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旁邊的兒媳婦忙說：“課題組！”

宋老漢哈哈笑，背著手說：“對，我也進課題組瞭，研究人員瞭。”

顧舜華聽著，自然替他高興，曾經隻能在生産大隊幫著出出主意的種瓜老農，現在也要精進學問技術瞭，還要進研究課題組瞭，以後這瓜自然那種得越來越好，日子也越來越紅火。

顧舜華說起此行的目的，宋老漢倒是熱心，直接給她介紹瞭大隊支書：“別地兒都在改，我們也要改，但還沒改過來。”

顧舜華便和大隊支書談瞭談農産品收購問題，大隊支書也高興，現在不流行割資本主義尾巴那一套瞭，大傢有富裕的東西都拿出去賣，一般都是五天一集，大傢趕集賣東西。

如果顧舜華想要，固定來收，那農民積極性提高瞭，自然更願意多養雞多養豬，這也算是一條致富路。

於是兩個人一拍即合，很快就詳細談起來，顧舜華便列瞭單子，看看這裡有什麼要賣的，時令的瓜果蔬菜，還有雞蛋雞肉以及豬肉等，她都想固定長期地收。

兩個人坐下來，喝著茶具體地談，顧舜華詳細地說瞭時令蔬菜的種類以及要求，大隊支書一聽，知道這是行傢，人傢懂豆角什麼時候最好，茄子什麼時候最嫩，當下也不敢打馬虎眼，認真起來，拿著紙筆邊談邊記錄。

顧舜華給的價格高，大隊支書也樂意：“到時候我和大傢夥商量商量，咱們就說定瞭這買賣。”

顧舜華自然是願意：“還有養豬的事，我們飯店裡用的豬，對味道也挑，就要村裡自己養的豬，不想要食品站那種統一喂養的瞭。”

大隊支書聽得納悶瞭：“這有什麼區別？”

顧舜華笑瞭：“農村自己傢裡的豬，是不是自己喂豬菜，還有泔水米糠，是不是什麼都吃？”

大隊支書：“對。”

顧舜華：“這個好啊，喂出來的豬，原汁原味，豬肉香，我瞭解瞭下，很多食品站現在為瞭多養豬，弄來瞭一種濃縮豬飼料，偶爾喂那麼一勺子，豬就長得特別好。”

這個方面，顧舜華在日本瞭解過，知道用豬飼料喂出來的豬肉吃起來不好吃，現在中國改革開放，已經有好幾傢外國豬飼料廠進入中國瞭，比如泰國的正大集團，美國的康地公司，還有英國一些老牌公司，全都來瞭。

雖然現在大傢用豬飼料還比較少，但根據日本的經驗，中國早晚也得用起來，畢竟豬吃瞭那東西就像吹氣球，幾個月就生豬出欄瞭，誰還會踏踏實實地喂養跨年豬呢！

大隊支書不懂，不過還是點頭：“這你就把心放肚子裡吧，豬飼料不便宜，我們才不舍得，就咱們自傢剩菜剩飯泔水，或者割豬菜剁瞭來喂，還沒聽說過誰傢吃豬飼料的。”

顧舜華又詳細地和大隊支書談瞭，最後讓他和村裡人商量商量，這才離開。

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第二天，顧舜華又跑瞭一趟百子灣，找瞭陸大隊長，現在的百子灣和以前也是大不一樣瞭，施行傢庭聯産承包責任制後，大傢夥都開始自己承包土地，轟轟烈烈地幹起來，一時之間種什麼的都有，而人民公社面臨著解體，生産隊的轄域也要過渡到村民小組，原來的陸大隊長馬上要變成村長瞭。

最近百子灣村民還有另一樁大事，說是最近附近的北京鋼琴廠技術改造，結果把埋在地下的神木挖掘出來瞭，現在就立在北京鋼琴廠西北：“我們這裡也有文物瞭。”

至於顧舜華說到采購食材的事，陸村長挺積極，問起來飯店平時需要的，雙方談瞭談，可以長期合作，到瞭季節顧舜華就來采購。

顧舜華算瞭算，自己目前談下的這些，未必能用完，不過如果質量好，在勤行裡別傢分分也肯定沒問題，也就痛快地應下瞭。

她談的這兩樁，自然都是大買賣，這是以後食材貨源的穩定，自然不敢馬虎，當下找瞭自己父親還有幾位老師傅，甚至請教瞭飲食公司後勤部主任，總算是把合同敲定下來，和這兩個村子都談妥瞭。

談妥瞭這一樁，算是完成瞭一件大事，至少以後貨源上她不用太操心瞭，可以有最基本的穩定供應，至於這兩個村子沒法供應的，在外面零散購買也足夠瞭。

不過貨源談妥瞭後，自然又要對應時令的菜單，這些又很是需要下一番功夫瞭。

菜單是顧舜華根據胡師傅和自己幾個師兄的拿手菜訂的，同時加入瞭自己的三個拿手菜，自己太忙，未必一直盯竈，但是可以把精力放在菜品研發上，隻偶爾放幾個獨傢拿手菜，算是當做噱頭。

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