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第59章（第1页）

&ldo;渴了?&rdo;赵易莘一看就知道汤圆想要什么。

&ldo;呀!&rdo;渴了，喝水水，喝奶奶!

&ldo;我去热奶。&rdo;沈阳倾收起思绪，起身去热奶。

&ldo;我有个好主意。&rdo;余佳灵机一动，想到了好法子。&ldo;我们可以在果糖上做文章，把羊奶放进糖里做成……奶糖?&rdo;

余佳的话让大伙眼前一亮，脑洞也随之打开。

&ldo;糖里还可以放果干……梅子怎么样?&rdo;

&ldo;还可以做成一卷一卷的，不同口味的一颗……&rdo;

大伙的想法如同风暴一样席卷而来，你一言我一语让负责记录的欢喜记都记不过来。

&ldo;停……&rdo;沈阳倾听到此头疼地喊了停，&ldo;这些细节到时候再说，我们先说大体的。&rdo;

大伙依言停了下来，沈阳倾说的是对的，因为他们说来说去还是糖。

&ldo;大家可知道西洋的糕点?&rdo;赵易莘忽然记起他曾经吃过的西洋的糕点。

有一年，西洋那边的一位厨师给他们做了糕点，他们称之为蛋糕。蛋糕不同于大梁这边的糕点，蓬松且香。

&ldo;公子说的可是那次西洋公国厨师做的糕点?&rdo;赵易莘这么一说，欢喜也记起来了。

&ldo;对。&rdo;赵易莘点头。

&ldo;那就巧了，我有去看过那位西洋厨师做糕点。&rdo;那是欢喜好奇地凑进去看西洋厨师怎样做蛋糕，现在仔细想一想，他还能记得个大概。

&ldo;我记得有鸡蛋、面粉、油、砂糖……还有奶，我不记得是羊奶还是牛奶了……&rdo;欢喜突然卡了壳，不好意思的低下头。

&ldo;没事，记得个大概也差不多了，我们试试看。&rdo;林诚手一挥，豪气十足。

林诚笑得甚是开心，又可以尝试吃食了，哈哈!

&ldo;大家别忘了，我们食肆是南北食肆，我们可以卖南方的特产。若我没记错的话，豆腐乳和古董羹在南方是出了名的美味，但在我们这边是没有的，我看见寨里存了许多黄豆，拿来做豆腐乳正合适。&rdo;见多识广的莫柯说道。

&ldo;豆腐乳和古董羹是什么?&rdo;众人疑惑。

&ldo;豆腐乳就是发了霉的豆腐加盐卤汁腌制而成，至于古董羹则是在锅里涮煮食物。&rdo;莫柯继续说道。

&ldo;古董羹的锅是否是一分为二，一边是辣汤，另一边是清汤?&rdo;赵易莘记起他曾经看过的商旅游记，其中就有关于古董羹的介绍。

&ldo;对，就是那样。&rdo;莫柯点头。&ldo;不过这边没有这种锅。&rdo;

&ldo;我画个图纸让铁匠铺做出来。&rdo;一直默不吭声的沈北贺及时跳出来。

&ldo;嗯。&rdo;莫柯赞许地看了沈北贺一眼，惹得沈北贺心花怒放，立即去画图纸。

&ldo;其实古董羹的精髓在于底料……&rdo;莫柯低头沉思。

&ldo;这个简单，老六做的调味不错，让他来做。&rdo;林诚推出了自家汉子。

&ldo;那倒是。&rdo;莫柯点头赞同，老六这孩子在这方面很有天份，让他来做未必比别人差。

&ldo;大家还有什么想法吗?&rdo;古董羹的事就这样定了，沈阳倾继续问道。

&ldo;嗯……我们不是做卤汁吗，或许我们可以做些卤味。&rdo;赵易莘说道。

&ldo;这个可以。&rdo;大伙点头，他们有多余的肉和下水来做。

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