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晚饭竺珂便准备用今日捉回来的鱼做一道雪菜鱼汤煨面。将处理干净的四条鱼肚子上最肥美的鱼肉片成了肉片,鱼头鱼尾和鱼骨一会就用来吊一个鱼汤。面粉里磕上鸡蛋,揉匀醒面,春天是荠菜最茂盛的时节,前一阵子竺珂将荠菜腌成了雪菜,这会儿正好派上用场。
雪菜切成雪菜末,在等待发面的过程中开始准备起鱼汤。猪油热锅将鱼骨头煎至两面金黄,放入葱姜作料一起翻炒,少许的黄酒和热水下锅,便可以开始炖鱼了。醒好的面揉搓,擀成有一定厚度的面片,再翻折几下,切成粗细均匀的面条,便可用清水去煮了。
面煮好后鱼汤也炖煮成了奶白色,此时再将腌好的鱼片下锅烫熟,雪菜和面条也一起下锅在奶白色的鱼汤中煨上片刻,调味,一锅鲜美的雪菜鱼汤煨面便做好了。
谢绍还在院子里翻着那小亩菜园子,只见他又寻来了好些竹竿,不知要做些什么。
竺珂到院中唤他吃饭,到了春日,一家人便更喜欢在院中的石桌上吃饭,看着晚霞云卷云舒,春风温和拂面,倒是十分惬意。
谢绍解释他准备在菜园那边加高黄瓜架,若得了闲地方,还可以搭上一个葡萄架。竺珂顺着他眼神瞧过去,从前倒没发现,门口那片菜圃,可开发的地方还多着呢。
“若是葡萄能种下,等到秋天,便可以在院中乘凉,采下葡萄吃了,若是有多的,我还可以酿成葡萄酒呢。”喝着碗里鲜美的鱼汤,竺珂憧憬着未来的美好生活。
饭后,谢绍走到后院,神神秘秘的搬出了一个大家伙,还用布遮着,竺珂和两姑娘都好奇的围了上来。
布被掀开,映入眼帘的,可不就是上元那日,谢绍许诺过的小院木雕,当日的四个泥人正如当下场景一般,静静的站在院中的石桌旁,当真是大世界中的小世界,惹得另外三人都情不自禁的惊呼了一声。
“你什么时候做的呀!”竺珂属实惊讶极了,她日日和谢绍在一起,竟全然不知他何时完成了这项巨大的工程。
谢绍勾唇一笑:“每日抽空做做,便出来了。”
“嫂嫂你快看呀!连小花和小灰都在!”
竺珂细细瞧去,可不,这座木雕雕刻的活灵活现,简直就是个谢家小院的缩小版,院中的水缸,石桌,鸡圈,牛棚简直是一一还原,细节处令人咋舌。
“我瞧着,你这手艺,完全可以出去开店了。”竺珂的夸赞是发自内心的,谢绍身上有太多她不知道的惊喜,这个男人,总是给她太多出其不意的东西。
这木雕被竺珂放在了屋子里的柜子上,还专门腾出了一个格子,将它安置的妥妥当当。
谢绍笑她:“这么喜欢?”
“那是自然!你回头再雕几个小人吧,我瞅着这泥人还是没有木头的好。”
“小人的话,我雕刻出来的怕是没有这泥人这么活灵活现。”
“试试嘛,你做什么我都喜欢。”
两人在屋里亲热了一阵子,竺珂盘腿坐在炕上,拿出了账本和算盘,将今日的收益细细说给谢绍听。
“要每日如此就好了,说不定过不了多久,我铺子还得请人来呢。”
“自然需要请人,后面你若是想在镇子上开工坊,再去瞧地方。”
竺珂没想到他连日后的打算都计划好了,莞尔一笑:“慢慢来,不着急。”
依芍苑一开,竺珂整日比以往忙了不少,那些桃花蜜和香膏已经有回头客上门预定,只得是加急赶制出来。还有春日的杏花和梨花,梨花清甜,可制成花露和香膏。幸而是有那手中泉液,紧赶慢赶着,依芍苑的招牌名还是逐渐响亮了起来。
竺珂一般会在店里待到下半日,直到未时左右,再和谢绍一起上山采花一路回家,只是光依靠着山中的材料自然不是个长久的办法,城郊有处专门培育花田的,最近竺珂也在留心打听着。
青山城地域本就不大,长街上新开了一家香铺的消息自然也就传到了陈氏的耳朵里,女人天□□美,陈氏这日从李家出发,兜兜转转没多会儿就到了依芍苑的门口,正巧撞上竺珂正在店门口送走客人的一幕。
陈氏上回在慈善堂吃了亏,后面也没敢再找竺珂的麻烦,只是这会儿瞧见,立马先躲闪到一旁,心里却是打起了鼓,这铺子,是她开的?
从依芍苑出来的一女子正巧经过,陈氏忙拉住她问:“请问,前面那家香铺门口的女子,可是掌柜?”
那女子回头看了眼,笑道:“是呢,这家铺子是才开的,掌柜人美手艺好,生意红火的不得了!”
陈氏一听,当下心里就有些不是滋味了。上次不是还说那谢家男人受了伤,怕是再也不能进山打猎了,没成想竟会在长街上盘下铺子,那丫头,什么时候还学会了制香的手艺?
陈氏在巷子口观察了好一阵子,这来往的人的确不少,且每个人出来或多或少都会买点东西,竺珂笑着将客人们送到门口,好不热闹。
陈氏攥紧了帕子,李家这最近日子都过的一般,李全入冬来又生了场病,家里的银子眼瞅着就要花尽,这让她怎么咽的下这口气。
转身快速回到了家,李全不在,只有自家儿子没吃午饭饿得嗷嗷叫唤,陈氏恨铁不成钢的捏了捏儿子的肚子:“吃吃吃,你整日就知道吃!”
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