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第113章(第2页)

好花还得绿叶扶,由此食客们也感觉出自动台上的调料的讲究来,细品是包括辛、辣、卤、糟、鲜、五味。

甘为芝麻酱、花生酱;咸为酱油、酱豆腐;酸为糖蒜;苦是韭菜花、料酒;辛则是辣椒酱、辣椒油,花椒油。

尤其是辣椒酱,所有食客之前都没吃过,如今一尝,是辣得让人感觉太舒坦了。

这一天,用得最快调料就是辣椒酱。

火锅除了涮肉,还可以涮菜。

令人惊讶的是,配得蔬菜除了时令的白菜、油菜、白萝卜外,还有春夏的生菜、黄瓜、竹笋、丝瓜等等。

另外的涮品,除了羊肉、蔬来,还有鱼丸、肉丸、腊肠、粉丝、家常手擀面等,此外每桌都赠送了一小坛桃汁和青梅酒。

第一天营业,虞晚晚和母亲林氏都来了。

两个人坐在四楼的包间内,靠着窗,看着自家楼下喜庆的舞狮表演。

春桃小声嘀咕:“这些人怎么都是看热闹,不进来吃啊!”

虞晚晚笑:“火锅是新鲜的吃食,之前没有过,他们既不知道价格贵不贵,又不知口味好不好,当然就是犹豫,等现在这拨食客吃完,有了口碑,大家伙都知道好了,就会进来了。而且也的确没到饭点呢!”

虞晚晚是知道火锅的魅力的,林氏呢,是见过大风大浪的,两个人一点不着急。

但其他人可没她们两个稳坐钓鱼台的定力。

田嫂子从后厨探出头,看了一楼大堂内零星的四、五桌客人,心里是自然着急。

今天可是备得足足的羊肉呢,按王妃娘娘的说法,这些羊肉要是用不掉,明天肯定是不能再用的,要保证天天是最新鲜羊肉的。

如今还剩这么多肉,可怎么办啊?

兵部,忙了半天的江泠忽然吩咐吉福道:“去三羴居点份锅子来。”

吉福听了立刻笑得眉开眼花,他也没让旁人去,是自己亲自去了。

江泠作为兵部最大的一尊佛,他的一举一动都是有人瞧着呢。

而吉福是他身边的大太监,自然是躲不过旁人的目光。

但今日,一向小心的吉福就像显摆一般,拎着个大食盒大摇大摆的回了兵部,生怕别人不知道他去干什么了。

诶,平北王怎么专门吃这家酒楼的饭食啊?

便有人开始打听,只是原来要打听江泠的事,是十分不好打听的,他身边人的嘴一个个严的,就像用针缝上了。

但今日,轻松的就套出话来,王爷中午饭是吃得自家岳母开的酒楼的火锅。

王爷岳母开了火锅店?!

江泠这人为人冷清,不贪财、不好色,想给他送礼都不知道送什么,而且他还根本不收礼。

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