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第253章（第1页）

之后起锅烧火，锅里放入糖和清水小火融化。本来这一步用白糖是最好的，但苏书手头自然是没有那么多的白糖，反正饴糖也可以，就算稍微泛了点黄，跟橘皮的黄色一混合就根本没有影响了。

锅里的饴糖化开与水融合得很好之后，就可以把橘皮放进去了。

小农场的厨房虽然设施齐全，但锅的容量是家用适中版本的，并不是饭店里的那种大锅，苏书他们这次准备的橘皮分量特别多，一次倒不完，只拿了适量放入锅中。

橘皮放入锅里之后，苏书一刻不停的慢慢搅拌着，随着锅里的糖水越煮越干，基本上就可以把这一锅倒出来放在盘子里。

如果喜欢吃甜一点，可以在这一步上再撒一些糖。不过苏书夹起一根橘丝尝了一下，觉得这个甜度正好，也就不再往里加糖了。就在盘子里把橘丝铺开一些，然后放入烤箱烤干。

如果是夏天的话也不一定非要用烤箱，把这些橘丝放到太阳底下烘干也是一个不错的选择。只是这大冬天的真要端出去，别说烘干了，怕是分分钟就能变成洞冻橘干。

烤干之后那出来的就已经是可以装瓶的橘皮糖了。苏书还要继续做剩下的橘皮糖，装瓶这事儿就交给乔雨林和宫良白。

橘皮糖的香气在小农场里散发开来。不管是人还是动物们都眼巴巴的看着，想要尝一口的想法显而易见。

“想吃就吃吧。”苏书摆手，“三三和狗子们少吃点，这种东西不知道你们吃多了好不好。”

动物们也并不是特别想吃，它们只是对出自苏书手中的任何事物都感到好奇而已。这么大的狗子张着大嘴巴被喂了小小的几根橘皮糖，酸甜的口感在嘴巴里瞬间炸开，让它们浑身抖了两抖。

“呜”太酸了，太酸了。狗子们接受不来橘皮的这股酸味，顿时打消了再吃一大口的念头。

倒是乔雨林和宫良白两个觉得这种酸酸甜甜的味道格外好吃，一个没忍住，一下子吃掉了小半瓶。

苏书也不在意，反正他做来就是给人吃的。

橘皮糖做完之后，苏书看着烤箱，觉得自己还可以再做点儿红薯干，这些东西就更好做了，除了需要一直用到烤箱之外甚至都不怎么麻烦。

剥了皮的橘子一时半会儿吃不完，苏书看着手里剩下的饴糖，决定不要浪费，合起来做一个橘子版的糖葫芦。至于橘子做的糖葫芦还是不是糖葫芦，苏书才不介意呢。

没穿越前他看到的那些糖葫芦也不是所有的都是用山楂做的。什么小番茄糖葫芦，草莓糖葫芦，红枣糖葫芦，青枣糖葫芦，全都有。他做一个橘子糖葫芦又怎么了？

苏书没有正儿八经做过糖葫芦，但是他吃过糖葫芦啊。而且也在视频里看见过别人做糖葫芦，反正看起来简单得很。

没有冰糖，苏书也不知道用饴糖作出来的糖葫芦是什么样子，但都是糖，想来应该也没多大的差别吧。

于是，做完橘皮糖的锅直接加水加糖慢慢的熬，水和糖融合的差不多之后就可以把橘子放下去滚两圈。

在苏书表示要做橘子糖葫芦的时候，乔雨林和宫良白就已经开始帮他削竹签子。有寒冰竹们在，竹签子这种东西做得飞快，甚至都不需要两个人类做什么，寒冰竹们就已经把包括削竹签和打磨光滑在内的所有事做得完美极了。

乔雨林和宫良白只轮到把竹签子能收集起来堆放好。

哦，两人还被分配到把橘子串起来的任务。

这些橘子全都是大个大个的，真要直接串一整个的话将会出来一个巨大版的冰糖葫芦。于是乔雨林和宫良白直接一瓣瓣的串，这下大小合适了，但是又没有传统冰糖葫芦的那种圆形。

“没办法，只能这样了。”苏书看着月牙形状的冰糖葫芦，也懒得计较那么多。

一串橘子放进融化的饴糖里我的满满都是糖壳，拎起来把多余的糖抖掉，一拿出屋子就差不多被骤降的温度给冻成硬壳。还别说，虽然不是圆的，但这种弯弯月牙的看起来也还挺好看的。

除了一瓣一瓣的月牙形糖葫芦之外，苏书还直接用了一整个橘子过了几个糖葫芦。只不过一根竹签上只有一个整橘子，看起来像个大号棒棒糖似的。

这是苏书从没穿越前那些苹果糖葫芦得到的灵感。

想到苹果糖葫芦，苏书也想起了自己的小农场里还真有没吃完的苹果来着。

于是，除了橘子糖葫芦，他又做了一些苹果糖葫芦。

做好的糖葫芦们全都放在木屋外，一根根的插在雪地里，就像从地上长出了糖葫芦似的。看得苏书莫名好笑。

没办法，这些糖葫芦们不能直接停放在桌子上，外面的糖壳容易粘到东西，苏书又没有准备那么多糖纸来包这么一层，只能先这样插在土地里。

为了更好的收拢这些糖葫芦，苏书开始做专门插糖葫芦的草把子。

草把子这种东西也是很简单，一根结实的木棍一端扎一些稻草，扎得紧实一些就可以了。不管是木棍还是稻草，小农场里都不缺。

苏书做出第一个草把子后，乔雨林和宫良白也都学会了这么简单的操作，两人也开始做起草把子。他们俩的速度比苏书快多了，扎出来的稻草又紧实又稳固，发现这一点之后苏书干脆停了手交给他们去做。

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