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第133章 芒果汁淋虾(第1页)

不乐意看她为别人的事情操碎了心,苏云谷用肩膀轻轻地撞过去,“好了,该或不该,你都已经说了不是吗?既然觉得自己是真心为她好,那就别想太多了。”

再说了,就算他们不插一脚,林政委两口子那关肯定也不是那么容易过的。

白优的结婚对象,肯定是要经过仔细审查的。只要有心,这些事情都不难发现。

“也是,反正我站在朋友的角度,已经尽到了提醒的义务。至于能不能被理解、被接受,那就随缘吧。”

徐雨溪干脆利落地将事情抛到脑后,重新将心思回到了今晚的饭菜上,“螃蟹刷好了吗?现在没有膏,清蒸味道差了点,不过个大肉也多,干脆斩块做成香辣蟹吧。”

他点点头,顺着她的要求下刀。将蟹块放到旁边专门用来盛东西的椰子壳时,正好看到了篓子里还没处理的虾,“有香辣蟹的话,还做香辣虾吗?”

“虾换个煮法,做芒果汁淋虾怎么样?也是酸辣口味。”

好吃两个字,我已经说腻了(图源网络)。

这也是海岛本地的特色菜,徐雨溪不久前刚从其他军嫂那儿学来的,而且一次性学到了好几个版本。

正好最近家里的芒果挺多。天天吃挺让人发腻的,也容易湿热。不吃的话,放不了几天就会坏。她前几天刚试过煮糖水,今天可以试试做菜。

想要吃新鲜美味的蔬菜,现在已经不是件容易的事情了。不过这段时间,正好陆陆续续进入水果的丰收期。

她想着是不是能多开发点水果的新用途。既然椰子和菠萝蜜都能入菜,而且味道还不错,那其他水果应该也可以吧?

“可以啊。虾要怎么处理,剥壳取肉吗?”

苏云谷对于她的想法接受良好,接受到指令以后,就拎着虾篓去旁边开始干活。

“那我先来做酱汁吧。芒果要切粒剁碎,小青柠要榨成汁,加半勺黄灯笼辣酱,放点盐,再来三颗小米辣。哦,还可以加点我们都爱吃的芫荽。”

徐雨溪嘴里念叨着要用到的材料和操作步骤,屋里屋外走一圈,没几下就收集妥当。

去了外壳、掐掉头尾的虾非常鲜嫩,简单的用盐抓过调味以后,就能下锅翻炒。等水分收干,撒点胡椒粉就能出锅。浇入酱汁以后就算完成,是名副其实的快手菜。

吃了这么多年的大锅饭,苏云谷的口味会更重些,所以她特地多做了点酱汁,备着等会儿他觉得太淡口,可以直接蘸酱吃。

等不及正式开饭,她就先拈了一颗虾,分别送进身旁的男人还有自己的嘴里。

入口的瞬间,眼睛不自觉就瞪大了,“好香好爽口,酸酸甜甜辣辣,是一道和夏天超级搭的菜。”

这是一种非常特别的味道,芒果和虾都是主角,并没有出现之前所担忧的互相抢味。

浓郁的果香提升了虾的口感,虾的肥嫩清爽中和了芒果的甜腻,二者相得益彰、彼此成就。

顿时就让她下定决心,明天要再试试芒果切块后跟虾一起下锅炒。看看这两种做法在口感上会有什么差别,再从里面挑出自己最爱吃的那款!

芒果切块卖相会更好,但我还是更喜欢做成蘸料,更入味、更细腻(图源网络)。

自从那次赶海之后,白优有些日子没再过来,两人在外头也没有再碰过面。

驻地说大不大,说小也不小。如果有心想要避开一个人,还是挺容易的。

徐雨溪对此也没有做过多的纠结。该说的都已经说了,大家都是成年人,有自己的判断能力,过多的干涉显然不会受欢迎。

事实上,早在决定把事情告知白优的时候,她就已经做好了对方会觉得自己越界,感到被冒犯,决定结束这段友谊的想法。

不论结果如何,她的初心,都是希望自己的朋友能够不受伤害,获得幸福。

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