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第45章 酿桃花洒（第2页）

对了，老爹先把酒帮我们抱出来，待会要用！

好，老爹帮忙抱。

老黄，有没有准备好？

少爷，已经好了。

那行，赶紧把锅放在上面。

把酿酒用的器具也放上，然后他老爹这个时候把酒也抱了过来。

老爹，先把这几百斤酒给倒在这里面，然后再把这些洗好的桃花给碾碎放进去就可以开始提纯了，酿出来就可以是桃花酒了。

儿子，这酿出来的桃花酒真的可行吗？那万一不行，岂不是浪费银子了？

哈哈，老爹你放心好了，这肯定行的，就算酿出来的桃花酒不是很好，也不会太差，最起码比之前的酒要好上很多。

那好，那我就开始倒了，倩好之后就把它给盖上了。

老爷子这个时候也出来了，大孙子，你们这是在开始酿桃花酒了吗？

是啊，已经已经开始了，我们正准备烧火，要不了多久，只要把水给烧开了，要不了多久有桃花酒了？

大孙子，这个真的能吗？

哈哈，咱们等等看吧，我也不知道行不行？先等等看。

老黄，你负责烧火，千万要记住了，火一定要烧的够大，而且不能停一停下来就不行了。

好的，少爷，老黄知道了，火就开始烧了起来。

他们这里开刚开始，突然就有人过来敲门。

老李，你去开一下门吧，应该是胖子他们过来的。

是少爷。

打开一看，果然是胖子。张明，赵宇他们来了。

三位少爷，原来是你们，赶快进来吧，我家少爷正在家里做桃花饼。

真的吗？看来我们来的正是时候，胖子高兴的说道。

两人都没脸看了，心想这胖子还真是贪吃呀，你说有吃的，马上眼睛都放出了光芒。

他们就进去了，一进去正好看在他们正在揉面。

儿子，这面应该差不多了吧？

娘，这面还得多揉一下，揉的越好，待会做出来的饼就更加酥脆才会好吃。

老爹，赶紧过来帮我娘揉一下面吧，我娘揉了这么久也累了。

哈哈，那好，老爹现在就过来帮忙，接下来他老爹就开始帮他娘揉面了。

揉好之后就放在一边。

他娘又将头发洗干净，放在旁边，先把水分晾干。

兄弟，你这桃花运真的会做吗？看起来好麻烦的样子。

张明也说，好像也是呀，又是揉面又是什么的感觉，好麻烦的样子。

这想要吃好吃的，不麻烦一点，那怎么行？

要以前我们吃过的点心都是买回来的，虽然也挺好吃的，肯定没有自己亲手做出来的好吃，毕竟刚出炉的才是最新鲜的，才是最好吃的。

买回来的都已经冷掉了，吃起来也没有刚出炉的那么好吃，待会你们尝尝就知道了。

真有这么一回事吗？待会一定要尝尝。

呵呵，待会你们就清楚了。

桃花的水分也晾干了，他娘又按照他儿子的吩咐做了一个油酥，将洗好的桃花切成小碎末，放进油酥里面。

娘，这就是油酥桃花饼用的馅。爱过，只要先把面粉给擀成一张又大又薄的饼皮，油酥全部抹在上面，最后把它给裹起来一个长条，切成一个一个的小剂子。捏成桃花的形状，就可以放在炭火上面去烤了，大概15分钟之后就是桃花饼了。

又或者放在蒸笼上面去蒸也是可行的，那就看各自怎么喜欢吃就怎么做。

不过还是考出来的桃花饼才是最好吃的，又香又酥。

儿子，那好，就用烤的吧，酿酒那里正在烧火，肯定有炭火。

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