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第51章 新兴铺子（第2页）

韩老夫人不知道韩霜锦和昭国公府早已达成协议，如今又听高家原来是郡守夫人的母家，这下可给她惊着了，害怕高家会做什么不该做的事。

“无事的，祖母，孙女自有分寸。”

韩霜锦握住了韩老夫人的手，笑着说：“您看孙女如今暂避其锋芒，并未与之硬碰硬呀。”

“这样也好。”

韩老夫人闻言点了点头，事情确实如韩霜锦所说，最近她不知从哪里找来了一堆稀奇古怪的玩意，韩府早早就都配置好了。

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什么马桶啊，摇椅啊，乱七八糟的一大堆，有些韩老夫人觉得好，有些觉得纯属是瞎折腾，但是看韩霜锦那么开心在准备铺子，她也没多说什么。

“祖母，明日广福楼便重新开业了，明日您要不然叫上娘亲陪您一起去尝尝？”

韩霜锦自然是想要安排个厨师专门在家里给她们做好吃的，把自己研究出来的那些个炒菜也安排在家里，但广福楼尚未重新开业，她得先紧着那边，就先把家里给搁置了。

这两天听说韩老夫人吃得变少了，她便估摸着应该是那两日去庄子上养刁了嘴，回来吃寻常的食物便觉得有些不香了。

“好，我明天叫上你娘亲一同去给你捧场。”

韩老夫人听了这话也很开心，那两日韩霜锦神秘兮兮地带着她们去了庄子，本以为是要商量什么大事，谁知只是得了几道新菜让她们去尝尝。

她和柳棠本不以为然，但在韩霜锦着人将菜端上来的时候，她和柳棠都被那香味吸引住了。

原本带有腥臊味的猪肉似乎被炸得脆脆的，一口咬下去还带着酸甜口，让韩老夫人和柳棠一下便惊住了，她们从未吃过这么好吃的菜！

“这是锅包肉，还有糖醋排骨，香油鸡。”

韩霜锦很满意这两人的反应，便把接下来的菜名都报上来了，这些菜在后世那可是家喻户晓，若非此刻在南朝找不到辣椒，她一定把水煮肉也给搬出来！

韩老夫人和柳棠尝过菜之后便毫不犹豫支持韩霜锦把广福楼重新调整，她们敢保证，哪怕是云来阁也未有这么厉害的菜。

韩霜锦笑了笑，不过是因为南朝从未有过煎炸炒这样的做法，故而很是新鲜罢了。

不过这个反应正合她意，看来此次推出炒菜是不会踩雷了，想想就开心。

收束回忆，韩霜锦甜甜地笑了笑，搂着她的胳膊说：“谢谢祖母。”

“你呀。”

韩老夫人也跟着笑，又道：“你娘亲这段时间也成长了不少，有什么事可以和她多商量商量。”

“孙女知晓的。”

韩霜锦点头，这段日子柳棠帮了她特别多，她无时间去参加那些同龄小姐们的聚会玩乐，但是柳棠很闲，她有时间呀！

于是乎她这段时间经常和其他家的夫人出去，一是散散心，若是整日闷在府中，难免又会想起韩升平。二是能够帮韩霜锦探听探听消息，同时也隐隐推销一下自家的铺子。

旁的不说，这陈娇娇便是最好的例子了。

午食自然是留在韩老夫人的院子和她一起用，韩霜锦吃过午食后便起身离开了，她还有其他的事要做，明日广福楼重新营业，她想了想，这会正好去瞧瞧。

她摸了摸肚子，带着芍药慢悠悠地出了门，刚刚吃完饭还饱着呢，走路消消食正好。

广福楼位于热闹的街口，四面八方来来往往的人极多，那个时候韩霜锦瞧见这个位置就特别满意，这人流量都是潜在的客户啊！

“东家！”

广福楼的管事甘灏是韩霜锦刚刚提拔上来的，他之前一直被那个管事压着，看着他中饱私囊，报给东家的账目贪了又贪，原本心生不忿想离职的，没想到韩霜锦一来就把原来的那个管事给遣退了，给他提拔了上来。

因着这是，甘灏对韩霜锦的第一印象极好，后面又看着她拿出了这么几道特别的菜色，做出来大家一尝，简直是佩服的五体投地，他自然也心悦诚服了。

“甘管事。”

韩霜锦淡淡应了声，看着眼前都换上统一着装的店小二，略微满意地点了点头，问着：“我让你培训的话都交代好了吗？”

“交代好了的，东家放心。”

甘灏点了点头，一拍手，原本站成两排的店小二就齐刷刷朝她看来，异口同声道：“你好，欢迎光临。”

“不错不错。”

韩霜锦更满意了，没错，她要用的就是后世海某捞的那一套，在这个客户满意度都未曾被重视的时代，她把这个提出来，做出来，那必定是独树一帜。

只有特例，才会吸引更多的客人，大家会不自觉把目光放在广福楼，新式味美的菜，极好的体贴服务。

不管是古代还是现代，这都是大杀器！

韩霜锦看着芍药被其中一个店小二引导坐下，而后递上了热毛巾和菜单，还体贴地先倒上了一杯茶，直接梦回海某捞现场！

这甘灏绝对是个人才，她就这么提了一嘴，他几乎是全部都给复刻出来了，可以可以，简直不要太厉害！

“甘管事，做的很好。”

韩霜锦从来不吝啬自己对手下的夸赞，她带着甘灏逛了一下如今广福楼的布局，原本模糊的三层楼现在都有明晰的布局。

最顶层被划分成了特殊的天地玄黄四个包厢，第二层则是十二个以月份为划分的包厢，一楼大厅布置了二十四张桌子，以二十四节气划分。

收银台后连接着厨房，占地面积极大，比之前足足扩大了两倍，不同食材和餐具的摆放也是格外精细，让韩霜锦满意地点了点头。

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如今的厨子队伍是她精心挑选的，个个的卖身契都在自己手中，不怕他们把菜单随意说出去，而且小厮什么的都配的够够的，能够以最大的速度把菜给做出来。

“东家。”

厨房里，厨子头头正在训话和安排工作，看到韩霜锦和甘灏进来，连忙叫了声。

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