ldo;甜甜,我真是越来越爱你了!&rdo;钟晴拿着筷子瞅着面前色泽红亮的一锅牛肉,口水都快滴到桌子上。
&ldo;都别客气!来了就多吃点儿。&rdo;路妈妈招呼着大家吃饭,路爸爸要很晚才能回家,这家里头难得来人,她得多尽尽地主之谊。
&ldo;那我就不客气啦。&rdo;钟晴笑嘻嘻地夹了口牛肉,嚼了两口后眼睛发亮地和路小晨抢牛肉吃。
路妈妈也馋,一大口牛肉还没吹凉就入了口,牛肉软糯酸甜的口感一下就提起了她的食欲。
&ldo;阿姨做的锅包肉真绝,你们快尝尝。&rdo;
要说心虚,那桌上没人比舒甜更心虚,舒甜嘿嘿笑了两声,夹了块亮晶晶的锅包肉到岑廷碗里。
岑廷嘴里扒拉着白饭,拉着一张肉肉的脸,舒甜做的牛肉他动也没动,显然还在生她的气。
第8章哄他
&ldo;大少爷,我错了行不行,您大人有大量就原谅我吧。&rdo;舒甜压低声音,侧头和哄孩子似的去哄岑廷。
说起来舒甜骨子里也算个成熟的社会青年了,这会儿看着身边气鼓鼓的岑廷就像看发脾气的宝宝似的,完全没招。
&ldo;你这是道歉的态度吗!&rdo;舒甜不安慰还好,一安慰他这气全上来了。天知道他和那两个炮仗精待在一起的时候有多想念远(?)在家中的奶奶。
&ldo;我知道我知道,都是我的错。你别生气了行吗,你看你都气瘦了,来来来,多吃点。&rdo;
舒甜头疼,她没什么哄孩子的经验,面对岑廷的委屈她就只能不停地给他夹菜。
&ldo;那你待会儿要送我回家。&rdo;岑廷圆溜溜的眼睛一眨不眨地盯着她,面无表情道。
&ldo;送,必须送!&rdo;
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