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和他见过的世家女子完全不同,她率真、活泼,自然、大方,虽然乡野出身,身上丝毫没有粗鄙。
她会画画,字迹娟秀,做的糕点很好吃……
这个乡间小茶馆,越来越奇怪了。
“喂,别吃了,再吃晚饭就吃不下了。”方年年伸手在沈宥豫面前挥了挥,少侠有些呆呀。
沈宥豫拉长了脸,不知不觉竟然又吃了一个!
他不是这样的,身在皇室,警觉乃是镶嵌在骨子里的。
怎么就在方年年跟前屡次失态!
沈宥豫决定挽回颜面,他轻嘲,“乡间粗陋饭食,有何好吃的。我腹中饥饿,拿梨充饥罢了。”
中午的饭塔娜做的,草原民族的粗犷深深烙印在她的灵魂里,做出来的饭菜自然不够精细,也不够好吃。
“晚饭是年丫头做的。”方大牛脚步很轻,什么时候来的都不知道。
“大牛叔,梨子你来削,我去做第一锅的秋梨膏。”方年年扔下梨子和小刀。
沾着果汁的手在旁边的水盆里洗了洗,随后用围裙擦了擦,弯腰端起盛放梨丝的盆走进了厨房,没有半点儿女儿家的娇气。
在沈宥豫看来,这些都是不够文雅的,女孩子就应该穿着长裙,莲步轻移,裙摆轻动,笑不露齿,轻声满语,含蓄文静……臭丫头那哪儿都没有淑女风范。
他竟然又看着臭丫头发呆!
沈宥豫为自己的行为羞愧。
秋梨膏简单,方年年取用了红枣、麦冬、贝母、百合、罗汉果、冰糖一起做,具有润肺止咳、生津利咽的作用。
砂锅里煮上半个多小时捞梨渣过滤,过滤出来的汤汁继续煮到浓稠。
方年年提着竹铲,汤汁稀稀拉拉落下,已经开始挂壁,这就证明可以出锅了。
她拿来了洗干净蒸好的小巧陶罐,一一装到八分满,等凉了把盖子盖上,封一层牛皮纸、系上一条粗麻绳就能放到货架上销售。
小陶罐是她到乌衣镇一家专门做陶罐的铺子定做的,要求只有一个,圆滚滚的罐身上写“秋梨膏”、角落里一个变体的“方”,要有自家的商标,便于客人记忆。
定做价格很便宜,她算在了秋梨膏的成本上,都没有让秋梨膏贵上多少。
厨房里有块大理石桌面,方年年擦洗干净了就提着秋梨膏在桌子上滴了许多铜板大小的圆,等干透了便是梨膏糖了。
如果有冰箱,放冰箱里冻冻更快。
没有冰箱的古代,只能够将之交给凉意十足的大理石桌面了。
冰鉴可不是他们家此等乡间小茶馆里能有的。
秋梨膏一锅一锅的出,很快就到了饭点的时候,娘亲塔娜已经把食材都处理齐备,方年年只需要做一做便可。
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