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“堂食的话需要提前一天预订，这样能确保我们当天采购的食材足够新鲜，蔬菜的话，订餐的业主可以选择让食堂帮忙采摘，也可以自己带着客人来会所菜园亲自采摘。”“外送我们计划定几个套餐，根据用餐人数，安排不同数量的菜品和规格。”“当然了，如果在套餐之外，还想吃其他高端食材的话，业主在订餐的时候也可以和我们的订餐员沟通，只要后厨能做，哪有花钱吃不到的菜呀？您说是不是？”“除了这两样之外，和现在的跃龙湾一样，我们也供应一些会所自制的特色小菜礼盒，业主请客人来咱们这吃饭，要是吃着觉得咱们的小菜好吃，想要买点送人，咱们这边随时都能安排。”“对了，要是咱们会所的饭菜业主喜欢的话，后期我们还打算适当的接一些业主家的小型宴会订单，比如说老人家的寿宴、孩子生日、夫妻结婚纪念日之类的……”张竞真的有一双善于发现财路的眼睛，就这么小小一个社区会所，江梦筠毫不怀疑，就是业主家的一条狗从门口走过去，都要被张经理薅下来一把毛。更过分的还在后面呢。张竞还怂恿江梦筠，趁着小区景观规划还没开始做，把设计师团队拉到水龙湾项目去考察一下。“我觉得水龙湾项目那个迷你农场的创意就挺好的。”张竞羞涩地表示，他们要开会所，顺便搞餐饮赚钱，那每天肯定有很多吃不完的剩饭剩菜。这些东西，晚上可以经过无害化处理之后，分门别类的拿去喂猪喂鸡。还有会所菜园里吃不完的菜，小区绿化清理掉的杂草，都可以拿去喂羊什么的。“其实自己养猪养羊，也不一定都是自己吃，纯粮食喂大的猪，一年最多出栏两次就不得了了，大概只有养鸡，每天产的土鸡蛋可以供应会所后厨用的吧。不过这都不重要！”张竞挥舞着胳膊，向江梦筠讲解自己的计划。“主要还是给业主营造一个氛围，让大家觉得咱们吃的蔬菜和肉类，都是自己种出来、养出来的，干净卫生，又没有什么乱七八糟的激素。”“江总你不知道，我现在带孩子出去吃饭，最怕吃到一些乱七八糟的东西了，就我现在住的那样小区，前几天还有一个妈妈跟婆婆吵架呢，她婆婆宠孙子宠的过分，三天两头带孙子去吃什么炸鸡烤串，结果她儿子小小年纪就查出来性早熟，哎！”张竞自己也是孩子爸，对这种事情简直深恶痛绝。他坚持游说江梦筠投资小区会所，也是有一点点自己的私心在里面的。小孩子都这样，贪新鲜，家里的菜吃腻味了，就吵吵着要去店里吃。要是江氏名下有足够的连锁店，而且食品安全都是他们自己把控的话，那事情就好办了，想去店里吃是吧？老子让你一天换一家店，吃个够！他现在好歹也是年入几百万的企业高管了，自家孩子就算天天下馆子他也养得起。可问题是外面吃的东西他不放心呀~要是能把这个小区会所连锁给搞起来，到时候日常管理他肯定要找个靠谱的人盯着。尤其是采购和后厨！谁特么敢在食品安全上动手脚，爪子给你剁了！说到孩子的饮食安全，江梦筠这个新晋宝妈也特别感同身受。毕竟陆夫人在这方面才是家长里面的最强王者！雷雷和锤子现在的食谱，每周换一次，由专业的营养师和育儿师一起拟定，再让家庭医生过目，没问题了才会交给厨房阿姨。之前有一次锤子不知道怎么突然拉肚子了，陆夫人当天就把所有留样的食材都送去检测了。食材检测结果没问题，她老人家又开始怀疑家里的餐具厨具和冰箱不卫生，全部换了一遍，又让阿姨每天早晚消毒一次。江梦筠有时候都觉得陆夫人对雷雷和锤子未免太紧张了。直到某天她接到办公室电话，说公司有个非洲本地员工的孩子，因为偷偷在外面烤草鼠吃，大概是没烤熟，居然传染了一种非常可怕的寄生虫！一开始孩子发热，家长还以为是淋雨感冒了，自己去公司医务室拿了一点退烧药回来，吃了两天没吃好，闹到最后，孩子吐出来的呕吐物只有一些黄水了，里面还有一些可疑的虫卵，家长这才害怕了。那个可怜的孩子，送到医院当天晚上就没了。江梦筠之所以那么痛快的放下非洲的育种基地，带着雷雷和锤子回国，也是被这件事情给吓到了。张竞拿出了那么多表格和数据，都没能彻底说服江梦筠。可单单这最后一段看似闲话家常的话，却让江梦筠彻底下定决心，一定要把这个小区会所给办起来！

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