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第385章（第1页）

&ldo;鸡排还没好吗?酸梅汁呢?有没有准备?&rdo;

一副大爷的模样。

☆、第187章何秋香的报复

&ldo;鸡排好了，酸梅汁等一下。&rdo;

米兰儿想了想，还是回了一句。

这鸡排炸得不错，米兰儿将自己炸的这鸡排切了，让薛锦年和荣老板吃。

然后等小魏开始炸鸡排了，米兰儿就去做酸梅汁了。

在炸了三次之后，小魏炸出来的鸡排火候已经掌握得很好了。

油炸的声音很响，加上厨房里挤满了人，显得十分热闹，三个孩子被吸引了过来，米长水被吸引了过来，钱氏，米家福，虎子也都被了吸引了过来。

最后大家坐一桌子，油锅里开始加多鸡排了。

荣老板是个大方的，怕小魏学得不好，带来的材料很多，足够他们那么多人吃了。

一块块鸡排被炸了出来，切成了一小块一小块的，上面均匀地撒上了孜然，酸梅汁，米兰儿做了一大锅。

本来酸梅汁应该夏天喝更好，不过吃鸡排却还是得配酸梅汁更加合适。

酸梅汁的熬制其实也不难，将干乌梅和山楂加水泡开之后，连同少量桂花和甘草用纱布包起来，等锅里差不多装满水之后放入纱包，然后大火烧开，煮开了后加入糖，再用小火熬，熬到水剩下一半就差不多好了。

酸梅汁一熬就可熬一大锅，省事又省力，除了鸡排得多炸几次，才够吃，酸梅汁是管够的。

大家围坐在饭桌边，桌上瓷白的盘子上鸡排还是呈一整块地放在上面，大家你一块我一块地吃着，又香又脆，而且有了孜然粉调味，就更是锦上添花了，味道也更好了。

&ldo;唔唔唔，真好吃。&rdo;小虎发出感叹声，手中竹签插了一块，咔吱咔吱地咬着，再端起白色没有花纹的碗，里面装着棕褐色的汤汁，简简单单的两种颜色搭配，却十分有美感。

小虎满足的舒叹了一口气。

看着小虎这模样，大家伙都笑了起来。

米兰儿虽然平时也有在家做过鸡排，却没熬过酸梅汁，但显然配上了酸梅汁，这味道更上一层了，起码吃着不会太腻。

不过再好吃的东西，吃多了也会腻。

米兰儿吃了差不多一块，就起身了。

也没人注意她去干什么了，只不过没多久，她就端了一小盆子过来。

米兰儿把盆子放到桌上，大家的眼睛都转了过来，&ldo;咦，这是什么?&rdo;

&ldo;凉拌黄瓜，试试看?挺好吃的，酸酸辣辣的。&rdo;也是一样很开胃的东西。

米兰儿做的凉拌黄瓜看着有点红红绿绿，还有些偏黑。

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