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第304章 桂花糖藕2（第1页）

苏芋起身离开，回来时手中多了把小刀，她把洗干净的莲藕削去外皮，就露出了雪白的藕肉。

为防止莲藕接触空气后很快就会氧化变黑，苏芋将它们先全部泡在清水里面，等需要的莲藕都削完皮后，这才把莲藕从水里捞了出来。

拿起一根放案板上，先切去蒂头，紧接着再用清水冲洗一下，把莲藕的孔洞也清一清，这才开始往里面塞糯米。

“这些莲藕都洗完了，还是把它们放筐里了。”付朗擦擦额头上被溅到的水。

苏芋点点头，刚想说话，天空中就突兀的响起一声雷，声势浩大，把一旁还在熟睡中的钟溪都给惊醒了。

苏芋也被吓了一跳，她抬头看向天空，发现早已经乌云密布的天空中电闪雷鸣，一道蓝紫色的闪电亮起，似乎要将天空撕裂一般，紧接着，豆大的雨点滴落下来，这场雨，到底还是下了起来。

“快快快，把台子上的东西先搬到棚子底下。”苏芋快步走到还懵着的钟溪跟前，稍一使劲将小姑娘抱起来，雨点打在头上还是挺疼的。

苏芋三步并作两步的将她抱回屋檐下，也就几息的时间，雨点变成了瓢泼大雨，苏芋从怀中掏出干净的帕子给小姑娘擦净脸上的雨水：“我滴个乖乖，可别淋感冒了。”

小姑娘此刻已经从电闪雷鸣中回过神来了，看着面前温柔的不得了的苏芋，有些不好意思，脸上带着一丝羞涩的笑容。

“小溪没事儿，苏苏擦擦。”她轻轻地摇了摇头，又伸出白嫩的小手给她擦擦额头上的雨水。

苏芋摸摸她的小揪揪：“小溪有没有吓到啊，刚刚那条闪电看到没呀？”

“没有被吓到，看到闪电啦，可亮可亮的呢，而且还好长，有那么那么长～”小姑娘眨巴着大眼睛伸出手来比划着。

苏芋看着小姑娘那双明亮的大眼睛，长长的睫毛，还有稚气的动作，只觉得心又要被萌化了，怎么会有这么可爱的小姑娘啊！

“师父，这糖藕还弄不？”付朗也被雨淋了个半湿，其他人也是略带些狼狈，不过好在食材什么的没大被淋湿。

“侥幸心理真的不能有啊，瞧着这雨大半天都没下下来，还以为今儿个不下了呢。这样吧，糖藕我先自己做着，你去煮点姜汤给大家，我瞧着牛厨子他们几个淋的有些厉害。”苏芋朝那几人努努嘴。

“行，待会儿你也喝点儿吧师父。”付朗点点头去煮姜汤了。

苏芋又跟钟溪玩了会儿，便继续做她的桂花糯米糖藕去了。

苏芋把莲藕竖放在装有红糖糯米的盆中，然后一边用筷子往孔洞里戳一边塞糯米，糯米不宜塞太多，约八九分满就行了，这是因为塞太满的话待会儿煮起来糯米膨胀容易把藕撑爆开。

塞好后，再用细细的竹签将莲藕和刚才切下去的蒂头连在一起，蒂头盖回原位时也要记得把它的孔洞里面塞满糯米才行。

看着挺简单，但其实是一个蛮费时的活，大雨还在哗哗的下着，棚子顶被雨水击打着，发出巨大的声响，檐下的雨水落下来连成了一条线。

苏芋一边忙碌着，偶尔停下回应小姑娘的提问，钟溪最近除了学认字，还开始背诗了，背的倒挺熟练的，只不过在自己学会后更喜欢提问大家。

虽然天气不是很好，但这样显得更温馨了呢。

等苏芋和付朗两人把所有的糯米都被塞进莲藕里面时已经过去了半个多时辰，苏芋的指尖也因为被湿润的糯米和水浸泡而变得有些发白发皱了，而且由于她的头一直低着，这么一直起来顿时酸痛的不得了，眼睛也有些发晕。

抬头望向院子里，雨水正不断地倾泻而下，打在青石板的地面上溅起一片片水花。苏芋感受着雨水带来的清凉和湿润，倒是让疲惫的身体好受一些了，心情也变得愉悦起来。

“小溪在这儿乖乖坐着，苏苏去给你煮好吃的桂花糖藕去哈。”苏芋伸手在钟溪的鼻尖点了点，惹得小姑娘笑出声儿来。

“师父，烧火吗？”

苏芋点点头：“烧火吧。”

先前用红曲米泡的水已经红的发黑了，过滤掉米粒也倒入锅里面，再把弄好的莲藕放下去，糯米泡的多了些，所以后面苏芋又多削了几只莲藕，幸好锅够大，不然还真放不下呢。

紧接着注入没过莲藕的水，红枣、红糖、冰糖还有干桂花也放进去。

苏芋把锅盖盖上，有些可惜道：“要是有鲜桂花就好了，这样等会儿煮起来香味儿会更浓一些。”

“咱们现在用的莲藕是应当是那早熟的品种，桂花都还没开呢，等到了九月十月，桂花开时咱们再做呗，而且这道菜一看就是夫人小姐们的最爱呢。”付朗一边烧着火一边笑道。

苏芋点点头：“嗯，等九、十月就把这桂花糖藕加到菜单里去。”

糯米和莲藕都不易煮熟，加上又没有高压锅，煮的时间要更久了些，苏芋估计大概得要一个多快两个时辰才能煮透，表嘱咐付朗搁这里看着炉膛里的火点，自己出了厨房去找薛大哥商量事儿了。

薛钟正跟几个伙计倚靠在门边，嘴里也在嘀咕着，不知道在做什么。

“薛大哥。”苏芋喊了一声。

“哎。小芋。”薛钟回过头来。

“大家在干什么呢？呀…！哪来的小狗啊！”苏芋走过来，探头一看，竟然是一只通身黑色的小狗，正蜷缩在酒楼门口的屋檐下瑟瑟发抖。

“这不刚刚突然听到有阵呜咽的声音，出来一看，原来是只小黑狗，寻思着先喂它点吃的。”薛钟手里还拿着半块饼子。

苏芋走过去，蹲下身子看着它：“可怜的小家伙，你怎么会在这里呢？饿不饿、冷不冷啊，毛都湿透了呢。”

小黑狗看起来非常瘦弱，瞧着也就几个月大，毛发也不太整洁，被雨水淋过，还带着污泥，有些脏兮兮的。

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