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“怎么了伯母？”“没什么，就是最近在替你景元哥相看对象，心里有点烦。”陆夫人掀开一片松针，一边摘香菇，一边对江梦筠唠叨起来。她最近确实跟好几家之前她看中了、或者对方看中陆景元的太太们出去约了几次下午茶，甚至还带着陆景元去了两次。可看来看去，没一个满意的。要么就是对方摆明了想要靠嫁女儿扶贫全家，要么就是她看上了，陆景元觉得差了那么点意思。现在的女孩子，尤其是富贵人家的女孩子，就算几辈子不工作，爸妈留给她们的家产也吃喝不愁了，对于结婚其实也没那么迫切，两个小年轻都淡淡的，她们这帮老人家再起劲儿又有什么用？“额，可能是景元哥的缘分还没到吧。”江梦筠自己都没谈过恋爱，在这方面简直毫无经验，压根不知道怎么安慰陆夫人，憋了半天就憋出了这么一句话，脸都憋红了。“你这孩子！算了，你说的也没错，可能景元的缘分真的还没到，现在的年轻人啊，结婚都要讲什么缘分，哪像我们那会儿，看着合适，家里同意了，俩人就成了。”想了想，陆夫人又趁机给江梦筠洗脑——“梦梦啊，你听伯母的，其实结婚这事儿，看着挺神圣的是吧？其实我跟你说，一起搭伙过日子，就那么回事！别把什么情啊爱的太当回事！找对象还是得多看看家世人品！这两样好了，哪怕以后你们俩没有爱情了，这日子啊，也不会差到哪里去！”江梦筠连连点头。虽然她现在上高中了，但毕竟年龄摆在那里呢，比同班的男生小了好几岁，再加上还有个“拳打人贩子”、“脚踢小混混”的黑历史，他们班男生对她不说避如蛇蝎吧，反正透着那么一股子莫名其妙的敬畏。完全没有什么粉红色的初恋好吗？其实她倒是觉得陆伯母大可不必为陆景元的婚事这么发愁。陆景元今年还不到三十呢，按照麓城现在的平均结婚年龄，起码再过四年他才会到“晚婚高危人群”这个范畴。而且陆家还这么有钱，只要陆景元点点头，想嫁到陆家做少奶奶的不要太多好吗？跟江梦筠唠叨了一会儿，陆夫人心气也顺了，看着儿子也没那么发愁了，专心致志地跟着江梦筠开始学着熬香菇酱。不是陆夫人不肯学，之前她一直以为这个香菇酱的做法是江家的秘方，因为实在是太好吃了，她也没好意思去偷窥人家的家传秘方。现在知道这所谓秘方，其实就是江梦筠自己反复实验出来的，她也没想过保密，立刻拽着厨房阿姨一起跟在后面学习起来。等她们学会了，以后哪怕江梦筠去外地上大学，家里也不愁没有香菇酱吃啦！做香菇酱其实不难，但是要想做的好吃也不容易，江梦筠的秘诀，就是她们老家土法榨出来的菜籽油，以及山地露天栽种的辣椒晒干后磨成的辣椒末。把新鲜香菇洗干净，去掉香菇柄，只留下伞盖，沥干水分后，用搅拌机打碎成丁备用。然后再把晒干的辣椒洗干净，同样打碎成粗一点的辣椒末，这样做出来的口感更好吃。接下来就是重头戏了，炒酱——这一步是香菇酱味道和口感的关键。取一口大号炒锅，倒入两大勺黄灿灿的菜籽油，油温达到八十度左右，倒入打碎的辣椒末、蒜末，炸香后捞出来，再倒入备好的花生米，同样炸香捞出来，最后把香菇倒下去，翻炒均匀后，倒入江梦筠自己做的甜面酱和黄豆酱各一半。这就是江梦筠做的香菇酱好吃的关键了。市面上好多香菇酱都是直接用超市卖的黄豆酱，炒出来会微微带一点酸味，江梦筠也是实验过好多次，最后才发现可以用甜面酱中和黄豆酱的酸味。炒到酱的表面浮出一层油，就可以倒入炸好的辣椒末、花生米，大火收汁后，等到冷却就可以装到玻璃瓶里了。“阿姨，麻烦帮我找几个小一点的玻璃瓶，我带点给学校的老师和同学们尝尝。”江梦筠尝了尝味道，看着今天做的还有不少，就决定带点去学校送人情。以后要开设自习室和午休室，还需要老师和同学们支持呢。“我好像学会了，又好像没什么用。”陆夫人看了看刚记下来的香菇酱的做法，顿时愁眉苦脸起来：“梦梦，这里面的甜面酱、黄豆酱，必须得是咱们自己家做的吗？超市里买的行不行？”“不知道哎，我没买过，超市卖的太贵了！我自己做的话，满满一坛子甜面酱，成本十块钱都不到，能吃大半年呢。”江梦筠摇了摇头。

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