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李秋言刚才就看到了角落里堆着的折叠桌,只是和黄氏打招呼还没顾上细瞧。
她快步的走过去,心想这可算是送来了,面上都是喜意。
打开了一张试了试,李秋言笑容更盛,不由被古代木匠的技术折服了。
这年代可没有合页,但这桌子虽说没有现代的省空间,只凭自己画的有点抽象的图,凭借榫卯技术,木匠能做成这个地步,已经是很牛了。
见李秋言唰的就把合在一起的桌子打开了,李向北几人都瞪大了眼。
李秋言再把马扎打开,这年代也没有尼龙绳,木匠按照自己的理解,绷上了粗麻绳。
下面还刷了清漆。虽说麻绳没有现代的坐着舒服,可还原度已经很高了。
一桌四马扎,李秋言摆好一套就志得意满:“怎么样?”
李向北看李秋言坐在马扎上,也有样学样,先小心的放了半个屁股上去,晃了晃。没想到看着只是几根绳子的马扎还挺结实。
李向北坐好,感觉很是新奇:“挺好,这做什么用的言言?”
李秋言笑:“咱们这边赶集时人太多,屋子都坐不下,到时就摆在外面,让人坐在外面吃。”
王聪聪瞪大眼:“能行不?”
王二牛也坐下来试了试,咧开一口白牙:“挺结实,我看行。”
李秋言笑了:“二舅坐上都没事儿,一般人都没问题。对了,二舅,剩下的钱你给木匠了不?之前我只给了定金。”
王二牛道:“我要给他,他说让你有时间去他那一趟,或者回头他再来。就走了。”
李秋言沉思了一下,也就把这事放在一边,开始准备今天店里的事儿。
实际上李秋言现在来不来都行,昨天她没来,臊子就是王氏炒的,肉也是王氏卤上的。王氏也算得她真传了。
只是既然她来了,就还是她来操作。
黄氏在一旁帮忙,手脚十分麻利。
李秋言也有意多教教她,给她大致讲了讲各种浇头,黄氏频频点头。
学炒菜不急,李秋言又安排她去找王氏学做面条。虽说一般庄户人家没有不会做面条的,但是毕竟是开店,总不能面条一会粗一会细。
现在店里也定出了标准,和面都是确定了比例的。
手工不能保证完全一样,但也是把面切得尽量均匀。试验了几种不同的粗细,现在做的是二号的样子,吸汤汁又不容易坨,很受顾客喜欢。
黄氏听话的去了,仔细的看王氏的操作,看了一会儿,就接过王聪聪的盆子去揉。
李秋言暗暗点头,不管日后如何,起码现在黄氏挺积极的。
忙活了一会,一切就都准备就绪,此时外面人也开始多了起来。
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