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江梦筠对这个主意大为赞赏。她还记得当初那个养兔场想卖高价兔苗给她的仇呢。蒋寒怎么也没想到，自己好歹也是名门霍氏培养的储备高层，到了江梦筠这里，居然要开始养小鸡小兔子了。不过，现在这样的工作节奏，确实比她以前在集团的时候轻松多了。以前蒋寒每一天的神经都是紧绷的。要跟着掌门人全球各地四处跑。还要提防着总部那些看不惯自己的人，随时随地给自己使坏下绊子。每天一睁开眼，整个人都好像一张绷紧的弓！不像现在，住在山里头，每天一睁开眼，想的都是今天早饭吃什么。江老板在伙食上向来不会苛待自己的员工，而且因为水龙湾这边荒郊野岭的，员工们就算吃不惯食堂，也没地方买别的东西吃，所以她干脆让蒋寒在招人的时候，特意从本地招了几个做饭手艺好的大娘嫂子们。这些人都住在本地，就近上班，连宿舍都不用给她们准备。而且，更重要的是，一地有一地的饮食风俗。很多食材，只有在本地人手里，才能发挥出它们本该有的独特美味。蒋寒一开始答应请本地的家庭主妇来食堂帮忙烧饭，其实是觉得用工成本低。没想到这几个婶娘嫂子做饭的手艺居然这么好。就连她这个不太重视口腹之欲的人，都忍不住吃胖了好几斤……一个个都恨不得送钱给他花就在蒋寒和张竞忙着新建养兔场和养鸡场的时候，一场暴雪正面袭击了麓城和周围的几个城市！鹅毛般的大雪，整整下了一夜，第二天起来的时候，外面雪白的一片。打开手机，果不其然，朋友圈又开始例行辱骂本地天气预报了。毕竟天气预报昨天才说是“小到中雪、山区局部大雪”，让市民不要恐慌，也不要一口气囤半个月的粮……不是，你们管这玩意儿叫“小到中雪？”盯着窗外几乎把半个窗户都给遮住的积雪，江梦筠默默给辱骂气象局的都点了个赞。这时候就体现出资深老农的狡猾之处了。被天气预报坑了不止一次的江梦筠，早就对气象局失去了最后一丝丝信任。在收到即将下雪的预报之后，她昨天下午就开始给各个项目布置任务了——最要紧的，当然是灵溪那边的两个育苗大棚，还有她自己农场里的四个育苗大棚。这可是关系到明年春耕收成的命根子！先叫人把育苗大棚全部检查加固了一遍，然后安排人员24小时值班，准备好扫雪除雪的设备，一旦大棚顶部出现积雪，别犹豫，铲它丫的！然后就是农场那边饲养的家禽家畜了，今年为了改良土壤，她让张竞在租赁的农场里种了大量的绿肥。这些绿肥已经割了几茬嫩头拿去菜市场卖了，给农场小小创收了一笔，剩下的也没浪费。江梦筠让张竞饲养了二百多只羊，还有一百多头大猪，都是用绿肥精心饲养的。做农场要想盈利，就一定要找准出货的时机。江梦筠和张竞都把目光放在了过年前这段时间。因此，进入腊月后，其他养殖户都在大批量往外清仓，趁着大家都在忙着做腊肉火腿的时候，先清掉大部分库存，腾出地方准备养二茬的猪崽。只有江梦筠的农场，稳如老狗，一只羊、一头猪都没往外卖。她根本没打算把这批优质货源廉价倾销到市场上，而是打算等过年前那几天再卖。真正有购买力、愿意接受高价土猪肉的，年前都是最忙的时候。换句话说，这些人忙得根本没时间像普通老百姓那样，杀猪宰羊的准备年货。毫不夸张地说，有的人都要忙到年三十上午，才能挤出一点时间，安排自家的年夜饭。这个时候卖出去的年货，才能要个好价钱。所以，这批存栏到底牲口，决不能有一丝闪失！昨天下午，张竞就从农场附近的乡镇雇了一批人，大家一起把农场的猪牛羊、鸡鸭兔子什么的，都转移到了仓库里。张竞不愧是做过物业的，防灾意识特别强，牲畜转移到安全区域后，他又挑了几个力气大的壮劳力，给了每人一百块钱的通宵加班费，让他们留在农场，以防出现什么突发状况。果然，到了半夜，眼看着鹅毛大雪下个不停，笼舍上的雪根本来不及清扫，张竞当机立断，放弃抢救笼舍，而是带着人，把蔬菜大棚里能抢收的蔬菜全部收了回来！第二天，麓城和几个周边城市的交通几乎瘫痪！粮油还好，市场储备量吃上一个月都不愁，可新鲜蔬菜却运不进来了。

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